สูตรใหม่

ต้นขาพร้อมอ่างอาบน้ำทะเลที่มีส่วนผสมของเม็กซิกัน

ต้นขาพร้อมอ่างอาบน้ำทะเลที่มีส่วนผสมของเม็กซิกัน


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ล้างต้นขาให้สะอาด ปรุงรสและทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 10-15 นาที

จากนั้นวางต้นขาในกระทะที่ไม่สูงมากนักใน bain marie (วางกระทะกับไก่ในหม้ออีกใบที่ใหญ่กว่ากระทะเล็กน้อยพอให้วางกระทะบนหม้อที่มีน้ำ) แล้วใส่ในเตาอบ ผ่านความร้อนปานกลาง

ทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที จนเป็นสีน้ำตาลทอง

ในขณะเดียวกันให้นำผักไปต้มด้วยเกลือเล็กน้อย

หลังจากต้นขาเสร็จแล้วให้นำออกจากกระทะและในกระทะเดียวกันใส่ผักในไขมันที่ไก่ทิ้งไว้ อบผักประมาณ 5-10 นาที

ผักเสิร์ฟพร้อมต้นขาและเกลือและพริกไทยเพิ่มเพื่อลิ้มรส

ความอยากอาหารที่ดี!