สูตรใหม่

ความจริงเกี่ยวกับ 'ปู' ในแคลิฟอร์เนียโรลของคุณ

ความจริงเกี่ยวกับ 'ปู' ในแคลิฟอร์เนียโรลของคุณ

เพียงเพราะกินด้วยตะเกียบ ไม่ได้ทำให้ถูกกฎหมาย

ซูชิได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ธรรมดาคนหนึ่ง จานประตู ซูชิหน้าทะเลลึกโดยเฉพาะสำหรับชาวอเมริกันคือแคลิฟอร์เนียโรล คำว่า California roll (ซึ่งเพิ่งเพิ่มลงในพจนานุกรมของ Merriam-Webster ในปีนี้) หมายถึงซูชิมากิซูชิ ม้วนมักทำกับข้าวด้านนอก ประกอบด้วย แตงกวา อะโวคาโด และเนื้อปู ตอนนี้เราชอบคิดว่าได้ของที่ปรากฎในเมนูแล้ว แต่ความจริงก็คือเนื้อปูนั้นที่คุณมักคิดว่าบริสุทธิ์ ชมพู และอร่อยอาจไม่ใช่อย่างที่โฆษณาตัวเองว่าเลย

เนื้อปูเทียม (เรียกว่า ญี่ปุ่น เนื่องจากซูริมิ) ส่วนใหญ่ทำมาจากปลาพอลลอค แต่ก็อาจมีสารตัวเติมและเครื่องปรุงต่างๆ เช่น ไข่ขาว น้ำตาล และเครื่องปรุงปู ซูริมิได้รับการทำใน ญี่ปุ่นมานานหลายศตวรรษ และมักใช้ในอาหารทุกประเภท ใช่แล้ว อย่าหลงกลโดยเปลือกนอกสีชมพูของเนื้อปูของคุณ – โดยพื้นฐานแล้วคุณกำลังกินชิ้นส่วนปลา ทานคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล ในด้านที่สดใส มันทำให้มหาสมุทรของเรามีสุขภาพที่ดีขึ้นเล็กน้อยโดยการลด ตกปลามากเกินไป ของปู

ซูริมิใช้ในแคลิฟอร์เนียโรลส่วนใหญ่ และยังสามารถพบได้ในอาหารอื่นๆ เช่น สลัดปู หากคุณกำลังมองหาของจริงคุณอาจต้องขุดลึกกว่าร้านซูชิมุมของคุณเล็กน้อย - มักจะเท่านั้นจริงๆ ร้านซูชิระดับไฮเอนด์ เสิร์ฟปูแท้ในแคลิฟอร์เนียโรล ไม่ว่าคุณจะเลือกทำอะไร จำไว้ว่าคุณอาจต้องการดูอีกครั้งว่า _really_ คืออะไรในม้วนที่นำเสนออย่างสวยงาม


แคลิฟอร์เนียโรล + สไปซี่แคลิฟอร์เนียโรล – カリフォルニアロール

การทำแคลิฟอร์เนียโรลเป็นโครงการอาหารที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบ การแนะนำที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มทำซูชิ – แต่เต็มไปด้วยรสชาติซูชิอันเป็นเอกลักษณ์สำหรับผู้มีประสบการณ์มากิ! และสไปซี่แคลิฟอร์เนียโรลม้วนนี้เผ็ดร้อนจากต้นฉบับ!


แคลิฟอร์เนียโรล + สไปซี่แคลิฟอร์เนียโรล – カリフォルニアロール

การทำแคลิฟอร์เนียโรลเป็นโครงการอาหารที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบ การแนะนำที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มทำซูชิ – แต่เต็มไปด้วยรสชาติซูชิอันเป็นเอกลักษณ์สำหรับผู้มีประสบการณ์มากิ! และสไปซี่แคลิฟอร์เนียโรลม้วนนี้เผ็ดร้อนจากต้นฉบับ!


