หมวดหมู่ สูตรดั้งเดิม

ขนมปังข้าวโพดกับ Pancetta
สูตรดั้งเดิม

ขนมปังข้าวโพดกับ Pancetta

ขนมปังข้าวโพดพร้อมส่วนผสมสูตร Pancetta 4 ออนซ์หั่นบาง ๆ แพนเค้ก 2 ช้อนโต๊ะเนย 2 ช้อนโต๊ะและอื่น ๆ สำหรับหินบดหรือแป้งข้าวโพดสีเหลืองปกติช้อนชาเกลือโคเชอร์หยาบการเตรียมสูตรเปิดเตาอบที่ 425 °. เนย 8 & 34; ถาดอบสี่เหลี่ยมใส่กระทะทอดในกระทะขนาดกลางด้วยไฟแรงปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนประมาณ 4 นาที

อ่านเพิ่มเติม

สูตรดั้งเดิม

Miso-Ginger Consommé

ส่วนผสมสูตร Miso-Ginger Consommé 1 ขิงสดชิ้น 2 นิ้วปอกเปลือก 7 ช้อนโต๊ะมิโซะขาว (เต้าเจี้ยวหมัก) เห็ดหอมขนาดใหญ่ 6 ดอกเห็ดหอมหั่นบาง ๆ (ประมาณ 4 ถ้วย) หัวหอมสีเขียว 2 ลูกหั่นบาง ๆ ช้อนชาซีอิ๊วทามาริ หรือรูหยาบของกระต่ายขูดขูดขิงให้ละเอียด
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

มันบดอบ

สูตรมันฝรั่งอบสองครั้งหากคุณมีไมโครเวฟคุณสามารถปรุงมันฝรั่งได้โดยใช้เวลาน้อยลง แต่ใช้เตาอบสำหรับการอบครั้งที่สองส่วนผสมน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะถ้วยกุ้ยช่ายสดสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะทาร์รากอนสดสับละเอียด (ไม่จำเป็น) โคเชอร์ เกลือและพริกไทยดำบดสดการเตรียมสูตรวางตะแกรงไว้ตรงกลางเตาอบ อุ่นที่ 425 °
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

แครอทนึ่งและมิ้นท์

แครอทนึ่งและส่วนผสมสูตรมิ้นท์ 4 ก้านสะระแหน่สดขนาดใหญ่และสะระแหน่สดสับ 1 ช้อนโต๊ะแครอทเบบี้ 1 ปอนด์ที่มียอดสีเขียวติดเปลือก 1 1/2 ช้อนโต๊ะเนยอุณหภูมิห้องเฟลเดอเซลหรือเกลือโคเชอร์หยาบการเตรียมสูตรวางก้านสะระแหน่ไว้ที่ก้นกระทะขนาดใหญ่ วางตะแกรงนึ่งในกระทะ
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

มันบดกับเนยโหระพา - เลมอน

มันบดผสมสูตรเนยโหระพา - เลมอนส่วนผสม 10 ช้อนโต๊ะ (1 1/4 แท่ง) เนยอุณหภูมิห้อง 4 ช้อนชาไธม์สดสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะเปลือกมะนาวสับ (ส่วนสีเหลืองเท่านั้น) มันฝรั่งขนาด 4 ปอนด์ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น 2 นิ้วการเตรียมสูตรผสมเนย โหระพาและมะนาวในชามขนาดเล็ก
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

Gnocchi มันฝรั่ง

ส่วนผสมสูตร Potato Gnocchi มันฝรั่งขนาดกลาง 3 ปอนด์ขัด (ประมาณ 6 หรือ 7) ¾ถ้วยแป้งอเนกประสงค์และอื่น ๆ สำหรับพื้นผิวเกลือโคเชอร์ 1 ช้อนโต๊ะและอื่น ๆ การเตรียมสูตรเปิดเตาอบที่ 350 ° ใช้ส้อมจิ้มมันฝรั่งให้ทั่วจากนั้นนำไปอบบนชั้นวางเตาอบจนนุ่มมากประมาณ 1 ชั่วโมง
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

Rosé All Day Sangria

Rosé Sangria Recipe ใช้สมุนไพรที่คุณชื่นชอบเพื่อเพิ่มความสดชื่นให้กับ Sangria เราชอบคิดว่าเป็นน้ำสปา แต่มีข่าวลือเล็กน้อย! เหมาะอย่างยิ่งที่จะเสิร์ฟในงานปิกนิกหรือในคืนฤดูร้อนที่อบอุ่นส่วนผสมแตงกวาเปอร์เซีย 4 ชิ้นแบ่งสมุนไพรผสม 1 พวงเช่นใบโหระพาสะระแหน่ทาร์รากอนและ / หรือผักชีฝรั่งแบ่ง 2 ออนซ์ 12 ออนซ์
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

