สูตรใหม่

รายการโปรดในวัยเด็กที่โตขึ้น

รายการโปรดในวัยเด็กที่โตขึ้น


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

จากอัฟโฟกาโตไปจนถึงไก่อบวอลนัท อาหารโปรดในวัยเด็กของคุณจะได้รับการจัดหมวดหมู่

ลูกสาวของฉันเป็นคนกินเก่ง แต่เธอไม่กินของที่เราชอบเสมอไป อย่างไรก็ตาม ฉันไม่สนว่าเธอชอบซุปมะเขือเทศธรรมดา (โปรดอย่าใส่สีเขียว!) มักกะโรนีและชีสธรรมดา และไก่ชุบเกล็ดขนมปังธรรมดา ฉันยังเด็กอยู่ครั้งหนึ่งและจำได้ชัดเจนว่าฉันชอบยึดติดกับความพยายามและความจริงมากแค่ไหน

คลิกที่นี่เพื่อดูรายการโปรดในวัยเด็กที่โตขึ้น

ตอนนี้ฉันเป็นพ่อแม่แล้ว แต่ฉันชอบที่จะเพลิดเพลินไปกับรายการโปรดในวัยเด็กของฉันในเวอร์ชันผู้ใหญ่โดยเพิ่มรสชาติและสไตล์ ฉันได้ขับไล่ซุปไก่ที่จืดชืดไปตลอดกาลเพื่อให้ได้รับเวอร์ชันที่เผ็ดกว่า และชอบการตีความที่ดีต่อสุขภาพของมักกะโรนีและชีส เมื่อฉันกินอะไรก็ได้ที่มีช็อกโกแลต ฉันชอบใส่กาแฟหนึ่งช็อตลงไปเพื่อทำมอคค่าตามสูตรต่างๆ คลิกผ่านสไลด์โชว์ของเราเพื่อดูรายการโปรดในวัยเด็กของฉันในเวอร์ชันผู้ใหญ่ ใครจะไปรู้ บางทีเด็ก ๆ อาจจะกินมันด้วย (แน่นอนว่าไม่มีคาเฟอีน)

— เชฟ Naptime, พูดพล่าม


ปาร์ตี้แบบผู้ใหญ่: สูตรคัพเค้กสำหรับผู้ใหญ่และอีกมากมาย

มีหลายสิ่งในชีวิตที่เราไม่เคยโตเร็วกว่านี้: ภาพยนตร์ดิสนีย์ ลูกอม สมุดระบายสี ม้าหมุน ตุ๊กตาสัตว์ตัวโปรดของเรา จับหิ่งห้อยและปาร์ตี้

ปาร์ตี้มากกว่า 21 ปาร์ตี้ไม่จำเป็นต้องเป็นถาดผัก ชีส และไวน์แบบเดิมๆ ให้เหตุผลแก่ผู้ที่มาปาร์ตี้เพื่อมีความสุขที่พวกเขาเติบโตขึ้นมา ทางเลือกง่ายๆ สามารถเปลี่ยนรายการโปรดในปาร์ตี้ในวัยเด็กของคุณให้กลายเป็นเวอร์ชันสำหรับผู้ใหญ่ที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งจะทำให้แขกของคุณต้องตะลึงว่าคุณเอาชนะตัวเองได้มากแค่ไหน

คุณไม่จำเป็นต้องเป็น Martha Stewart ประเภทที่สร้างสรรค์ แค่นึกถึงสิ่งที่ทำให้ปาร์ตี้ของเด็กๆ เป็นสถานที่ที่สนุกสนาน เช่น อาหาร เครื่องดื่ม และกิจกรรมต่างๆ อย่าลืมถุงสิ้นดีปาร์ตี้ Pinterest เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการรับแนวคิด ผู้ปักหมุดหลายคนมีกระดานทั้งหมดสำหรับไอเดียที่มีธีมสำหรับผู้ใหญ่ ซึ่งจะช่วยให้คุณเริ่มวางแผนงานปาร์ตี้ของคุณได้

เครื่องดื่มปาร์ตี้รสไอติมสำหรับเด็กนี้สามารถเพิ่มรสชาติได้ง่ายๆ ด้วยการเติมแอลกอฮอล์อัดลมที่คุณโปรดปราน ผู้ผลิตเบียร์ในท้องถิ่นเป็นปาร์ตี้สุดชิค ทำไมไม่ลองตื่นเต้นกับเพื่อนๆ ที่ดื่มเบียร์และติดต่อผู้ผลิตเบียร์ในท้องถิ่น ถังเสนอจำนวนมาก (หรือถังขนาดเล็ก) ที่จะช่วยให้คุณสร้างบรรยากาศแบบปาร์ตี้เค็กเกอร์แบบเก่าแต่มีเบียร์เอลที่มีความซับซ้อน

ขับไล่มิ้นต์จานนั้นไปที่ตู้กับข้าวของคุณยาย แขกของคุณจะรักอมยิ้มเหล้าเหล่านี้! ลูกอมสุดโปรดของเด็กๆ เวอร์ชันสำหรับผู้ใหญ่นี้จะต้องถูกจัดเรียงไว้รอบๆ ห้องหรือใช้เป็นโต๊ะกลาง

ช็อตเป็นที่ชื่นชอบของปาร์ตี้ ดังนั้นทำไมไม่ลองไปที่ร้านอุปกรณ์ร้านอาหาร/บาร์ใกล้บ้านคุณ แล้วซื้อแก้วช็อตแบบหลอดทดลองพร้อมถาด เติมวอดก้าแต่ละหลอดในคืนก่อนปาร์ตี้แล้วหย่อนลงในลูกอมเจ้าของฟาร์มที่ครึกครื้น เขย่าหลอดก่อนเสิร์ฟเพื่อรสชาติที่เข้มข้น

วอดก้าปรุงแต่งเป็นเทรนด์แอลกอฮอล์ในปัจจุบัน สร้างวอดก้ารสของคุณเองด้วยสูตรวอดก้าผสมลูกกวาด Skittle สีสันแซ่บ!

