สูตรใหม่

มัฟฟินรสเผ็ดกับคอทเทจชีส

มัฟฟินรสเผ็ดกับคอทเทจชีส


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1. ผสมนม ครีม น้ำมัน และไข่ทีละคน

2. ใส่แป้งร่อนแล้วผสมกับผงฟู คนให้เข้ากัน

3. จากนั้นใส่แฮม, หัวหอม, พริกไทย (สับละเอียด - ฉันใช้เครื่องปั่น), คอทเทจชีส, ผักชีฝรั่ง, เกลือและปาปริก้า

4. ด้วยองค์ประกอบที่เป็นผลลัพธ์นี้ ให้ใส่มัฟฟิน 12 ชิ้นที่ทาเนยอย่างดีแล้วใส่ลงในเตาอุ่นที่ 170 C และรอ 30 นาที

ความอยากอาหารที่ดี!


มัฟฟินชั้นดีกับคอทเทจชีส

มัฟฟินเป็นสูตรทำขนมหวานที่ง่ายที่สุดและเป็นที่ต้องการของผู้ที่ไม่มีเวลามากในครัว สูตรนี้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเช้าพร้อมกับกาแฟหรือชา ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ แป้งมัฟฟินสามารถใส่ลูกเกด ถั่ว ช็อคโกแลต อบเชย หรือราสเบอร์รี่ได้ ทีม Bucătarul.eu นี่คือสูตรมัฟฟินที่ง่ายและอร่อยที่สุด

ส่วนผสม

- คอทเทจชีส 200 กรัม

- น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง

- ผงฟู 1 ช้อนชา

วิธีการเตรียม

1. ผสมไข่กับน้ำตาล เพิ่มชีสและเนยละลาย ผสมให้เข้ากัน

2. ใส่แป้ง ผงฟู น้ำตาลวานิลลา แล้วคลุกแป้ง

3. กรอกแบบฟอร์มด้วย ⅔ จากแป้ง ถ้าไม่ได้ทำจากซิลิโคน ให้ทาเนยด้วยเนย


มัฟฟินชั้นดีกับคอทเทจชีส ปรุงเพียง 3 ขั้นตอน!

วันนี้คนรักอาหารอร่อยเราขอนำเสนอสูตรสำหรับมัฟฟินแสนอร่อยกับคอทเทจชีส ของหวานแบบโฮมเมดนั้นเรียบง่ายอย่างน่าอัศจรรย์ เหมาะสำหรับมือใหม่ในศิลปะการทำอาหาร คุณจะได้มัฟฟินโฮมเมดชั้นดี สีน้ำตาลนุ่ม และอร่อยที่ละลายในปากของคุณ มัฟฟินเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มร้อน ๆ และสามารถเสิร์ฟได้ทั้งของหวานและของว่าง

ส่วนผสม

& #8211 เบกกิ้งโซดา 0.5 ช้อนชา

บันทึก: ดู การวัดส่วนผสม

วิธีการเตรียม

1. ละลายเนยและปล่อยให้เย็น ล้างลูกเกด ลวก แล้วเช็ดด้วยกระดาษชำระ

2. ผสมคอทเทจชีสกับไข่ ถูส่วนผสม โดยใช้เครื่องปั่น จากนั้นใส่น้ำตาล ครีม เบกกิ้งโซดา เกลือ และเนยละลาย ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วใส่แป้งที่ร่อนไว้ ทำให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกันและเพิ่มลูกเกด ผัดแป้งอีกครั้ง

3. ใช้ช้อนเทแป้งลงในพิมพ์มัฟฟิน ทาเนยด้วยเนย หรือปูด้วยแม่พิมพ์แบบใช้แล้วทิ้ง คุณยังสามารถใช้ถาดอบซิลิโคน

4. นำเข้าอบในเตาอบอุ่นที่ 180 ° C ประมาณ 30-35 นาที เวลาอบขึ้นอยู่กับแต่ละเตาอบ

5. นำอาหารอันโอชะที่น่ารับประทานและสีน้ำตาลออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้ววางลงบนจาน ตกแต่งมัฟฟินด้วยน้ำตาลผง


ปาปาน่ามอลโดวากับชีสวัว

จากนั้นใส่แป้งร่อนผ่านตะแกรง ผสมให้เข้ากัน

ตีไข่ขาวให้แข็งแล้วใส่ส่วนผสมลงไป ผสมผสานกับการเคลื่อนไหวที่กว้างจากล่างขึ้นบน

ทาน้ำมันที่มือและท็อปครัวของคุณด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
ตรวจสอบองค์ประกอบว่าดังพอหรือไม่ ถ้ามันนิ่มเกินไปคุณสามารถเพิ่มแป้งได้อีกเล็กน้อย
สร้าง 4 วงกลมและ 4 ลูกที่มีขนาดเท่ากัน