เค้กช็อคโกแลต - ซินนามอน Bundt กับมอคค่าไอซิ่ง

เค้กช็อคโกแลต - ซินนามอน Bundt พร้อมส่วนผสมสูตรมอคค่าไอซิ่ง 1/2 ถ้วยผงโกโก้ธรรมชาติไม่หวาน 4 ช้อนชาผงเอสเปรสโซสำเร็จรูปแบ่ง 2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ที่ไม่ได้ฟอก 2 ช้อนชาผงฟู 2 ช้อนชาอบเชยป่น 2 1/2 ถ้วย (บรรจุ) น้ำตาลทรายแดงแบ่ง 1 ช้อนโต๊ะวานิลลาสกัด 1 1/4 ถ้วยมินิช็อคโกแลตชิป semisweet แบ่ง 1/4 ถ้วย (1/2 แท่ง) เนยจืดอุณหภูมิห้องการเตรียมสูตรเปิดเตาอบที่ 350 ° F.
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

ช็อคโกแลตบราวนี่กับเนยถั่วเปลือกแข็ง

บราวนี่ช็อคโกแลตผสมเนยถั่วลิสงสูตรฟรอสติ้งส่วนผสมบราวนี่สเปรย์น้ำมันพืชนอนสติ๊กช็อกโกแลตไม่หวาน 5 ออนซ์สับหยาบ 4 ออนซ์รสขม (ไม่หวาน) หรือช็อกโกแลตเซมิสวีทสับหยาบ 1/2 ถ้วย (1 แท่ง) เนยจืด 1 ช้อนชาวานิลลาสกัด 1/2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์แช่แข็ง 1 ถ้วย เนยถั่ว (อย่าใช้แบบเก่าหรือบดใหม่) เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะอุณหภูมิห้องวานิลลาสกัด 1 ช้อนชาการเตรียมสูตรบราวนี่เปิดเตาอบที่ 350 ° F.
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

สีเขียว Pico de Gallo

Green Pico de Gallo Recipe ซัลซ่ารุ่นสีเขียวที่เย็นและกรุบกรอบส่วนผสมมะเขือเทศ 8 ออนซ์, เปลือกออก, ล้าง, หั่นเป็นชิ้นขนาด¼นิ้วนิ้วหัวหอมแดงขนาดกลางสับละเอียด 2 ฮาลาปิโน่, เมล็ดออก, สับละเอียด 2 กลีบกระเทียม, ขูดละเอียด 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะผักชีสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะสะระแหน่สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะการเตรียมสูตรโยนมะเขือเทศหัวหอมjalapeñosกระเทียมน้ำมะนาวผักชีและสะระแหน่ลงในชามใบเล็กให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

ซุปหอมแช่เย็นกับโยเกิร์ตเลมอน - ดิลล์

ซุปกระเทียมแช่เย็นพร้อมส่วนผสมสูตรโยเกิร์ตเลมอน - ดิล 6 1/2 ถ้วยกระเทียมฝานบาง ๆ (ส่วนสีขาวและสีเขียวซีดเท่านั้นประมาณ 5 ชิ้นใหญ่) มันฝรั่งขนาดใหญ่ 1 ลูกปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนขนาด 1/2 นิ้ว 4 ถ้วย (หรือมากกว่า) น้ำซุปไก่เกลือต่ำหรือน้ำซุปผัก 3 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับหยาบแบ่ง 1/4 ช้อนชา (หรือมากกว่า) ลูกจันทน์เทศขูด 1/4 ถ้วยโยเกิร์ตไร้ไขมันธรรมดา 1 ช้อนโต๊ะเปลือกมะนาวฝานบาง ๆ (ส่วนสีเหลืองเท่านั้น) ผักชีฝรั่งสดขนาดเล็ก (สำหรับปรุงแต่ง) การเตรียมสูตร: ต้มน้ำมันมะกอกในหม้อใบใหญ่ที่มีไฟปานกลาง
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

