สูตรใหม่

สลัดเนื้อ

สลัดเนื้อ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ต้มเนื้อสัตว์และผักแล้วปล่อยให้เย็น ต้มไข่.

แยกแครอทสองสามชิ้นและไข่ขาวต้มแยกกันบนจานรอง แครอท มันฝรั่ง เนื้อ และผักดองที่เหลือจะถูกหั่นเป็นลูกเต๋า ผสมให้เข้ากันกับมัสตาร์ด เกลือ และพริกไทย

สำหรับมายองเนส ให้ผสมไข่แดงจากไข่ดิบ ไข่แดงจากไข่ต้ม เกลือเล็กน้อยและน้ำมะนาว ค่อยๆ เทน้ำมันลงไป คนตลอดเวลา เพิ่มน้ำมันขึ้นอยู่กับว่าเราต้องการมายองเนสมากแค่ไหน พร้อมแล้วเมื่อได้ความสม่ำเสมอของเนื้อครีม

ฉันมักจะใส่มายองเนสสองส่วนลงในสลัด และเก็บส่วนหนึ่งไว้สำหรับตกแต่ง วางสลัดบนจานและตกแต่งด้วยไข่ขาวต้มสับ แครอทหั่นบาง ๆ ก่อนหน้านี้ แตงกวาสดหั่นบาง ๆ และผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง

จากปริมาณที่ใส่ลงไปในส่วนผสม ฉันได้จานสลัด

ความอยากอาหารที่ดี!

หากคุณชอบสูตรของฉัน คุณสามารถหาได้ในบล็อกของฉัน: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2017/02/salata-de-boeuf.html


สลัดเนื้อ - จานสำหรับโอกาสพิเศษ

การทดลองอาหารเป็นเรื่องสนุกเสมอ: การสร้างสูตรอาหารใหม่ เพิ่มความแปลกใหม่ให้กับสูตรเก่า… มันเกือบจะเป็นศิลปะในแบบของมันเอง เนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันและรสชาติที่ตัดกัน: รสหวานอมเปรี้ยว นุ่มและกรุบกรอบ ร้อนและเย็น หวานและเผ็ด สามารถให้ความรู้สึกที่เข้มข้นแก่คุณได้ แต่ในขณะเดียวกัน มีอาหารบางจานที่เราอยากกลับไปอีกเพราะมันมีความหมายสำหรับเรา: มันทำให้เรานึกถึงบ้านหรือวัยเด็กของเรา...

จานนี้มักจะเตรียมในโอกาสพิเศษ มี สลัดเนื้อ ที่โต๊ะคริสต์มาสและอีสเตอร์ แต่จะถูกนำไปใช้ในเทศกาลอื่นๆ ด้วยเช่นกัน พูดง่ายๆ ก็คือ หนึ่งในอาหารที่กำหนดวันหยุดของโรมาเนีย

มันง่ายมากที่จะทำ คุณต้องการสิ่งต่อไปนี้: มันฝรั่ง 1 กิโลกรัมครึ่ง แครอทครึ่งกิโลกรัม แตงกวาดองครึ่งกิโลกรัม พริกแดงดอง (ตามชอบ) เนื้อ 700 กรัม มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง มายองเนสเกลือและพริกไทยหนึ่งกิโลกรัม คุณสามารถเพิ่มผักอื่นๆ ได้หากต้องการ เช่น ถั่วหรือข้าวโพด

ก่อนอื่นคุณต้องต้มมันฝรั่งพร้อมกับแครอทและเนื้อในน้ำเกลือ ในระหว่างนี้ คุณสามารถหั่นแตงกวาและพริกเป็นก้อนเล็กๆ แล้วใส่ลงในชามใบใหญ่ ตอนนี้คุณยังมีเวลาทำมายองเนส ซึ่งคุณจะต้องใช้ไข่แดงดิบ มัสตาร์ดและน้ำมัน คุณใส่ไข่แดงลงในชามแล้วเริ่มผสมในน้ำมันและมัสตาร์ดเป็นระยะๆ แต่ให้แน่ใจว่าคุณผสมในทิศทางเดียวเท่านั้น

เมื่อเนื้อและผักสุกดีแล้ว ควรปล่อยให้เย็นแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เช่นกัน และตอนนี้คุณสามารถผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน: มันฝรั่ง, แครอท, เนื้อกับแตงกวาและพริกและกับมายองเนสสองในสาม

มายองเนสที่เหลือควรทาบนสลัด ซึ่งสามารถปิดท้ายด้วยแตงกวาสองสามชิ้นหรือใบปาปริก้าและผักชีฝรั่ง ผู้หญิงชาวโรมาเนียมักจะตกแต่งสลัดด้วยรูปทรงที่สวยงามซึ่งทำจากชิ้นแตงกวาและพริกไทย เช่น ดอกไม้ สัตว์ นก และอื่นๆ


ใครเป็นผู้คิดค้นสลัดเนื้อ?