ปาร์ตี้อย่างมีความรับผิดชอบโดยมอบทางเลือกที่สนุกและอร่อยให้กับผู้ขับขี่ที่ได้รับการแต่งตั้งเสมอ!

ของหวานที่คุณถามคืออะไร? แล้วคัพเค้กรสมะนาวหยดช็อตล่ะ? บางทีคัพเค้กที่ผสม Kahlua หรือ Sangria อาจทำให้ต่อมรับรสของคุณร้องเพลงได้ สิ่งหนึ่งที่แน่นอนคือแขกของคุณจะชอบความคิดสร้างสรรค์ของคุณเมื่อคุณเสิร์ฟขนมแสนอร่อยเหล่านี้ คัพเค้กสำหรับผู้ใหญ่ที่ผสมแอลกอฮอล์นั้นถูกจำกัดด้วยจินตนาการของคุณเท่านั้น

ในการเริ่มต้น เพียงใช้สูตรคัพเค้กและฟรอสติ้งพื้นฐานที่มีให้ เพื่อช่วยให้สร้างสรรค์ผลงานของคุณออกมาได้อย่างเต็มที่ คุณจะพบกับสูตรอาหาร 4 แบบที่นำสูตรจาก “เด็กที่เป็นมิตร” ไปเป็น “ว้าว” สำหรับผู้ใหญ่ (คำแนะนำ: วางแผนอบคัพเค้กเด็กผู้หญิงในคืนก่อนงานของคุณ ทำให้สนุกกว่าทำงานโดยขอให้แฟนของคุณมาในชุดนอน เสิร์ฟพิซซ่าและไวน์)

สูตรคัพเค้กพื้นฐาน ให้ผลผลิต 24 คัพเค้ก

  • แป้งเอนกประสงค์ 2 ½ c
  • 2 ช้อนชา ผงฟู
  • ¼ ช้อนชา เกลือ
  • เนยจืด 1 ½ แท่ง
  • น้ำตาล 1 ½ c
  • ไข่ 2 ฟอง
  • 2 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา
  • นม 1 ¼ c
  1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา วางถาดคัพเค้กด้วยกระดาษรอง ร่อนผงฟู เกลือ และแป้งลงในชามขนาดกลาง
  2. ใส่น้ำตาลและเนยลงในชามขนาดใหญ่ ตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าประมาณ 3 นาทีหรือจนเป็นครีม ตีต่อไปในขณะที่เพิ่มไข่ (ทีละครั้ง). เพิ่มสารสกัดวานิลลาและตีจนเข้ากันดี
  3. ใส่แป้งผสม 1/3 ตี. เพิ่ม 1/2 นมตี เพิ่ม 1/3 ที่สอง ตีส่วนผสมแป้ง. เพิ่มจังหวะนมที่เหลือ เพิ่มแป้งที่เหลือตี
  4. เติมซับคัพเค้กแต่ละอันประมาณ 2/3 เต็ม อบ 17-19 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง คัพเค้กควรเด้งกลับเมื่อสัมผัสเบาๆ เย็นสนิทก่อนนำไปฟรอสติ้ง

เปลือกน้ำฅาลพื้นฐาน (เพียงพอสำหรับคัพเค้ก 24 ชิ้น)

  • เนยจืด 1 ¾ แท่ง
  • น้ำตาล 6-8 ซี
  • 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา
  • นม ½ ซี (นมทั้งหมดได้ผลดีที่สุด)

ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้า ตีเนยประมาณ 1 นาที ใส่นม วานิลลา และน้ำตาล 6 ถ้วย แล้วตีต่อ (ความเร็วต่ำ) จนเป็นครีม ค่อยๆ เติมน้ำตาลเพิ่มจนฟรอสติ้งข้นและกลายเป็นครีม

Kahlua-infused Cupcakes : ปรับสูตรคัพเค้กโดยลดแป้งลงเหลือ 2 ถ้วย แล้วใส่ผงโกโก้แบบไม่หวาน 1/2 ถ้วยตวง ใช้วานิลลาลงไป 1 ช้อนชา และเพิ่ม 1 ช้อนชา Kahlua (หรือเหล้ากาแฟใด ๆ ) ปรับฟรอสติ้งโดยลดนมลงเหลือ 1/4 ถ้วย แล้วเติมเหล้ากาแฟ 1/4 ถ้วยตวง เมล็ดกาแฟเอสเปรสโซเคลือบช็อกโกแลตเป็นเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยม

Lemon Drop Shot Cupcakes : ปรับสูตรคัพเค้กโดยลดสารสกัดวานิลลาลงเหลือ 1 ช้อนชา และเพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำมะนาวสด ผสมใน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผิวมะนาวขูด ปรับฟรอสติ้งโดยลดนมลงเหลือ 1/4 ถ้วย แล้วเติมวอดก้ารสมะนาว 1/4 ถ้วยที่คุณชื่นชอบ

Sweet Sangria Cupcakes : ปรับสูตรคัพเค้กโดยเติม 1 ช้อนชา อบเชยกับแป้ง เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผิวส้ม (ขูด) กับไข่ ปรับสูตรฟรอสติ้งโดยลดนมลงเหลือ 1/4 ถ้วย แล้วเติม 2 ช้อนโต๊ะ ของแต่ละอย่าง: ไวน์แดงหวานและบรั่นดี หยดสีผสมอาหารสีแดงสักสองสามหยด ปิดด้วยชิ้นส้มสด (หั่นบาง ๆ) หรือชิ้นส้มลูกกวาด

Whisk-Me-Away Whisky Cupcakes : ปรับสูตรคัพเค้กโดยลดแป้งลงเหลือ 2 ถ้วย แล้วเติมผงโกโก้ 1/2 ถ้วยตวง (แบบไม่หวาน) วานิลลาควรลดลงเหลือ 1 ช้อนชา จากนั้นเพิ่มหนึ่งช้อนชา วิสกี้ที่คุณชื่นชอบ ควรปรับฟรอสติ้งโดยลดนมลงเหลือ ¼ ถ้วย แล้วเติมวิสกี้ที่คุณชื่นชอบ ¼ ถ้วยตวง