ผัดปาปาน่าในน้ำมันดอกทานตะวันจนสุกทั้งสองด้าน ทอดประมาณ 7-8 นาทีในแต่ละด้าน

นำปาปาน่าออกจากกระทะด้วยกระดาษชำระ
ตกแต่งปาปานาซิด้วยครีมเปรี้ยวและแยมเชอร์รี่ / บลูเบอร์รี่ / ราสเบอร์รี่ / ลูกเกด

เสิร์ฟปาปาน่าอย่างอบอุ่นและพอประมาณ!


ชีสเค้กกับริคอตต้า / ชีสวัว

ขนมชีสนี้มีต้นกำเนิดในสมัยโบราณ & # 8211 แล้ว Callimacus (กวีและนักภาษาศาสตร์จากกรีกโบราณ) เขียนข้อความเกี่ยวกับ & # 8222 ศิลปะการทำชีสทาร์ต & # 8221 ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา สูตรนี้ได้แพร่กระจายไปทั่วโลก แต่ปัจจุบัน ชีสเค้กแบบอเมริกันเป็นที่นิยมมากที่สุด พวกเขาสามารถปรุงในเตาอบหรือใน & # 8222 โดยไม่มีเตาอบ & # 8221 พวกเขาจะอยู่บนพื้นฐานของบิสกิตท็อปซึ่งปกคลุมด้วยชั้นของชีส (ริคอตต้า, มาสคาร์โปน, ฟิลาเดลเฟียหรือประเภทอื่น ๆ )
เป็นขนมที่ทำง่าย ๆ และรสชาติดี ดังนั้นอย่ารีรอที่จะไปทำงาน

บิสกิต & # 8211 200-250 gr
unt & # 8211 150 gr
ริคอตต้า & # 8211 500 gr
น้ำตาล & # 8211 150 gr
ไข่ & # 8211 2 ชิ้น.
แป้ง & # 8211 20 gr

บดบิสกิตในเครื่องผสม ละลายเนยในไมโครเวฟ และผสมส่วนผสมทั้งสองนี้ให้เข้ากันดี กระจายกระดาษรองอบบนถาดอบที่มีขอบที่ถอดออกได้และกระจายบิสกิตที่บดแล้วให้ทั่วโดยใช้ช้อนกดเล็กน้อย ใส่ถาดในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที แล้วดูแลชีส (ริคอตต้า)

ริคอตต้าควรแห้งกว่านี้ ดังนั้นให้เอาของเหลวส่วนเกินออก ใส่ในชามที่มีส่วนผสมอื่นๆ (ไข่, น้ำตาล, แป้ง) แล้วผสมด้วยเครื่องผสมไฟฟ้า เทไส้ที่ได้รับลงบนฐานของบิสกิตแล้วใส่ถาดในเตาอบอุ่น (160 องศา) เป็นเวลา 55 นาที

ปล่อยให้ทาร์ตเย็นในกระทะเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นปิดผิวด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็น 6 ชั่วโมง นำออกจากกระทะแล้วตกแต่งด้วยช็อกโกแลตละลาย น้ำตาลผง หรือผลเบอร์รี่


มัฟฟินกับคอตเทจชีส ของหวาน รวดเร็ว และอร่อย

ลองข้อเสนอของมัฟฟินชีสกระท่อมและเรารับรองว่าทุกคนที่ได้ลิ้มลองจะพึงพอใจกับผลลัพธ์อย่างเต็มที่!

มัฟฟินกับคอทเทจชีส & # 8211 สูตรอร่อยที่จะกลายเป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ ได้อย่างรวดเร็ว!

หากคุณพลาดมัฟฟินสด ๆ ทำไมไม่ลองทำเองล่ะ? ลองข้อเสนอของมัฟฟินชีสกระท่อมและเรารับรองว่าทุกคนที่ได้ลิ้มลองจะพึงพอใจกับผลลัพธ์อย่างเต็มที่!

ครอบครัวของเราเพิ่งพัฒนาความหลงใหลในมัฟฟินกับคอทเทจชีส ทุกอย่างมาถึงเราจากรูปร่างที่ห่อด้วยกระดาษซึ่งสร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับขนมนี้ที่อ้างสิทธิ์โดยชาวอังกฤษซึ่งเราได้รับจากเพื่อนรัก เพราะเด็กๆ ทุกคนขอให้ฉันลงมือทำทันที ฉันจึงเริ่มทำมัฟฟินอย่างกระตือรือร้น หนึ่งในสูตรที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือมัฟฟินชีสวัวหวาน มัฟฟินออกมานุ่มๆ สดชื่น เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือจะใส่ในแพ็คของสวนสนุก นี่คือสูตรของเราสำหรับมัฟฟินกับคอทเทจชีส!