Lucien Olivier ถือเป็นผู้ประดิษฐ์สลัดเนื้อซึ่งเป็นพ่อครัวที่มีชื่อเสียงในสมัยนั้น ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 เขาได้รับเชิญให้ทำอาหารขุนนางชาวรัสเซียและเปิดร้านอาหารในใจกลางกรุงมอสโก ที่เมืองHérmitage

สลัดเนื้อเป็นที่รู้จักในนาม "เกมมายองเนส" ประกอบด้วยเกม นกกระทา ปู และคาเวียร์ และตกแต่งด้วยไข่ชิ้น มายองเนส มันฝรั่ง แตงกวาต้มและดองในน้ำส้มสายชู สูตรจะแตกต่างกันไปในแต่ละฤดูกาล ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงใส่ส่วนผสมอื่นๆ เช่น ทรัฟเฟิล อกเป็ดรมควัน หรืองูพิษ


สลัดเนื้อ - จานสำหรับโอกาสพิเศษ

การทดลองอาหารเป็นเรื่องสนุกเสมอ: การสร้างสูตรอาหารใหม่ เพิ่มความแปลกใหม่ให้กับสูตรเก่า… มันเกือบจะเป็นศิลปะในแบบของมันเอง เนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันและรสชาติที่ตัดกัน: รสหวานอมเปรี้ยว นุ่มและกรุบกรอบ ร้อนและเย็น หวานและเผ็ด สามารถให้ความรู้สึกที่เข้มข้นแก่คุณได้ แต่ในขณะเดียวกัน มีอาหารบางจานที่เราอยากกลับไปอีกเพราะมันมีความหมายสำหรับเรา: มันทำให้เรานึกถึงบ้านหรือวัยเด็กของเรา...

จานนี้มักจะเตรียมในโอกาสพิเศษ มี สลัดเนื้อ ที่โต๊ะคริสต์มาสและอีสเตอร์ แต่จะถูกนำไปใช้ในเทศกาลอื่นๆ ด้วยเช่นกัน พูดง่ายๆ ก็คือ หนึ่งในอาหารที่กำหนดวันหยุดของโรมาเนีย

มันง่ายมากที่จะทำ คุณต้องการสิ่งต่อไปนี้: มันฝรั่ง 1 กิโลกรัมครึ่ง แครอทครึ่งกิโลกรัม แตงกวาดองครึ่งกิโลกรัม พริกแดงดอง (ตามชอบ) เนื้อ 700 กรัม มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง มายองเนสเกลือและพริกไทยหนึ่งกิโลกรัม คุณสามารถเพิ่มผักอื่นๆ ได้หากต้องการ เช่น ถั่วหรือข้าวโพด

ก่อนอื่นคุณต้องต้มมันฝรั่งพร้อมกับแครอทและเนื้อในน้ำเกลือ ในระหว่างนี้ คุณสามารถหั่นแตงกวาและพริกเป็นก้อนเล็กๆ แล้วใส่ลงในชามใบใหญ่ ตอนนี้คุณยังมีเวลาทำมายองเนส ซึ่งคุณจะต้องใช้ไข่แดงดิบ มัสตาร์ดและน้ำมัน คุณใส่ไข่แดงลงในชามแล้วเริ่มผสมในน้ำมันและมัสตาร์ดเป็นระยะๆ แต่ให้แน่ใจว่าคุณผสมในทิศทางเดียวเท่านั้น

เมื่อเนื้อและผักสุกดีแล้ว ควรปล่อยให้เย็นแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เช่นกัน และตอนนี้คุณสามารถผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน: มันฝรั่ง, แครอท, เนื้อกับแตงกวาและพริกและกับมายองเนสสองในสาม

มายองเนสที่เหลือควรทาบนสลัด ซึ่งสามารถปิดท้ายด้วยแตงกวาสองสามชิ้นหรือใบปาปริก้าและผักชีฝรั่ง ผู้หญิงชาวโรมาเนียมักจะตกแต่งสลัดด้วยรูปทรงที่สวยงามซึ่งทำจากชิ้นแตงกวาและพริกไทย เช่น ดอกไม้ สัตว์ นก และอื่นๆ


ใครเป็นผู้คิดค้นสลัดเนื้อ?