การเริ่มสนทนาเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำให้แขกของคุณมีปฏิสัมพันธ์ วางการ์ดเรื่องไม่สำคัญ ชามสักชั่วคราว และขวดฟองสบู่ไว้อย่างมีกลยุทธ์ในบริเวณที่ผู้คนมักมาชุมนุมกัน นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มความสนุกโดยไม่ต้องรู้สึกอึดอัดกับเกมปาร์ตี้ที่มีการจัดการ

งานเลี้ยงจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีตะกร้าถุงสารพัดสำหรับแขกของคุณ? ทำให้มันเรียบง่ายด้วยโต๊ะที่เต็มไปด้วยถ้วยกาแฟและขนมคุกกี้ หากถุง Goody แบบดั้งเดิมเป็นสไตล์ของคุณมากกว่า ให้ซื้อหนึ่งแถมหนึ่งที่ร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณสำหรับลูกกวาดขนาดเล็ก ยัดกระดาษทิชชู่ลงในถุงเล็กๆ โยนลูกอมหนึ่งกำมือแล้วมัดด้วยเชือกและโน้ตขอบคุณเล็กๆ ซึ่งอาจต้องใช้เวลาหลายสัปดาห์ข้างหน้าและจะทำให้แขกของคุณประทับใจมาก

เลือกวัน ทำเครื่องหมายปฏิทินของคุณ เชิญเพื่อน ๆ และปลดปล่อยความเป็นเด็กในตัวคุณ คุณไม่จำเป็นต้องมีโอกาสพิเศษ หากคุณดูให้หนักพอ คุณจะเห็นว่าทุกๆ วันมีเหตุผลดีๆ อย่างน้อยหนึ่งเหตุผลที่จะจัดงานปาร์ตี้ให้น่าจดจำ!


สูตรง่ายๆ นี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารทอดที่คุณเห็นในร้านอาหารและอาหารแช่แข็ง และเรียกเฉพาะคอร์นเฟลก อกไก่หรือต้นขาไม่มีกระดูกหั่นบาง ๆ และมัสตาร์ดน้ำผึ้งหนึ่งส่วนสี่ถ้วย รับสูตรที่นี่

ไม่มีอะไรจะอุ่นใจไปกว่าชีส mac 'n' ที่นึ่งแล้ว สูตรโฮมเมดนี้ใช้เนยและเกลือน้อยกว่า รวมถึงผักด้วย และคุณสามารถผสมชีสที่มีไขมันต่ำร่วมกับชีสปกติได้เสมอหากต้องการแบบที่เบากว่า รับสูตรที่นี่


เครื่องดื่มที่คุณโปรดปรานในวัยเด็กของคุณสำหรับผู้ใหญ่

ในโรงเรียนประถมมักมีความคาดหวังอย่างมากเกี่ยวกับสิ่งที่พ่อแม่ของคุณบรรจุในกล่องอาหารกลางวันของคุณ มันจะเป็น PB&J ที่น่าเบื่อหรือ Lunchables ที่เจ๋งกว่าไหม? พวกเขาจะรวมผลไม้หรือรักษาคุณด้วยคุกกี้หรือไม่? ที่สำคัญจะใส่กล่องน้ำผลไม้อะไร? ในฐานะเด็ก เราอาจไม่สนใจส่วนผสมลึกลับหรือน้ำตาลในปริมาณมากจนน่าตกใจ น่าเศร้าที่เรารู้ดีขึ้นแล้ว แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าเราต้องละทิ้งความอยากเก่าๆ ตั้งแต่ Kool-Aid ระเบิดไปจนถึง Juicy Juice และ Yoo-Hoo&ndash สนองความคิดถึงของคุณด้วยสิ่งที่เทียบเท่าใหม่ที่มีลูกเตะที่ดีต่อสุขภาพ

เมื่อพูดถึงนมช็อกโกแลต ยูฮูครองตำแหน่งสูงสุด ใครจะรู้ว่ามันไม่ใช่นมจริงๆ? พบกับการจับคู่ที่ดีต่อสุขภาพ: นมอัลมอนด์ช็อกโกแลตดิบ Juisi นอกจากจะอร่อยอย่างจริงจังแล้ว ขวดนี้ยังมีฟลาโวนอลและสารต้านอนุมูลอิสระจากต้นโกโก้ดิบเพื่อส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดที่ดี และต่อสู้กับอนุมูลอิสระ รวมทั้งไขมันที่ดีต่อสุขภาพจากอัลมอนด์เพื่อรักษาระดับคอเลสเตอรอลที่ดี

น้ำแอปเปิ้ลเป็นแบบคลาสสิกและ Juicy Juice เป็นแบรนด์ที่ต้องไป เครื่องดื่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ของ Bragg ยังคงความกรอบ รสฝาด ขณะที่แนะนำประโยชน์เพิ่มเติมของการช่วยย่อยอาหารและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและความอยากอาหาร

Kool-Aid Bursts ต้องเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในโรงอาหารโดยเฉพาะในรส "สีน้ำเงิน" Mamma Chia มีเครื่องดื่มที่ให้การบีบที่น่าพอใจแบบเดียวกันในขณะที่ให้สารอาหารที่มีประสิทธิภาพ เมล็ดเจียออร์แกนิคประกอบด้วยโอเมก้า 3 โปรตีน และไฟเบอร์ที่จะช่วยให้คุณอิ่มท้องได้

"สีแดง" เป็นอีกรสชาติหนึ่งที่ได้รับความนิยม ซึ่งมักมาจากฮาวายเอี้ยนพันช์ มันเป็นเชอร์รี่? แอปเปิ้ล? ใครจะไปรู้ แต่น้ำสปาร์กของ Suja มีค็อกเทลผลไม้จากธรรมชาติ เช่น สตรอว์เบอร์รี่ เชอร์รี่ มะนาว และราสเบอร์รี่ ในขณะเดียวกันก็เป็นมิตรกับคนที่ไม่มีส่วนผสมของนม ถั่วเหลือง และกลูเตนฟรี นอกจากนี้ยังมีพริกป่นที่ช่วยดีท็อกซ์