สลัดถั่วลันเตากับชีสแพะ

สลัดถั่วและหัวไชเท้ากับส่วนผสมสูตรชีสแพะ vinaigrette 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันเฮเซลนัท 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนโต๊ะถั่วสดปอกเปลือก 1 ถ้วย (จากถั่วประมาณ 1 ปอนด์ในฝัก) หรือถั่วแช่แข็ง 1 ถ้วยเอดามาเมะเปลือกสดหรือแช่แข็ง 1 ถ้วยน้ำตาล 1 ถ้วย สแน็ปถั่ว, น้ำมันเฮเซลนัท 1 ช้อนโต๊ะ 1 1/2 ถ้วยถั่วงอกหรือถั่วลันเตาหัวไชเท้าสีแดง 4 หัวตัดแต่งหั่นบาง ๆ 1 5 ถึง 6 ออนซ์แพคเกจชีสแพะสดนุ่ม ๆ ร่วนการเตรียมสูตรวินิเกรตตีทั้งน้ำมันน้ำส้มสายชูและมัสตาร์ดในชามขนาดเล็กเพื่อผสม
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

Sole Meunièreกับข้าว Pilaf

Sole Meunièreกับ Rice Pilaf Recipe การทำอาหารโดเวอร์ แต่เพียงผู้เดียวเหมือนที่ Petit Trois ไม่ใช่เรื่องง่าย (และอาจกลายเป็นความผิดพลาดที่มีราคาแพง) เราปรับเปลี่ยนสูตรอาหารเฉพาะของพวกเขาโดยใช้เนื้อสัตว์แทน อร่อยพอ ๆ กัน - ไม่มีน้ำตาส่วนผสมพิลาฟหัวหอมเล็กสับละเอียดเกลือโคเชอร์พริกไทยขาวบดสด 4 ช้อนโต๊ะเนยจืดหั่นเป็นชิ้นซอสและชิ้นประกอบ 1 ถ้วยบวก 4 ช้อนโต๊ะ (2½แท่ง) เนยจืดเกลือโคเชอร์พริกไทยขาวบดสด 4 โดเวอร์หรือเนื้อเลมอน 4 ช้อนโต๊ะเนยใสหรือเนยใส 2 ช้อนโต๊ะพาร์สลีย์สดสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะการเตรียมสูตรพิลาฟเปิดเตาอบที่ 375 °
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

Ganache หวานอมขมกลืน

Bittersweet Ganache Recipe ความเข้มข้นของกานาชนี้จะช่วยปรับสมดุลของส่วนประกอบที่หวานกว่าในBûche de Noëlของเรา หากคุณชอบรสชาติที่กลมกว่าและคมน้อยกว่าให้ใช้เซมิสวีทหรือช็อกโกแลตนมแทนรสขมส่วนผสมช็อกโกแลตขม 2 ออนซ์สับ 3 ช้อนโต๊ะผงโกโก้ไม่หวาน 2 ช้อนชาผงเอสเปรสโซสำเร็จรูป 2 ช้อนชาสารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชาการเตรียมสูตรผสมช็อกโกแลตผงโกโก้ผงเอสเปรสโซ (หากใช้ ) วานิลลาและเกลือในชามทนความร้อนปานกลาง
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

บักฉ่อยผัดพริก - ถั่วดำ

ปิดไอคอนเมนูสูตรอาหารสุขภาพดีโดยทั่วไปร้านอาหารแนะนำเป็นอย่างยิ่งพอดคาสต์วิดีโอร้านค้าสมัครรับจดหมายข่าวของเราความเป็นส่วนตัวและข้อตกลงผู้ใช้ 4 เสิร์ฟส่วนผสมส่วนผสมการเตรียมสูตรน้ำมันความร้อนในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนสูงปานกลาง ใส่ขิงและกระเทียม ผัดจนหอมประมาณ 30 วินาที เติมบ๊กโชยและน้ำ 1/4 ถ้วย ปิดกระทะทันที
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

บทกวีเพื่อ Halo-Halo

Ode to Halo-Halo Recipe มันไม่ได้เย็นไปกว่าฮาโลฮาโล แต่อย่างใดอาหารฟิลิปปินส์ที่ทำด้วยน้ำแข็งไสหนานุ่ม เวอร์ชันที่เราได้รับการปรับโฉมใหม่ของเราจะไม่เหมือนเดิมด้วยท็อปปิ้งที่ซื้อจากร้านค้าเช่นขุยมะพร้าวและกัมมี่ การบดผลไม้ทำให้ฉ่ำและเผ็ดเป็นพิเศษ แต่คุณสามารถโยนผลไม้เล็ก ๆ ที่ไม่มีการปรุงแต่งก็ได้
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