Lucien Olivier ถือเป็นผู้ประดิษฐ์สลัดเนื้อซึ่งเป็นพ่อครัวที่มีชื่อเสียงในสมัยนั้น ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 เขาได้รับเชิญให้ทำอาหารขุนนางชาวรัสเซียและเปิดร้านอาหารในใจกลางกรุงมอสโก ที่เมืองHérmitage

สลัดเนื้อเป็นที่รู้จักในนาม "เกมมายองเนส" ประกอบด้วยเกม นกกระทา ปู และคาเวียร์ และตกแต่งด้วยชิ้นไข่ มายองเนส มันฝรั่ง แตงกวาต้มและดองในน้ำส้มสายชู สูตรจะแตกต่างกันไปในแต่ละฤดูกาล ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงใส่ส่วนผสมอื่นๆ เช่น ทรัฟเฟิล อกเป็ดรมควัน หรืองูพิษ


สลัดเนื้อคลาสสิก - สูตรคุณย่า

เวลาเตรียม 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร 20 นาที

รวมเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที

ส่วนผสม

สำหรับสลัด (เพิ่มปริมาณสำหรับตกแต่ง)

  • เนื้อ 300 กรัม [หรืออกไก่ 1 ตัวที่ลูกสาวฉันชอบแม้ว่าจะเรียกว่า "boeuf " (เนื้อ)]
  • 6 แครอท (กลาง)
  • 6-7 มันฝรั่งที่เหมาะสม
  • รากผักชี 4x4 ซม.
  • ถั่วต้ม 200 กรัม
  • แตงกวาดอง 5-600 กรัม
  • มูรอสโกโกซาร์ 150 กรัม
  • น้ำมะนาว
  • มัสตาร์ด (ฉันใส่หวานและเผ็ดเล็กน้อย)
  • เกลือ

สำหรับมายองเนส

  • ไข่แดง 8 ฟอง
  • น้ำมัน 500 มล. (เพิ่มปริมาณน้ำมันหากต้องการใส่มายองเนสเพิ่ม)
  • น้ำมะนาว 1 ลูกเล็ก
  • มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ (ดิจอง)
  • เกลือ

บันทึกสูตร

ตัวเลือก & gt & gt & gt โดนัทดองเล็กน้อยที่ทำขึ้นสำหรับขอบสีแดง

การเตรียมสลัดเนื้อคลาสสิก & # 8211 สูตรคุณยาย

1. อย่างน้อยสองชั่วโมงก่อนนำส่วนผสมทั้งหมดสำหรับมายองเนสออกจากตู้เย็นเพื่อให้ได้อุณหภูมิห้อง ถ้าใครเย็นให้ตัดมายองเนส
2. ก่อน 3 ชั่วโมง ระบายผักดองในตะแกรงพาสต้า ถ้าหั่นผักด้วยมือคงจะสวยดี แต่ไม่มีเวลา ไม่เสียรสชาติ แล้วก็หั่นแตงกวาดองในหุ่นยนต์ หั่นลูกเต๋าใหญ่ๆ ในมือ แล้วก็ตามแรงกระตุ้น เพียง 5 วินาที หากหุ่นยนต์แข็งแกร่ง ตัดโดนัทด้วยมือเพราะมันนุ่มกว่า สะเด็ดน้ำและก่อนที่จะผสมกับส่วนที่เหลือ ให้กดเบา ๆ ด้วยมือของคุณในตะแกรง มิฉะนั้น น้ำผลไม้จะรวมตัวกันบนจาน
3.ล้างเนื้อและผักให้สะอาด
4. ในหม้อขนาดใหญ่ต้มเนื้อในน้ำเย็น + เกลือ 1 ช้อนชา
5. ปอกแครอทแล้วใส่อย่างรวดเร็ว ต้มพอๆ กัน
6. หลังจาก 10 นาที ให้ปอกมันฝรั่งแล้วเติมให้เดือด ฉันยังใส่หัวหอมเล็ก ๆ ที่ฉันทิ้งในตอนท้าย
7. ประมาณ 20 นาที ให้ใส่ขึ้นฉ่ายที่เดือดเร็วมาก อาจจะเอาออกก่อนที่ส่วนที่เหลือจะเดือด พยายามเจาะดินปืนเข้าไปอย่างง่ายดาย
8. ต้มถั่วแยกต่างหากถ้าแช่แข็ง ถ้าได้รสชาติเหมือนอาหารกระป๋องก็มักจะไม่ต้องต้ม
9. ในขณะที่ผักกำลังเดือด ให้เตรียมมายองเนส ตามที่บอก ต้องมีอุณหภูมิห้องเท่ากันทั้งหมด มิฉะนั้น จะถูกตัด ยกเว้นน้ำมัน คุณใส่ทุกอย่างในหุ่นยนต์ เปิดเครื่องที่ความเร็วต่ำแล้วขึ้นสูงทันที แล้วเติมน้ำมันลงในเกลียวเส้นเล็ก (ฉันมีฝาปิดที่มีรูสำหรับวัดน้ำมัน)
10. เป็นไปได้ด้วยเครื่องผสมอาหาร แต่ไม่สะดวกกว่ามาก ในสมัยที่ไม่มีหุ่นยนต์ จะใช้ช้อนไม้ถูอย่างอดทน
11. นำทุกอย่างในซุปออกในชามใบใหญ่แล้วปล่อยให้เย็นพอที่จะให้คุณตัดมือเป็นก้อนเล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ ฉันสังเกตเห็นว่ามันจะดีกว่ามากเมื่อรวมผักอุ่น ๆ พอเลื่อนตัดส่วนผสมไปวันรุ่งขึ้น สลัดไม่ค่อยดีเท่าไหร่