ความสนุกเพียงครึ่งเดียวในการได้รับ Capri Sun คือความพยายามหลายครั้งที่จะสอดหลอดเล็กๆ เข้าไป คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้วยขวดแก้ว Kombucha ฟองสบู่ของ Health-Ade รสมะนาวมีขิงลดการอักเสบและโปรไบโอติกเพื่อช่วยให้ย่อยอาหารง่ายขึ้น

ตอนเด็กๆ โค้กเป็นเครื่องดื่มในโอกาสพิเศษ แม้ว่าคุณจะยังหาซื้อได้ง่ายในตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติก็ตาม Zevia เป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดหากคุณต้องการลดน้ำตาล รสชาติคล้ายกันแต่ให้ความหวานด้วยหญ้าหวานจากพืชและผลไม้พระ

การแวะพักหลังเลิกเรียนที่ร้านขายอาหารสำเร็จรูปหมายถึงการคว้ากระป๋องขนาดใหญ่จากแอริโซนา แทนที่จะเลือกส่วนผสมที่มีรสแตงโม ให้เลือกใช้น้ำแตงโมสกัดเย็นดิบ 100 เปอร์เซ็นต์ของ Wtrmln Wtr อย่างแท้จริง มันทำให้สดชื่นอย่างเหลือเชื่อ และขวดเดียวประกอบด้วยวิตามินซีที่ต่อสู้กับโรค ไลโคปีนต่อต้านวัย และโพแทสเซียมเพื่อช่วยการทำงานของหัวใจ ตับ และไต

ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าเครื่องดื่มรสส้มของซันนี่ ดี รับเครื่องดื่มรสเปรี้ยวรสเปรี้ยวของส้มในผลิตภัณฑ์ส้มรสเผ็ดของ Juice Press ซึ่งเป็นส่วนผสมของส้ม เกรปฟรุต และมะนาวสกัดเย็นที่เติมวิตามินซี พร้อมด้วยขิงและพริกป่นที่ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

มีอยู่ช่วงหนึ่ง ดูเหมือนว่าตู้เย็นของเด็กทุกคนจะเต็มไปด้วยกล่องน้ำผลไม้ Hi-C แพ็คใหญ่ รู้สึกแปลกที่จะแยกแยะสิ่งเหล่านี้ออกมาในฐานะผู้ใหญ่ ให้ไปทานน้ำเชอร์รี่ทาร์ตของ Cheribundi แทน มันทำมาจากเชอร์รี่แท้ที่มีแอนโธไซยานิน สารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อสู้กับการอักเสบและช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ


15 อาหารที่คุณโปรดปรานในวัยเด็กแบบโฮมเมด

ทุกครั้งที่ฉันมีความอยากอย่างมากสำหรับ SpaghettiOs พวกเขาไม่ใช่อาหารอันโอชะ แต่มักจะเป็นแหล่งของความสะดวกสบายสำหรับฉันในวัยเด็กและยังสามารถเป็นได้เมื่อต้องเผชิญความยากลำบาก ประเด็นก็คือ เมื่อไหร่ก็ตามที่ฉันขุดลงไปในชามของพวกมันในทุกวันนี้ ฉันพบว่ามันไม่ค่อยน่าพอใจเท่าที่ฉันจำได้ สิ่งของจากกระป๋องในขณะที่ยังอุ่นและสบาย (และตัวเลือกอาหารที่รวดเร็วและราคาไม่แพงที่ฉันชื่นชมมากขึ้นในตอนนี้ในฐานะผู้ใหญ่) ค่อนข้างไม่มีรสชาติและปรุงด้วย Parmesan หนึ่งกำมือและน้ำมันมะกอก อาจเป็นอาหารที่มีรสชาติมากที่สุดในโลกสำหรับตัวฉันอายุ 8 ขวบ แต่ก็ยังไม่เพียงพอที่จะทำให้ผู้ใหญ่ของฉันพอใจได้ทั้งหมด

ทว่า SpaghettiOs และอาหารจานโปรดในวัยเด็กส่วนใหญ่ของฉันล้วนมีศักยภาพที่จะยิ่งใหญ่ได้ นั่นคือเหตุผลที่ฉันเริ่มทำอาหารเพื่อความสะดวกสบายที่คุ้นเคยเหล่านี้ในเวอร์ชันทำเอง ด้วยสมุนไพรและผักเพียงไม่กี่ชนิด ชามก๋วยเตี๋ยวรูปตัว O และซอสมะเขือเทศได้รับการอัพเกรดจากอาหารหลังเลิกเรียนไปเป็นอาหารค่ำพาสต้าสุดหรู เมนูโปรดอื่นๆ เช่น ชีสย่าง เบเกิลกัด และเนื้อไก่ สามารถใช้ประโยชน์จากการปรับแต่งง่ายๆ ที่คล้ายกันได้เช่นกัน ใครบอกว่าสิ่งเหล่านี้อยู่ในเมนูเด็กเท่านั้นที่เข้าใจผิดอย่างมหันต์

15 สูตรด้านล่างจะนำคุณกลับไปสู่วัยเยาว์ของคุณ เพลิดเพลินกับแซนด์วิช PB และ J กับบรีละลายเล็กน้อย หรือเครื่องปรุงรส Old Bay กับแท่งปลาโฮมเมดเพื่อให้รสชาติซับซ้อนยิ่งขึ้น นอกจากนี้คุณยังจะพบว่าลวดเย็บกระดาษพกพาแบบ DIY เช่น Pop-Tarts และ Hot Pockets เป็นไอเดียในการเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยมจริงๆ


คัพเค้กช็อกโกแลตมูส

คัพเค้กเหล่านี้เป็นขนมที่ซื้อจากร้านค้าที่เด็ก ๆ ชื่นชอบ คัพเค้กอาหาร Devil's food เต็มไปด้วยช็อกโกแลตมูสช็อกโกแลตและเคลือบด้วยช็อกโกแลตกานาซ

หมายเหตุ อัตราส่วนที่ยอดเยี่ยมสำหรับกาแฟที่ชงแบบเข้มคือ 2 ช้อนโต๊ะ (25 มล.) กาแฟคั่วแบบฝรั่งเศสหรือเอสเปรสโซที่บดละเอียดสำหรับน้ำทุกๆ ¾ ถ้วย (175 มล.)