สูตรสำหรับเด็กกับคอทเทจชีส

ครีมชีสกับแอปเปิ้ล

เป็นเวลา 1-3 ปี

คุณต้องการสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

มีดซินนามอน 1 ด้าม

คุณเตรียมดังนี้:

ใส่คอทเทจชีสลงในเครื่องปั่นและผสมจนได้เนื้อครีม ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด จากนั้นนำไปผัดในจานที่ปราศจากไขมัน ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วผสมกับครีมชีสและอบเชย กลิ่นหอมของอบเชยช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร


เกี๊ยวไส้ชีสกระท่อม

ผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันแล้วนวดแป้งด้วยมือประมาณ 5 นาที

ปั้นแป้งเป็นก้อนกลม ปิดด้วยพลาสติกห่ออาหาร พักไว้ประมาณ 10 นาที
ในขณะเดียวกันเตรียมองค์ประกอบสำหรับการเติม ในชามผสมชีสกระท่อมสด 500 กรัมกับเกลือเล็กน้อยและไข่ 2 ฟอง ผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน

แบ่งแป้งที่เหลือออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน โรยแป้งบนท็อปครัว เกลี่ยแป้งแต่ละชิ้นให้ทั่วด้วยไม้นวดแป้งจนเป็นแผ่นบางประมาณ 2-3 มม. ตัดแผ่นเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสประมาณ 4-6 ซม. แล้วใส่ช้อนชาใส่ในแต่ละอัน

จากนั้นปั้นเกี๊ยวโดยติดขอบให้เรียบร้อย ในกระทะต้มน้ำกับเกลือหนึ่งช้อนชา เมื่อน้ำเดือดให้เพิ่มที่นอนครั้งละหนึ่งที่นอน อย่าใส่เกี๊ยวมากกว่า 8-10 ชิ้นต่อครั้ง! ปล่อยให้เคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 3-4 นาที เมื่อเริ่มลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ แสดงว่าต้มแล้ว

ใส่เกี๊ยวต้มลงในชามแล้วใส่ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ ผัดอย่างระมัดระวังสองสามครั้ง

วางเกี๊ยวที่ต้มไว้บนจานแล้วโรยน้ำตาลไว้ด้านบน เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวสด บริโภคแต่พอดี!

วิดีโอสูตร โคลทูนาซีกับชีสวัว ต่ำกว่า:


มัฟฟินกับคอทเทจชีสและฟักทอง & # 8211 ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูใบไม้ร่วง! เตรียมตัวให้พร้อม!

เรานำเสนอสูตรสำหรับมัฟฟินแสนอร่อยพร้อมคอทเทจชีสและฟักทอง จากส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและเข้าถึงได้มากที่สุด คุณจะได้ของหวานที่หอมและอร่อยมาก ซึ่งจะเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน มันง่ายมากและรวดเร็วในการเตรียมตัว เหมาะสำหรับแม่บ้านมือใหม่ มัฟฟินสามารถรับประทานร่วมกับเครื่องดื่มร้อน ๆ ได้ เหมาะที่จะเสิร์ฟในที่ประชุมกับเพื่อน ๆ หรือรับประทานกับคุณเท่านั้น

ส่วนผสม

-0.5 ช้อนชา เบกกิ้งโซดาดับด้วยน้ำมะนาว

วิธีการเตรียม

1. ในชามตีไข่ด้วยน้ำมันพืช

2. ละลายน้ำตาลใน kefir เทส่วนผสมลงในชามไข่ที่ตีไว้ คน.

3. นำคอทเทจชีสผ่านตะแกรง ตะแกรงฟักทอง

4. ใส่ชีสและฟักทองลงในชามด้วยไข่และ kefir เทเบกกิ้งโซดาดับด้วยน้ำมะนาวและผสม

5. ใส่แป้งร่อนแล้วผสมจนได้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน

6. เทแป้งลงในพิมพ์มัฟฟิน

7. อบมัฟฟินในเตาอบอุ่นที่ 180 ° C เป็นเวลา 30 นาที

8. ปิดไฟแล้วทิ้งมัฟฟินไว้ในเตาอบอีก 5 นาที

ดูการเตรียมการในวิดีโอด้านล่าง


ทีมงานของเราขอให้คุณโชคดีกับคนที่คุณรัก!


วีดีโอ: Pizza Muffins Recipe (อาจ 2022).