สูตรใหม่

Sur La Table กำลังขายสีย้อมไข่อีสเตอร์จากธรรมชาติทั้งหมด

Sur La Table กำลังขายสีย้อมไข่อีสเตอร์จากธรรมชาติทั้งหมด

ไม่มีสีเทียม? ถึงเวลาได้รับการอ้างถึงไข่!

ผลิตภัณฑ์แต่ละรายการที่เรานำเสนอได้รับการคัดเลือกและตรวจสอบโดยอิสระโดยทีมบรรณาธิการของเรา หากคุณทำการซื้อโดยใช้ลิงก์ที่รวมอยู่ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่น

ติดตามข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับความหมายของสุขภาพในตอนนี้

ลงชื่อสมัครรับจดหมายข่าวรายวันสำหรับบทความดีๆ และสูตรอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ColorKitchen บริษัทสีย้อมอาหารจากพืช กำลังขาย “ชุดระบายสีไข่อีสเตอร์ด้วยสีจากธรรมชาติ” ทางออนไลน์และที่ร้าน Sur La Table มากกว่า 100 แห่งทั่วประเทศ

แม้ว่าเราจะแนะนำให้ทุกคนหลีกเลี่ยงสีสังเคราะห์และสารแต่งกลิ่นรส แต่สีย้อมธรรมชาติเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่แพ้อาหารหรืออาการไม่พึงประสงค์จากสีย้อมอาหาร เนื่องจากไม่มีสารสังเคราะห์ เช่น Red 40 และ Blue Lake และสีย้อมของ ColorKitchen ยังเป็นวีแก้น ปราศจากกลูเตน และไม่ใช่จีเอ็มโอ และมาพร้อมกับทุกสิ่งที่คุณต้องการในการแต่งแต้มสีสันให้กับไข่ในเทศกาลวันหยุด

ชุดระบายสีไข่ประกอบด้วยสีย้อมผงสีเหลือง สีส้ม สีม่วง และสีน้ำเงินที่ทำจากสมุนไพรและพืชที่มาจากธรรมชาติ เช่น กะหล่ำปลี หัวไชเท้า และอันนาตโต มีเพียงพอสำหรับระบายสีไข่ 1-2 โหล และคุณสามารถเพิ่มน้ำเพื่อปรับความสั่นสะเทือนของไข่ได้ ตั้งแต่สีพาสเทลซีดไปจนถึงสีสดใสเป็นพิเศษ

ชุดนี้ยังมาพร้อมกับแปรงผสมและคู่มือการออกแบบ หากคุณต้องการแรงบันดาลใจจากไข่อีสเตอร์

เพิ่มเติมเกี่ยวกับอีสเตอร์จาก ไฟทำอาหาร:

Ashley Phelps ผู้ก่อตั้ง ColorKitchen กล่าวในการแถลงข่าวว่า "ชุดระบายสีไข่ยังคงเป็นสินค้าขายที่ใหญ่ที่สุดของเราทุกฤดูใบไม้ผลิ" "เรารู้สึกตื่นเต้นที่ Sur La Table นำเสนอให้กับลูกค้าที่มีแนวโน้มว่าจะชอบทำขนม เราหวังว่าลูกค้าเหล่านี้จะหลงรักสีสันสดใสที่พืชสร้างขึ้นได้ในขณะที่พวกเขากำลังระบายสีไข่กับครอบครัวของพวกเขาในช่วงเทศกาลอีสเตอร์นี้”


สีผสมอาหารเจลทำจากสีสังเคราะห์ที่มีน้ำและน้ำเชื่อมข้าวโพดหรือกลีเซอรีนเบส น้ำเชื่อมข้าวโพดและ/หรือกลีเซอรีนจะให้เนื้อสัมผัสที่หนืดมาก ดังนั้นสีผสมอาหารรูปแบบนี้จึงเข้มข้นมากและไม่ "liquidy" เป็นสีผสมอาหารเหลว

ด้วยเหตุนี้ สีผสมอาหารเจลจึงเหมาะสำหรับใช้เมื่อคุณต้องการสีสันสดใส นอกจากนี้ยังหมายความว่าคุณใช้น้อยลง เป็นการดีที่จะใช้เมื่อคุณไม่ต้องการเติมของเหลวให้กับสิ่งที่คุณกำลังจะตาย

สีผสมอาหารเจลเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ทำฟรอสติ้งหรือไอซิ่งสำหรับสีสดใส คัพเค้กกำมะหยี่สีแดง และลูกกวาด ไม่เหมาะสำหรับใช้ในการอบคุกกี้โดว์ เพราะมันเข้มข้นมาก เกลี่ยยาก