12. ทุกสิ่งที่คุณตัดคุณใส่ในชามใบใหญ่เพื่อให้มีที่ว่างสำหรับผสมกับมายองเนส (คุณหยุดส่วนหนึ่งสำหรับการตกแต่ง ฉันไม่ใส่มายองเนสทุกวันในวัยเด็กของฉันฉันเบื่อที่จะแต่งตัว และเอาออก
เพื่อไม่ให้เกิดออกซิไดซ์ในรุ่นที่ไม่มีมายองเนสฉันห่อด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่น บ่อยครั้ง ถ้ามีมาก ฉันเก็บมันไว้ในขวดโหลที่มีฝาปิดหรือชามลึก เพื่อลดพื้นผิวที่สัมผัสกับอากาศออกซิไดซ์ และตกแต่งเพียงส่วนหนึ่งของสิ่งที่เราบริโภค ณ จุดนั้น
13. ทำให้ผักและมายองเนสเป็นเนื้อเดียวกัน ปรุงรสด้วยเกลือ เติมน้ำมะนาวถ้าไม่เปรี้ยวพอและเพิ่มมัสตาร์ด

การตกแต่ง

& # 8220กระจก & # 8221 ของมายองเนสคุณตัดหัวใจ (ด้วยมีดคัตเตอร์) จากโดนัทดองที่ต้องแข็ง ขอบด้านข้างเป็นส่วนผสมของมายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะที่ฉันเพิ่มโดนัทบด

2. อาหาร Lucian and Beyond
3. Brandusa ทำอาหารด้วยจิตวิญญาณของฉัน
4. สูตร Andreea Mohorea ABC
5. ออร่า แคโรไลน่า โปปา ออร่า คิทเช่น
6. Adriana Lucia Mara รักในจาน
7. Andreea Denisa & # 8211 Dea & # 8217s เค้ก
8. Daiana และ Cosmin เรียบง่ายและดี
9. Dana Burlacu Cakes และขนมอื่นๆ
10. อเล็กซานดรา บุตนารี กุสโตแลนเดีย
11. Dia Daria สูตรที่รักของฉัน
12. Claudia Readings and Flavours
13. มิเฮลา โวกิซิเน
14. Ioana Tone ความหลงใหลและสีสัน
15. Oana - ขาดการแลกเปลี่ยน
16. Lili Liliana - ขาดการแลกเปลี่ยน
17. Cerasela Badr El-Din: Safron and Dates
18. โมนิกา โฮโรยู & # 8211 Monya & # 8217s & # 8230.
19. เอียนคูออกจากโครงการ
20. อูลิอานา มิว? ลิงค์ที่ไม่มีอยู่จริง
21. สูตร Iuliana Florentina Avram ทุกชนิด
22. Alice Ciobanu ประเทศแห่งอาหาร
23. Paula Gafitescu: เพลิดเพลินกับของหวาน!
24. Geta -link ไม่มีอยู่
25. Simona Alison & # 8217s Trials
26. ไอโอแลนดาและจอร์เจียนา วอยเนีย ซิสเตอร์ครัว
27. Mihaela Sava & gt & gt & gt ไม่มีลิงก์