คัพเค้กจะเก็บได้นานถึง 1 วัน แต่ควรรับประทานในวันที่ทำ

บุฟเฟ่ต์ในโอกาสต่างๆ, งานเลี้ยงอาหารค่ำแบบสบาย ๆ, งานเลี้ยงค็อกเทล

คอร์สสูตรขนม ของว่าง

อาหารเย็น อาหารกลางวัน ของว่าง ชา

รสและเนื้อสัมผัส รสช็อกโกแลต เข้มข้น หวานมัน

ประเภทของจาน เค้กชอคโกแลต, ของหวานชอคโกแลต

วัตถุดิบ

  • แป้งเอนกประสงค์ 1½ ถ้วย (375 มล.)
  • ¾ ถ้วย (175 มล.) ผงโกโก้แบบดัทช์โพรเซสแบบไม่หวาน
  • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา (5 มล.)
  • 1 ช้อนชา 5 มล.) ผงฟู
  • เกลือ ¼ ช้อนชา (1 มล.)
  • ไข่ 2 ฟอง
  • น้ำตาลทราย 1¾ ถ้วย (425 มล.)
  • น้ำมันพืช ½ ถ้วย (125 มล.)
  • วนิลา 1 ช้อนชา (5 มล.)
  • กาแฟเข้มข้น 1¼ ถ้วย (300 มล.) เย็นจนอุณหภูมิห้อง (ดูหมายเหตุ)
  • ช็อกโกแลตชิพกึ่งหวาน 1/3 ถ้วย (75 มล.)
  • กาแฟเข้มข้น 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.)
  • วิปปิ้งครีม ¾ ถ้วย (175 มล.) (35%)
  • น้ำตาลไอซิ่ง (ไอซิ่ง) 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.)
  • วิปปิ้งครีม 2/3 ถ้วย (150 มล.) (35%)
  • ช็อกโกแลตชิพกึ่งหวาน 1 ถ้วย (250 มล.)
  • ถาดรองมัฟฟิน 12 ถ้วย 2 ใบ ทาน้ำมันหรือปูด้วยกระดาษรองอบ
  • แผ่นอบ

คำแนะนำ

เปิดเตาอบที่ 350 ° F (180 ° C)

ในชามขนาดกลาง ร่อนแป้ง ผงโกโก้ เบกกิ้งโซดา ผงฟู และเกลือ เข้าด้วยกัน

ในชามขนาดใหญ่ ใช้เครื่องผสมไฟฟ้า ตีไข่ น้ำตาล น้ำมัน และวานิลลาจนเป็นครีม ใส่ส่วนผสมแป้ง ตีจนเข้ากัน ตีกาแฟจนเนียน อย่าหักโหมจนเกินไป

เติม 18 ถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้ด้วยแป้ง นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 22 ถึง 24 นาทีจนคัพเค้กแน่นและตัวทดสอบที่ใส่ลงในคัพเค้กจะสะอาด ปล่อยให้เย็นในกระทะบนชั้นวางเป็นเวลา 10 นาที นำออกจากกระทะและปล่อยให้เย็นสนิทบนชั้นวาง หากอบด้วยกระดาษรองกระดาษ ให้ถอดที่รองกระดาษออก

การบรรจุ: ใส่ช็อกโกแลตชิปและกาแฟลงในจานที่ใช้ไมโครเวฟได้ นำเข้าไมโครเวฟที่อุณหภูมิสูง 2 ½ นาที คนทุกๆ 30 วินาที จนช็อกโกแลตเป็นมันเงาและเกือบละลาย ผัดจนเนียน นำออกจากไมโครเวฟแล้วคนจนช็อกโกแลตละลายและเนียน ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

ในชามขนาดใหญ่ ใช้เครื่องผสมไฟฟ้า วิปครีม และน้ำตาลไอซิ่งจนตั้งยอดแข็ง ใส่ส่วนผสมช็อกโกแลตละลาย ตีจนเข้ากัน ผสมให้เสร็จด้วยมือด้วยไม้พายยาง

ใช้มีดปอกที่แหลมคม ค่อยๆ ตัดกรวยขนาด ¾ นิ้ว (2 ซม.) จากด้านล่างของคัพเค้กแต่ละชิ้น แล้วตัดปลายกรวยออก ใช้ช้อนขนาดเล็กเติมแต่ละหลุมด้วยไส้ครีมช็อคโกแลตและเปลี่ยนกรวยที่สงวนไว้ วางบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ และแช่เย็นขณะเตรียมเคลือบ

เคลือบ: ในชามไมโครเวฟที่ปลอดภัย ใช้ครีมไมโครเวฟบน High จนเริ่มเดือด ประมาณ 40 วินาที เพิ่มช็อกโกแลตชิปและปัดจนละลายและเป็นประกาย ผัดจนเนียน พักไว้ให้เย็นเป็นเวลา 10 นาที จุ่มคัพเค้กแต่ละชิ้นที่เคลือบด้วยช็อกโกแลตเคลือบ วางคัพเค้กที่จุ่มลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ แล้วแช่เย็นจนพร้อมเสิร์ฟ