1. สั่งอาหารอีสเตอร์ให้ครบ

เพียงเพราะเราเว้นระยะห่างทางสังคมไม่ได้หมายความว่าเราสามารถเฉลิมฉลองด้วยมื้ออาหารรื่นเริงที่บ้านได้ Fresh Direct กลายเป็นตัวเลือกของเราสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นทุกวันในปีที่ผ่านมานี้ แต่เรายังลองชิมอาหารอีสเตอร์และเครื่องเคียงด้วย เมนูของพวกเขารวมถึงรายการต่างๆ เช่น แฮมอบน้ำผึ้ง มักกะโรนีอบและชีสกรูแยร์ ถั่วเขียวกับกระเทียมย่าง และผักรากย่างสมุนไพร คุณยังสามารถสั่งของหวานได้อีกด้วย (คิดว่าเค้กแครอทหรือขนมปังปิ้งร้อนๆ) เดลิช.


รายการที่เกี่ยวข้อง

โดยรวมที่ดีที่สุด: Cuisinart Tri-Ply ชุดเครื่องครัวสแตนเลส

นักช้อปของ Amazon หลายพันคนให้หม้อ Cuisinart สแตนเลสและกระทะระดับห้าดาวด้วยเหตุผล นอกจากจะไม่ต้องกังวลกับสารเคมีที่เป็นอันตรายแล้ว ลูกค้ายังชอบที่เครื่องครัวนั้นปลอดภัยในเตาอบที่ 500 องศาฟาเรนไฮต์และเครื่องล้างจานปลอดภัยสำหรับการทำความสะอาดที่ง่ายดาย แต่ละชิ้นมีที่จับ 'Cool Grip' คุณจึงไม่ต้องกังวลว่าตัวเองจะไหม้ และมีขอบเรียวที่ช่วยป้องกันไม่ให้น้ำหยดโดยที่ไม่ต้องการ นักวิจารณ์คนหนึ่งกล่าวว่าพวกเขายอดเยี่ยม "สำหรับพ่อครัวที่ต้องการเครื่องครัวที่สวยงามและปลอดสารพิษ" ก่อนที่จะกล่าวเสริมว่า "ในที่สุดฉันก็นำเครื่องครัวแปลก ๆ ที่รวบรวมมาหลายปีหลังจากอ่านเรื่องสารพิษในเครื่องครัวอื่น ๆ มามากแล้วฉันก็โยนทิ้งไป นำสิ่งของที่ไม่เกาะติด (รวมถึงการเสิร์ฟและไม้พาย) มาใช้กับเครื่องครัวระดับมืออาชีพ ชิ้นงานเหล่านี้สวยงามมาก! ให้ความร้อนสม่ำเสมอ หนักและทนทาน และเนื่องจากเป็นสินค้าระดับมืออาชีพ อาหารจึงไม่เกาะติด"

All-in-One Pan ที่ดีที่สุด: สถานที่ของเรา Always Pan

ถาด Our Place ที่เป็นนวัตกรรมใหม่นี้ช่วยให้กระทะไม่ติดกระทะโดยไม่ต้องใช้สารเคมีอันตรายใดๆ เช่น PFA ตะกั่ว แคดเมียม โลหะที่เป็นพิษ และอนุภาคนาโน ตามแบรนด์ กระทะแบบ all-in-one สามารถใช้แทนกระทะทอด กระทะผัด หม้อนึ่ง กระทะ จานรอง กระทะ กระทะนอนสติ๊ก ไม้พาย และที่พักช้อน เนื่องจากกระทะสะดวกใช้เคี่ยว ผัด ผัด ทอด , ผึ่งให้แห้ง, นึ่ง, ต้มอาหาร และอื่นๆ ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีสีอเนกประสงค์ให้เลือกถึง 6 สี คุณจึงไม่ควรลำบากในการหาตัวเลือกที่เหมาะกับห้องครัวของคุณ “My Always Pan จะเป็นอุปกรณ์ทำอาหารชิ้นใหม่ที่ฉันโปรดปราน” นักช้อปรายหนึ่งเขียน "เอนกประสงค์และสวยงามอย่างยิ่ง ชอบฟังก์ชันที่มีและช่วงความเอนกประสงค์ มีคนคิดเกี่ยวกับวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารด้วยสิ่งนี้จริงๆ! ปลอดภัย ทำความสะอาดง่าย และดูสวยงาม! ทำให้คุณต้องการปรุงให้อร่อยยิ่งขึ้น กินทั้งวัน!"