แคลิฟอร์เนียโรล + สไปซี่แคลิฟอร์เนียโรล – カリフォルニアロール

การทำแคลิฟอร์เนียโรลเป็นโครงการอาหารที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบ การแนะนำที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มทำซูชิ – แต่เต็มไปด้วยรสชาติซูชิอันเป็นเอกลักษณ์สำหรับผู้มีประสบการณ์มากิ! และสไปซี่แคลิฟอร์เนียโรลม้วนนี้เผ็ดร้อนจากต้นฉบับ!


แคลิฟอร์เนียโรล + สไปซี่แคลิฟอร์เนียโรล – カリフォルニアロール

การทำแคลิฟอร์เนียโรลเป็นโครงการอาหารที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบ การแนะนำที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มทำซูชิ – แต่เต็มไปด้วยรสชาติซูชิอันเป็นเอกลักษณ์สำหรับผู้มีประสบการณ์มากิ! และสไปซี่แคลิฟอร์เนียโรลม้วนนี้เผ็ดร้อนจากต้นฉบับ!


แคลิฟอร์เนียโรล + สไปซี่แคลิฟอร์เนียโรล – カリフォルニアロール

การทำแคลิฟอร์เนียโรลเป็นโครงการอาหารที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบ การแนะนำที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มทำซูชิ – แต่เต็มไปด้วยรสชาติซูชิอันเป็นเอกลักษณ์สำหรับผู้มีประสบการณ์มากิ! และสไปซี่แคลิฟอร์เนียโรลม้วนนี้เผ็ดร้อนจากต้นฉบับ!


แคลิฟอร์เนียโรล + สไปซี่แคลิฟอร์เนียโรล – カリフォルニアロール

การทำแคลิฟอร์เนียโรลเป็นโครงการอาหารที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบ การแนะนำที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มทำซูชิ – แต่เต็มไปด้วยรสชาติซูชิอันเป็นเอกลักษณ์สำหรับผู้มีประสบการณ์มากิ! และสไปซี่แคลิฟอร์เนียโรลม้วนนี้เผ็ดร้อนจากต้นฉบับ!


แคลิฟอร์เนียโรล + สไปซี่แคลิฟอร์เนียโรล – カリフォルニアロール

การทำแคลิฟอร์เนียโรลเป็นโครงการอาหารที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบ การแนะนำที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มทำซูชิ – แต่เต็มไปด้วยรสชาติซูชิอันเป็นเอกลักษณ์สำหรับผู้มีประสบการณ์มากิ! และสไปซี่แคลิฟอร์เนียโรลม้วนนี้เผ็ดร้อนจากต้นฉบับ!


แคลิฟอร์เนียโรล + สไปซี่แคลิฟอร์เนียโรล – カリフォルニアロール

การทำแคลิฟอร์เนียโรลเป็นโครงการอาหารที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบ การแนะนำที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มทำซูชิ – แต่เต็มไปด้วยรสชาติซูชิอันเป็นเอกลักษณ์สำหรับผู้มีประสบการณ์มากิ! และสไปซี่แคลิฟอร์เนียโรลม้วนนี้เผ็ดร้อนจากต้นฉบับ!


แคลิฟอร์เนียโรล + สไปซี่แคลิฟอร์เนียโรล – カリフォルニアロール

การทำแคลิฟอร์เนียโรลเป็นโครงการอาหารที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบ การแนะนำที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มทำซูชิ – แต่เต็มไปด้วยรสชาติซูชิอันเป็นเอกลักษณ์สำหรับผู้มีประสบการณ์มากิ! และสไปซี่แคลิฟอร์เนียโรลม้วนนี้เผ็ดร้อนจากต้นฉบับ!


แคลิฟอร์เนียโรล + สไปซี่แคลิฟอร์เนียโรล – カリフォルニアロール

การทำแคลิฟอร์เนียโรลเป็นโครงการอาหารที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบ การแนะนำที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มทำซูชิ – แต่เต็มไปด้วยรสชาติซูชิอันเป็นเอกลักษณ์สำหรับผู้มีประสบการณ์มากิ! และสไปซี่แคลิฟอร์เนียโรลม้วนนี้เผ็ดร้อนจากต้นฉบับ!


ดูวิดีโอ: 10 เรองจรงของ California แคลฟอรเนย ทคณอาจไมเคยร LUPAS (มกราคม 2022).