วิธีทำมายองเนสที่ดีที่สุด

แม้ว่าจะเป็นการเตรียมส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง แต่ก็ค่อนข้างยากที่จะทำมายองเนสตามหนังสือ

วัตถุดิบ:

  • 3 ไข่แดง
  • มัสตาร์ด 3 ช้อนชา
  • น้ำมัน 300 มิลลิลิตร
  • หรือเพิ่มเกลือเล็กน้อยและน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียม

หากคุณกำหนดส่วนผสมไม่ถูกต้องและไม่ได้ผสมอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ได้องค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกัน มายองเนสอาจถูกตัดออก (น้ำมันและไข่แดงจะไม่ถูกมัดอีกต่อไป) เทคนิคที่คุณใช้ในการรวมน้ำมันลงในไข่แดงที่ตีก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน: อย่าเทน้ำมันครั้งแรกจำนวนมากโดยการหยดอย่างต่อเนื่อง ในตอนท้ายให้เติมเกลือและน้ำมะนาว


สลัดเนื้อโฮมเมด & # 8211 วิดีโอสูตร

คุณลองสูตรนี้แล้วหรือยัง? ติดตามฉันได้ที่ @JamilaCuisine หรือแท็ก #jamilacuisine!

สลัดเนื้อ หรือสลัดเนื้อเป็นหนึ่งในสูตรที่ขาดไม่ได้สำหรับวันหยุดฤดูหนาว เราทุกคนชอบมัน และในบ้านพ่อแม่ของฉันไม่มีวันหยุดหากไม่มีสลัดนี้ โดยปกติพ่อและฉันมีหน้าที่เตรียมการ ฉันจำได้ด้วยความรักว่าฉันมักจะเตรียมมากกว่าที่ฉันต้องการเสมอ ฉันเคยนั่งกับพ่อที่เรื่องเล่าและยังคงหั่นผัก วันนี้ขอนำเสนอ สลัดเนื้อ สูตรโฮมเมด สด เปรี้ยว อร่อยสุดๆ

แม้ว่าชื่อจะทำให้เรานึกถึงฝรั่งเศส แต่สลัดเนื้อได้รับแรงบันดาลใจจากสลัดรัสเซียที่ปรุงด้วยส่วนผสมชั้นดีและมีราคาแพงมากทุกชนิด จากนั้นประเทศเพื่อนบ้านก็เข้ายึดครอง และส่วนผสมที่หายากก็ถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมที่หาได้ทั่วไป เช่น มันฝรั่ง แครอท เนื้อวัว ถั่วลันเตา และผักดอง

คุณสามารถทำสลัดนี้ได้ตามชอบและใช้ส่วนผสมที่คุณชอบ คุณสามารถใส่ขึ้นฉ่าย พาร์สนิป ข้าวโพดหวาน และแม้แต่มะกอกที่เข้ากันได้ดีกับสลัดนี้ ฉันขอให้พ่อไม่ใส่ถั่วทุกครั้ง ตอนเด็กๆ ฉันไม่สนิทสนมกับเธอเลย ฉันยังไม่อยากเลี้ยงเธอในสลัด แม้ว่าตอนนี้ฉันชอบแล้วก็ตาม ถ้าคุณไม่ชอบเนื้อวัว คุณสามารถใช้อกไก่หรือไก่งวงหรือละเว้นก็ได้

สลัดเนื้อมายองเนสต้องเป็นโฮมเมด สด กับไข่ลวกและเปรี้ยวเล็กน้อยเพื่อไม่ให้คลื่นไส้ พ่อของฉันสอนวิธีทำมายองเนสให้ฉันด้วย และฉันทำมายองเนสมาตั้งแต่เด็ก แน่นอนฉันยังมีสูตรสำหรับ มายองเนส, จัดทำขึ้นในสองวิธี. ฉันหวังว่าคุณจะลองสูตรสลัดเนื้อของฉันและสนุกกับมันกับคนที่คุณรัก!