ชุดที่ดีที่สุด: ชุดเครื่องครัวยี่หร่า

Caraway เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ใหม่ที่พัฒนากลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องครัว non-stick ปลอดสารเทฟลอน นอกจากจะทำความสะอาดง่ายและปลอดภัยในเตาอบแล้ว หม้อและกระทะเหล่านี้ยังเข้ากันได้กับเตาตั้งพื้นทุกประเภท แม้ว่าคุณจะเลือกซื้อชิ้นส่วนแยกกันได้ แต่ลูกค้าจำนวนมากเลือกที่จะซื้อทั้งชุดเพื่อใช้ประโยชน์จากส่วนลด $100 เมื่อคุณซื้อทุกอย่างในคราวเดียว และคุณยังจะได้รับระบบจัดเก็บข้อมูลฟรีอีกด้วย “กระทะเหล่านี้เกินความคาดหมายทั้งหมด” ลูกค้ารายหนึ่งยกย่อง “ในฐานะอดีตเชฟที่ใช้สแตนเลสในสูตรอาหารส่วนใหญ่ของฉันเสมอมา ฉันประทับใจ Caraway มาก เครื่องครัวได้รับการบรรจุด้วยความเอาใจใส่อย่างดีเยี่ยม และคุณจะรู้สึกได้ถึงคุณภาพทันทีที่คุณถือมันไว้ในมือ กระจายความร้อนและทำความสะอาดได้ง่าย ๆ ฉันแนะนำไปหลายคนแล้ว!"

ตัวเลือกแก้วที่ดีที่สุด: Pyrex Basics เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าจานอบ

แก้วเป็นวัสดุเครื่องครัวที่ปลอดสารพิษตามธรรมชาติ และ Pyrex เป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมสำหรับผลิตภัณฑ์อบแก้วตั้งแต่แบรนด์เปิดตัวในช่วงต้นทศวรรษ 1900 นักช้อปต่างชื่นชอบชุดจานอบชุดนี้เนื่องจากมีความทนทานและทนความร้อนสูง จานอบก็ไม่มีรูพรุนเช่นกัน ดังนั้นกลิ่นและคราบจะไม่ซึมเข้าไปเมื่อคุณทำอาหาร นอกจากจะปลอดภัยต่อเครื่องล้างจานแล้ว ยังปลอดภัยต่อการใช้งานในไมโครเวฟ เตาอบ ตู้เย็น และช่องแช่แข็งอีกด้วย นักวิจารณ์คนหนึ่งเรียกพวกเขาว่า "เครื่องมือทำครัวที่จำเป็น" ในขณะที่อีกคนเขียนว่า "ชุดนี้ต้องมีถ้าคุณจะอบ! เป็นข้อเสนอที่ดีมากสำหรับราคา จานมีความทนทานและคุณภาพดี ฉันมีอาหารติดอยู่ อบแล้วดูเหมือนมันจะไม่มีวันออกมาเลยแต่หลังจากแช่และขัดเล็กน้อย (ด้วยฟองน้ำธรรมดา) ก็ติดทนและดูเหมือนใหม่! ของกระทะ”

ตัวเลือกเซรามิกที่ดีที่สุด: GreenPan SearSmart กระทะเซรามิก

GreenPan เป็นแบรนด์เครื่องครัวปลอดสารพิษยอดนิยมอีกแบรนด์หนึ่ง เนื่องจากการเคลือบไม่ติดเซรามิกขั้นสูงของ Thermolon Diamond Advanced อันเป็นเอกลักษณ์นั้นปราศจาก PFAS ตะกั่วและแคดเมียม กระทะทอดจากแบรนด์นี้ปลอดภัยต่อเตาอบและไก่เนื้อถึง 600 องศาฟาเรนไฮต์ และสามารถทำความสะอาดได้ด้วยเครื่องล้างจาน พวกเขามีที่จับสแตนเลสที่ทนทานและตัวป้องกันรอยขีดข่วนที่แบรนด์กล่าวว่ามีขนาดใหญ่กว่ากระทะอื่น 25 ถึง 40 เปอร์เซ็นต์ “นี่เป็นถาดที่วิเศษมาก” นักวิจารณ์คนหนึ่งกล่าว "ง่ายมากที่จะผัดผักจำนวนมากที่คุณต้องการแยกเป็นสีน้ำตาล ทำความสะอาดได้ง่ายและดูใหม่เอี่ยม ฉันจะซื้อผักมากกว่านี้"