เชอร์ลี่ย์สกปรกคาร์โบไฮเดรตต่ำ

สนุกกับสิ่งนี้ Dirty Shirley คาร์โบไฮเดรตต่ำ สุดสัปดาห์นี้! เป็นค็อกเทลในวัยเด็กที่คุณชื่นชอบในเวอร์ชันโต แต่สูตรนี้มี 0 คาร์โบไฮเดรต แม้ว่าเวอร์ชันของฉันจะทำด้วยเหล้ายิน คุณสามารถใช้วอดก้าธรรมดาได้เช่นกัน

สำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง: จิน, จินเจอร์เอลหรือสไปรท์ปราศจากน้ำตาล, สกินนี่ เกิร์ล ไวท์ เชอร์รี่ วอเตอร์ เอนเทนเนอร์, มะนาว และน้ำแข็ง
?หากคุณกำลังรีบคลิกที่นี่เพื่อไปที่สูตร

เมื่อฉันโตขึ้นไม่มีสิ่งที่เรียกว่าม็อกเทล แต่มีสิ่งเช่นวัดเชอร์ลี่ย์ Gingerale, Maraschino cherries และ grenadine ถูกนำมาผสมกันเพื่อสร้างเครื่องดื่มที่มีรสหวานและเป็นฟองที่ทำให้ฉันรู้สึกโตขึ้นมาก พ่อแม่ของฉันและฉันมักจะไปที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งซึ่งมีชุดโต๊ะสีขาว เงิน และแม่บ้านที่เบื่อหน่ายที่มักวาดภาพไว้ใน Madmen สิ่งสำคัญคือนาทีที่พ่อเข้ามาในสถานที่ที่แม่บ้านทุกคนยิ้มแย้มและเลือกโต๊ะที่ดีที่สุดอย่างระมัดระวังเสมอมา นายหญิง ?และ?la petite poup?e (แปลว่า ตุ๊กตาตัวน้อย ไม่ใช่ เด็กน้อยขี้)

ย้อนกลับไปในตอนนั้น ร้านอาหารต่างๆ ก็เงียบด้วยการสนทนาที่เงียบและดนตรีเบาๆ แม้จะยังเป็นเด็กวัยเตาะแตะ ฉันก็ไม่คิดที่จะลุกจากเก้าอี้หรือส่งเสียงดัง ผู้ใหญ่จิบค็อกเทลแฟนซีและหัวเราะอย่างเงียบ ๆ ในขณะที่เด็ก ๆ ในที่นี้รู้ว่าการกระสับกระส่ายและดำเนินการต่อไปจะทำให้คุณได้เดินทางไปที่รถ ฉันคิดถึงวันเหล่านั้น. คุณไปร้านอาหารตอนนี้และคุณแทบจะไม่ได้ยินตัวเองคิดว่าไม่ต้องคุยกับคนอื่นที่โต๊ะของคุณ

เมื่อฉันโตขึ้น ฉันก็ชอบเครื่องดื่มอื่นๆ และในที่สุดฉันก็โตพอสำหรับค็อกเทลจริงๆ เมนูแรกที่ฉันสั่งคือ Pina Colada ฉันไม่ได้คิดถึงเพื่อนเก่าเชอร์ลีย์ เทมเพิลเลย

ไม่กี่ปีที่ผ่านมาฉันเห็นว่าสิ่งที่ฉันโปรดปรานในวัยเด็กได้เข้าร่วมกับฉันในวัยผู้ใหญ่โดยการเปลี่ยนเป็น Dirty Shirley - โดยทั่วไปคือ Shirley Temple กับวอดก้า

ฟังดูดีมากยกเว้นคาร์โบไฮเดรตที่สูงมากระหว่างโซดาหวานกับเกรนาดีน ฉันตัดสินใจที่จะดูว่าฉันจะสร้างสิ่งที่คล้ายกันขึ้นมาใหม่ได้หรือไม่โดยไม่ต้องใช้คาร์โบไฮเดรต ฉันลองกับวอดก้าเชอร์รี่ แต่ฉันไม่ชอบรสชาติ นี่อาจเป็นปัญหาส่วนตัวเนื่องจากเพื่อนทำให้ฉันเมาเหล้าวอดก้าเชอร์รี่และสไปรท์ในวันเกิดปีที่ 16 ของฉันจนทำให้เขาไม่สามารถพาฉันกลับบ้านได้ ฉันไม่ได้เป็นแฟนของวอดก้าเชอร์รี่ตั้งแต่นั้นมาดังนั้นนี่อาจเป็นปัญหาส่วนตัวได้อย่างแน่นอน

สิ่งที่ฉันชอบมากที่สุดคือจิน Citadelle ของฉัน (ไม่ได้รับการสนับสนุน – ฉันชอบรสชาติของจินนั้นจริงๆ) และเครื่องเพิ่มน้ำ Skinny Girl White Cherry (ไม่ได้รับการสนับสนุนอีกครั้ง) ลอง Dirty Shirley คาร์โบไฮเดรตต่ำกับวอดก้าเชอร์รี่ถ้าคุณต้องการ แต่ต้องแน่ใจว่าได้ทำการตรวจสอบสถานะของคุณ - ฉันรู้สึกประหลาดใจกับการทานคาร์โบไฮเดรตในวอดก้าปรุงแต่งบางชนิด

ต่อไปนี้เป็นลิงค์พันธมิตร หากคุณคลิกผ่านและซื้ออะไรซักอย่าง ฉันจะได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยเพื่อให้บล็อกทำงานได้อย่างราบรื่น ขอบคุณที่เป็นส่วนหนึ่งของ Lowcarb-ology!