สูตรสลัดเนื้ออีสเตอร์ เคล็ดลับที่ไม่ล้มเหลว มีขั้นตอนอย่างไรบ้าง

  1. ต้มอกไก่แล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
  2. จากนั้นต้มมันฝรั่ง แครอท และพาร์สนิป ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  3. หั่นแตงกวาและโดนัทให้ละเอียด หลังจากที่ปล่อยให้สะเด็ดน้ำในกระชอนแล้ว
  4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามซึ่งต้องผสมให้เข้ากันดี เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  5. มายองเนสเตรียมจากไข่แดงต้มบดด้วยส้อมแล้วกรองผ่านกระชอน ผสมกับไข่แดงดิบ 2 ฟองและเกลือเล็กน้อย จากนั้นเติมน้ำมัน (200-250 มล.)
  6. ผัดต่อเนื่องจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
  7. เติมน้ำมะนาวสองสามหยดเป็นครั้งคราว มายองเนสควรมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
  8. ใส่มายองเนส คลุกสลัด ตักใส่จาน ตกแต่งตามใจชอบ ความอยากอาหารที่ดี!

สะพาน: หากคุณต้องการได้สลัดที่มีส่วนผสมที่สม่ำเสมอ ขอแนะนำให้รักษาสัดส่วน: เนื้อสัตว์หนึ่งส่วน / มันฝรั่งในปริมาณครึ่งหนึ่ง / ผักในปริมาณครึ่งหนึ่ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับเนื้อและพริกไทย แล้วใส่มายองเนส


ข้อมูลทางโภชนาการ

เสิร์ฟสลัดบูฟประกอบด้วย:

& #8211 81.1 แคลอรี
คาร์โบไฮเดรต 6.4 กรัม
& # 8211 ไขมัน 2,7 กรัม (ไขมัน)
& # 8211 1.2 ก. ของไฟเบอร์
โปรตีน 7.9 กรัม

แหล่งที่มา: Dr. Laura Ene เรื่องราวฤดูหนาวกับสูตรอาหารดั้งเดิม ทั้งหมดเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก: https://totuldespreslabit.ro/poveste-de-iarna-cu-retete-traditionale/ inf_contact_key = 10e312a55241c10848853dd47a0433387e470d92b8bc

* คำแนะนำและข้อมูลด้านสุขภาพใด ๆ ที่มีอยู่บนเว็บไซต์นี้มีขึ้นเพื่อเป็นข้อมูลเท่านั้น ห้ามแทนที่คำแนะนำของแพทย์ หากคุณเป็นโรคเรื้อรังหรือใช้ยา เราขอแนะนำให้คุณปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มการรักษาหรือการรักษาตามธรรมชาติเพื่อหลีกเลี่ยงการมีปฏิสัมพันธ์ การเลื่อนหรือขัดจังหวะการรักษาพยาบาลแบบคลาสสิก อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้


สลัดเบิฟ

* เนื้อไม่ติดมัน 200 กรัม (กล้าม ขา หรืออกไก่)
* 6 มันฝรั่งขนาดใหญ่
* ถั่ว 200 กรัม
* แตงกวา 8 ลูก แช่น้ำส้มสายชู
* โดนัทและน้ำส้มสายชู 200 กรัม
* รากผักชี 1 ต้น
* มายองเนส 200 กรัม
* เกลือ.

1. ต้มเนื้อให้ดีแล้วพักไว้ในชาม
2. ต้มมันฝรั่งในเปลือกแล้วทำความสะอาดและปล่อยให้เย็น
3. ต้มคื่นฉ่ายทั้งหมด
4. ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมทั้งโดนัทและแตงกวาดองแล้วผสม
5. ผักดองบางส่วนหยุดทั้งหมดเพื่อตกแต่ง
6. ต้มถั่วให้นิ่ม (ถ้ายังไม่พร้อมปรุงและถนอม) ล้างให้สะอาดแล้วใส่ส่วนผสมลงไป
7. เตรียม (หรือซื้อ) มายองเนสประมาณ 500 กรัมและผสมประมาณสองในสามกับส่วนผสมที่เหลือ
8. เกลือเพื่อลิ้มรสแล้วจัดใส่จาน
9. ปิดส่วนผสมด้วยมายองเนสที่เหลือและตกแต่งด้วยแตงกวาและผักดอง
10. มีความอยากอาหารที่ดี!



ความคิดเห็น:

  1. Hume

    ตัวแปรที่น่าสนใจ

  2. Birkhed

    You will get a good result

  3. Shaktishura

    Sorry for interfering, there is a proposal to take a different path.



เขียนข้อความ