เค้ก Rhubarb-Almond

สูตรเค้กรูบาร์บ - อัลมอนด์อาจรู้สึกว่าคุณกำลังตีแป้งนาน แต่นั่นคือสิ่งที่ทำให้เค้กนี้มีความโปร่งสบาย อยู่กับมันส่วนผสมเนยจืด 1 ถ้วย (2 แท่ง) อุณหภูมิห้องและอื่น ๆ สำหรับกระทะ¾ถ้วยบวกน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะและอื่น ๆ สำหรับกระทะก้านรูบาร์บ 1 ปอนด์ตัดแต่งแป้งอเนกประสงค์¼ถ้วยแป้งวานิลลาแบ่งตามยาวถ้วยโยเกิร์ตกรีกธรรมดาหรือ ครีมเปรี้ยวอุปกรณ์พิเศษหนึ่ง 11x8 & 34; ถาดทาร์ตหรือถาดทาร์ตขนาด 9 นิ้ว 34 นิ้วพร้อมก้นแบบถอดได้การเตรียมสูตรเปิดเตาอบที่ 350 °
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

ซุปครีมปลา

สูตรซุปครีมปลาตอนเย็นฤดูร้อนในเมนอาจมีอากาศหนาวเย็นโดยเฉพาะในช่วงต้นและปลายฤดู เมื่ออากาศแปรปรวนก็ถึงเวลาสำหรับสูตรซุปครีมปลาครีมส่วนผสม 4 ออนซ์ แผ่นเบคอนเบคอนหั่นบาง ๆ หรือหมูเกลือสับ 2 ช้อนโต๊ะเนยจืด 1 หัวหอมใหญ่สับละเอียดก้านขึ้นฉ่าย 4 ก้านสับละเอียดเกลือโคเชอร์พริกไทยสด 2 มันฝรั่ง Yukon Gold ขนาดใหญ่ (ประมาณ 1 ปอนด์)
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

Orecchiette กับ Broccoli Rabe และ Fried Chickpeas

Orecchiette กับบร็อคโคลี่ราเบและส่วนผสมสูตรถั่วชิกพีผัด 1 ปอนด์พาสต้าออริกคีเอต (พาสต้ารูปหูเล็ก ๆ ) หรือเพนเน่ 2 ช้อนโต๊ะ (1/4 แท่ง) บัตเตอร์ 2 15 1/2 ออนซ์กระป๋องถั่ว garbanzo (ถั่วชิกพี) เนื้อดี 1/3 ถ้วยหั่นบาง ๆ สะระแหน่สด 1 บรอกโคลีพวง 1 ปอนด์ตัดแต่งหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว 1 ถ้วย (บรรจุ) พาร์เมซานชีสขูดขอบสด (ประมาณ 3 ออนซ์) การเตรียมสูตรปรุงออเรคคิเอตในน้ำเค็มเดือดขนาดใหญ่จนพาสต้านุ่ม แต่ยังคงกัดแน่น
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

โคนวาฟเฟิลของ OddFellows

OddFellows & 39; สูตรวาฟเฟิลโคนทรูวานิลลาพร้อมรูปแบบง่าย ๆ & 34; /> วนิลาที่แท้จริงพร้อมกับรูปแบบที่ง่าย & 34; /> โคนตามสั่งขอให้เต็มไปด้วยไอศกรีมโฮมเมดคุณไม่คิดเหรอ? นี่คือสูตรสำหรับ True Vanilla ของเราพร้อมกับรูปแบบง่ายๆ
อ่านเพิ่มเติม
สูตรดั้งเดิม

เนยถั่วลิสง - ฮันนี่ทาร์ตเคลือบกานาช

เนยถั่วลิสง - ฮันนี่ทาร์ตผสมสูตรกานาชเคลือบส่วนผสมสูตรสเปรย์น้ำมันพืชแบบนอนสติ๊ก 1 1/4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย (1 แท่ง) เนยจืดแช่เย็นหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 (หรือมากกว่า) เติมน้ำน้ำแข็ง 1/4 ถ้วย (1/2 แท่ง) เนยจืด 1/2 ถ้วย (บรรจุ) น้ำตาลทรายแดงทอง 1/2 ถ้วยวิปปิ้งครีมหนัก 1 ถ้วยถั่วลิสงคั่วแห้งเค็มเบา ๆ 1/3 ถ้วยเนยถั่วลิสงครีม (เนียน) (ทำจากถั่วลิสงและเกลือเท่านั้น) * 2 ช้อนโต๊ะและ 1 ถึง 2 ช้อนชา milkganache glaze ช็อคโกแลตรสขม 6 ออนซ์สับละเอียด 1/2 ถ้วยวิปปิ้งครีมหนัก 3 ช้อนโต๊ะถั่วลิสงคั่วแห้งเค็มเล็กน้อยสับหยาบการเตรียมสูตรการเตรียมฝาปิดถาดทาร์ตขนาด 9 นิ้วหรือเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 นิ้วพร้อมก้นแบบถอดออกได้ด้วยสเปรย์ nonstick
อ่านเพิ่มเติม