คุณรู้หรือไม่ว่าฉันชอบสารเพิ่มคุณภาพน้ำต่างๆ เพื่อสร้างค็อกเทลที่ฉันชอบ เชอร์รี่ขาวเป็นหนึ่งในของโปรดของฉัน — ใช้ได้กับเครื่องดื่มต่างๆ มากมาย! ชุดบาร์ช่วยให้คุณสร้างสรรค์เครื่องดื่มแก้วโปรดได้ง่ายขึ้น เพราะคุณจะวัดค่าได้อย่างแม่นยำและใช้เครื่องมืออื่นๆ เพื่อช่วยในการสร้างเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบ


ย้อนกลับไปในวันนั้น มีร้าน Orange Julius ในศูนย์อาหารของทุกห้างที่ฉันจำได้ เครื่องดื่มส้มวานิลลานี้เป็นสัญลักษณ์

บางเกินไปที่จะถือว่าเป็นมิลค์เชคและหวานเกินกว่าจะเรียกว่าสมูทตี้ คิดว่าเป็นเครื่องดื่มของหวานที่ทำจากนม วานิลลา น้ำส้ม และน้ำตาลผสมกับน้ำแข็ง

ฉันคิดว่า Orange Julius ถูกซื้อโดย Dairy Queen ในบางจุดและพวกเขาก็รวมเข้าด้วยกัน ไม่แน่ใจว่ามีในห้างอีกหรือเปล่า เพราะเหมือนกับหลายๆ คน ฉันไม่ได้ไปเดอะมอลล์มากนักอีกต่อไป การซื้อของออนไลน์ถือเป็นพรและคำสาปได้ใช่ไหม?


เต้าหู้ “ไก่” ทิกก้า มาซาล่า

ไม่จำเป็นต้องซื้อกลับบ้านหากคุณวางแผนล่วงหน้า จับภาพทิกก้ามาซาล่าเนื้อเนียนนุ่มด้วยการทำหม้อหุงช้าแบบง่ายนี้ซึ่งใช้พืชเป็นหลักจาก Delish Knowledge เช่นเดียวกับสูตรหม้อหุงช้าหลายสูตร สูตรนี้ง่ายต่อการเตรียมและใช้ฐานของเต้าหู้และถั่วชิกพีตามด้วยส่วนผสมที่ทะลึ่งซึ่งรวมถึงเครื่องเทศที่เข้มข้นและกะทิที่อุดมไปด้วยครีม ตั้งค่าและลืมเป็นเวลา 4 ชั่วโมง (ต่ำ 8 ชั่วโมง) และเสิร์ฟอาหารเย็น


15 ขนมเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

การแจ้งเตือนโดยสปอยล์: แม้ว่าแครกเกอร์เกรแฮม ซุปตัวอักษร และคลาสสิกอื่นๆ อาจดูไร้เดียงสา แต่ก็มักจะมีน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง สีสังเคราะห์ หรือแม้แต่ผงชูรส ทำไมไม่สร้างมันขึ้นมาเองแทนล่ะ? ด้วยอาหารโฮมเมด คุณสามารถทำให้ขนมโปรดของคุณมีสุขภาพดี กินโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามินเสริม และประหยัดเงินค่าของชำด้วย ดังนั้น ไม่ว่าคุณจะทำอาหารให้ลูกน้อยของคุณหรือเพียงแค่อยากทานอาหารโปรดในวัยเด็ก เราก็ได้รวบรวม 15 สูตรอาหารแสนอร่อยจากบล็อกเกอร์อาหารที่เป็นมิตรสำหรับเด็กที่เราชื่นชอบ

15 สูตรอาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับทุกวัย

1. วาฟเฟิลชีสย่าง
นำเครื่องทำวาฟเฟิลของคุณไปใช้กับชีสย่างที่สนุกและอร่อย คุณคงเดาไม่ถูกว่ามีผักโขมซ่อนอยู่ในแซมมี่ แถมยังช่วยเด็กๆ รวบรวมส่วนผสมก่อนที่ของทั้งหมดจะเข้าไปในวาฟเฟิลเหล็ก ภาพถ่ายและสูตรอาหาร: Amy และ Natalie / เด็กสุขภาพดีสุดๆ

2. โฮลวีทเกรแฮมแครกเกอร์
เกรแฮมอบเชยเป็นวัตถุดิบหลักในวัยเด็กและง่ายต่อการทำที่บ้าน หากคุณเป็นมังสวิรัติหรือชาว Paleo สูตรนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้ง่าย เพียงแค่ใช้น้ำมันมะพร้าวแทนเนย ต้องการเนื้อคุกกี้มากขึ้นหรือไม่? อย่ารีดแป้งบางเกินไปก่อนอบ ภาพถ่ายและสูตรอาหาร: Melissa / อวยพรความยุ่งเหยิงนี้

3. โฮมเมดมะเดื่อนิวตัน
รับ figgy! ข้ามส่วนผสมที่ไม่สามารถออกเสียงได้และน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงในคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้าและทำรุ่นที่มีสุขภาพดีขึ้นแทน ธัญพืชเต็มเมล็ดและแหล่งน้ำตาลธรรมชาติ (น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและซอสแอปเปิ้ล) ในขนมหวานนี้เหมาะสำหรับคุณมากกว่าน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ที่คุณพบในน้ำตาลที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ภาพถ่ายและสูตรอาหาร: Melissa / ชีวิตอาหารทั้งหมดของฉัน

4. โฮลวีท Chia Pretzels
ของหวานแสนอร่อยเหล่านี้ไม่ต้องใช้เครื่องทำขนมปังหรือรอนานเพื่อให้แป้งขึ้นฟู ทำให้กิจกรรมนี้เป็นกิจกรรมที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็ก ๆ ที่ชอบช่วยในครัว นอกจากนี้ ไฟเบอร์จากเมล็ดเจียยังช่วยให้คุณอิ่มท้องได้จนถึงมื้อเย็น ภาพถ่ายและสูตรอาหาร: Olena / ifoodreal

5. มินิแอปเปิ้ลและแซนด์วิชเนยถั่ว
หากคุณต้องการพลังงานที่จริงจัง ให้ลองทานอาหารว่างที่มีโปรตีนสูงและไฟเบอร์สูง จะไม่กินชิ้นแอปเปิ้ลทันที? แปรงพวกเขาด้วยน้ำมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้สีน้ำตาลเพื่อที่ลูก ๆ ของคุณจะไม่ถูกทำรายได้ด้วยแอปเปิ้ลสี ภาพถ่ายและสูตรอาหาร: Perry Santanachote / ชีวิตโดย DailyBurn

