สูตรดั้งเดิม

ผักขมรวมและสลัด Kumquat กับ Anchovy Vinaigrette

ผักขมรวมและสลัด Kumquat กับ Anchovy Vinaigrette


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ส่วนผสม

Vinaigrette

  • 1 กลีบกระเทียมขนาดเล็กปอกเปลือก
  • น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ
  • พาร์เมซานชีสขูดสด 2 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1/2 ถ้วย

สลัด

  • 10 ถ้วยขนาดพอดีคำของ romaine (2 ถึง 3 หัวใจ)
  • หัวท้ายของเบลเยียม 3 หัวตัดตามขวางเป็นแถบกว้าง 1/2 นิ้ว
  • 3 ถ้วย (บรรจุเบา ๆ ) arugula ทารก
  • 14 kumquats หั่นบาง ๆ เป็นก้อนกลมเมล็ด

การเตรียมสูตร

Vinaigrette

  • ขณะที่เครื่องกำลังทำงานให้วางกระเทียมลงในท่อป้อนของโปรเซสเซอร์และสับให้ละเอียด ใส่ปลากะตักน้ำมะนาวสดพาร์เมซานชีสและมัสตาร์ดดิจอง ผสมผสานกันได้ดี ค่อยๆเติมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ลงไปผสมจนเนื้อเนียนละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย DO AHEAD ล่วงหน้าได้ 1 วัน คลุมและทำใจให้สบาย นำไปไว้ในอุณหภูมิห้องและล้างใหม่ก่อนใช้

สลัด

  • รวมชิ้นส่วนของโรเมนแถบเอ็นไดฟ์เบลเยียมอารูกูลาเด็กและคัมควอตในชามขนาดใหญ่ โยนสลัดกับน้ำผลไม้พอเคลือบและเสิร์ฟ

ส่วนบทวิจารณ์


ดูวิดีโอ: เมนของทอด. EP. 132. Pams Kitchen. 21. 61. NEW18. ชอง 18 (อาจ 2022).