6. พิซซ่าเรนโบว์
ROYGBIV ไม่เคยดูดีขนาดนี้มาก่อน! พายที่บรรจุผักนี้สามารถใช้เป็นของว่างหรืออาหารกลางวันที่มีสีสันจนแทบจะเรียกได้ว่าเป็นสลัด แอบเข้าไปในผักใบเขียวมากขึ้นโดยใช้ผักคะน้าและเปลือก Parmesan ที่แนะนำ รูปภาพและสูตรอาหาร: แองจี้ / ชาวสวนมือใหม่

7. กราโนล่ากัด
ดูเหมือนมัฟฟิน รสชาติเหมือนสแน็คบาร์ ของว่างเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารว่างยามบ่ายหรือมื้อเที่ยงที่แสนหวาน เพิ่มในผลไม้แห้งสับ ช็อคโกแลตชิปขนาดเล็ก หรือเจีย หากคุณต้องการเพิ่มจำนวนโปรตีน ภาพถ่ายและสูตรอาหาร: แอกเนส / สวัสดีที่ยอดเยี่ยม

8. ซุปมะเขือเทศ ABC
ไม่มีอะไรทำให้คุณอบอุ่นขึ้นในวันฤดูหนาวที่หนาวเหน็บเหมือนซุปโฮมเมด! แทนที่จะหยิบกระป๋องที่บรรจุสารกันบูด ให้ลองใช้สูตรจากธรรมชาติทั้งหมดนี้ หากคุณมีที่ตัดคุกกี้ตัวอักษรอยู่แล้ว ใช้มันเพื่อตัด ABC ออกจากชีสเพื่อเติมความสนุก คะแนนโบนัสถ้าซุปของคุณสะกดบางสิ่งที่ยอดเยี่ยม ภาพถ่ายและสูตรอาหาร: Gosia / นักชิมตัวเล็ก

9. พิซซ่าเค้กข้าว
เค้กที่สร้างสรรค์เหล่านี้เป็นสิ่งที่จับต้องได้รวมทั้งปราศจากกลูเตน รับโปรไบโอติกและไฟเบอร์ในปริมาณที่เหมาะสมจากเนยถั่วและโยเกิร์ต จากนั้นรวบรวมกองกำลังของคุณและสนุกไปกับการทำเค้กข้าวด้วยชิ้นผลไม้หรือกราโนล่า รูปภาพและสูตรอาหาร: Erin / ภรรยาของนักศึกษากฎหมาย

10. ไก่ป๊อปคอร์น
นักเก็ตกรุบกรอบเหล่านี้จะใช้เวลาในการทำ แต่ผลลัพธ์สุดท้ายจะทำให้คุณต้องการชุดอื่น — สถิติ เนื่องจากของที่กัดจะถูกอบแทนการทอด พวกมันจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าของที่มันเยิ้มเมื่อคุณซื้อกลับบ้าน รูปและสูตร: ลาย / อาหาร-4ท๊อต

11. แครกเกอร์สัตว์สีส้มอบเชย
นำป่าไปสู่ช่วงเวลาของว่าง! สูตรนี้ใช้แป้งโฮลวีตสำหรับอาหารมื้ออร่อยเพื่อสุขภาพที่ยังคงเดินอยู่ในป่า หากคุณเป็นคนกินจุ ให้ตัดผิวส้มออกเพื่อให้ได้รสชาติแบบดั้งเดิมมากขึ้น ภาพถ่ายและสูตรอาหาร: นาตาชาและจูเลียนน่า / ภาพยนตร์และเครื่องเทศ

12. โฮลเกรน DIY Cheez Its
หากคุณหรือลูก ๆ ของคุณไปหานกกาเหว่าเพื่อทานแครกเกอร์วิเศษ ถือว่าคุณโชคดี เวอร์ชันที่ลดขนาดลงนี้ใช้แป้งโฮลวีตแทนแป้งที่ผ่านการกลั่นแล้ว และไม่มีสีเทียม (ต่างจากแป้งไฮไลท์คลาสสิก) ภาพถ่ายและสูตรอาหาร: Casey Barber / กฎการกิน

13. ฟัดจ์ชอคโกแลต
ก้าวออกจากตู้แช่แข็งซูเปอร์มาร์เก็ต ป๊อป DIY เหล่านี้มีส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมดและไม่มีน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงในการบรรจุหีบห่อ ไม่มีผลึกมะพร้าวดิบอยู่ในมือ? เพียงใช้สารให้ความหวานชนิดอื่น เช่น น้ำตาลทรายแดง ภาพถ่ายและสูตรอาหาร: Karielyn / ครอบครัวและบ้านที่แข็งแรง

14. สตรอว์เบอร์รี่แอปเปิ้ลซอส
ใส่แอปเปิ้ลพิเศษให้เป็นประโยชน์กับสูตรที่เข้าใจผิดได้นี้ หากคุณต้องการเพิ่มไฟเบอร์ อย่าปอกแอปเปิ้ลของคุณก่อนที่จะสับมัน เส้นใยแอปเปิลประมาณ 2 ใน 3 มาจากเปลือก! ซอสหน้าด้านนี้เก็บได้ดีในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง คุณจึงสามารถทานของว่างในภายหลังหรือใช้ในขนมอบอื่นๆ เช่น Apple Oatmeal Cookies ภาพถ่ายและสูตรอาหาร: Marla Meridith / การทำอาหารสดสำหรับครอบครัว

15. ขนมผลไม้โฮมเมดองุ่นขาว
ไม่มีอะไรที่เหมือนกับขนมผลไม้ที่นุ่มและอร่อย ข่าวดี? ทำที่บ้านได้ง่ายๆ โดยใช้เจลาตินและน้ำผลไม้ ถ้าองุ่นไม่ใช่รสโปรด ให้ใช้แครนเบอร์รี่ ส้ม หรือน้ำผลไม้ชนิดอื่นแทน ภาพถ่ายและสูตรอาหาร: ราเชล / Rachel Cooks