ตัวเลือกเหล็กหล่อที่ดีที่สุด: Lodge Cast Iron Skillet

หากคุณต้องการเพิ่มกระทะเหล็กหล่อในห้องครัวของคุณ ผู้ซื้อของ Amazon กว่า 19,000 รายแนะนำตัวเลือกนี้จาก Lodge กระทะที่ใช้สะดวกนี้ขึ้นชื่อในเรื่องความทนทานและการกักเก็บความร้อนที่เหนือกว่า ช่วยให้คุณผัด ผัด อบ ย่าง ตุ๋น และทอดอาหารได้หลากหลาย ปรุงรสด้วยน้ำมันเพื่อให้ "ผิวสัมผัสเป็นธรรมชาติและปล่อยง่าย" ซึ่งทำให้ล้างกระทะได้ง่าย นอกจากนี้ยังมาพร้อมกับที่จับซิลิโคนป้องกัน คุณจึงไม่โดนไฟลวกขณะทำอาหาร "นี่เป็นถาดที่ยอดเยี่ยม" ลูกค้ารายหนึ่งเขียนไว้ "หลังจาก 40 ปีของการพยายามหากระทะเคลือบ nonstick ที่มีคุณภาพ ฉันตระหนักได้ว่าเหล็กหล่อเป็นวิธีการปรุงอาหารทุกอย่างได้อย่างง่ายดาย และไม่ต้องกังวลกับการกินสารเคมีที่เป็นพิษ"

ตัวเลือกสแตนเลสที่ดีที่สุด: หม้อสแตนเลสหุ้มทั้งหมด

หม้อสแตนเลสจาก All-Clad นี้มีที่จับทนความร้อนและขอบบานที่ช่วยให้เทน้ำได้โดยไม่หยด ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับการทำอาหารสามารถใช้ได้กับแหล่งความร้อนทั้งหมด รวมถึงการเหนี่ยวนำ แก๊ส และไฟฟ้า และสามารถนำเข้าเตาอบได้ที่อุณหภูมิสูงถึง 600 องศาฟาเรนไฮต์ ด้านในหม้อเคลือบด้วยแฉกแสงดาวแบบแปรงเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารติดหม้อโดยไม่ต้องใช้สารเคมีใดๆ "เด็กผู้ชายคนนี้สร้างกระทะนี้" นักช้อปคนหนึ่งกล่าวชมเชย "ฉันกินมาเดือนกว่าแล้วและก็ใช้ทุกวัน เป็นสแตนเลสคุณภาพสูงและก้นหนา 5 ชั้นก็หนักพอที่จะทำอาหารได้เท่าๆ กัน (แม้จะใช้เตาแก๊สกำลังสูงก็ตาม) มันยังใช้งานได้ดี ใช้ได้ดีกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ทำความสะอาดง่าย และฉันไม่พบปัญหาใดๆ ที่กล่าวถึงในแบรนด์อื่นเลย (เช่น สีตก รูพรุน เป็นต้น) ราคาแพง แต่ฉันคิดว่าคุ้มค่าทุกบาททุกสตางค์และควรใช้งานได้นาน นานมาก จริงๆ แล้ว ฉันรู้สึกประทับใจกับคุณภาพมากจนตัดสินใจซื้อทั้งชุดเลย”

ตัวเลือกเคลือบที่ดีที่สุด: Le Creuset Round French Oven

เตาอบฝรั่งเศส Le Creuset เหล็กหล่อเคลือบนี้ไม่ถูก แต่คุ้มค่าแน่นอน เครื่องครัวหรูหรามีคุณสมบัติการกระจายความร้อนและการกักเก็บที่ดีเยี่ยม และปลอดภัยในการใช้งานกับแหล่งความร้อนใดๆ แม้ว่าจะไม่ติดกระทะ แต่ลูกค้าบอกว่าทำความสะอาดง่าย ทนทานต่อคราบและกลิ่นไม่พึงประสงค์ “ฉันอยากได้เตาอบ Le Creuset Dutch Oven มาหลายปีแล้ว แต่ไม่เคยซื้อเลยเพราะมันแพงมาก” นักวิจารณ์คนหนึ่งเขียนไว้ “ฉันใช้ของฉันมาสองสามสัปดาห์แล้ว และมันดีกว่าที่ฉันคิด! ฉันใช้มันเกือบทุกอย่าง มันหนัก สวยงาม ทำให้อาหารและการทำอาหารดูเสื่อมโทรม ฉันสั่งกระทะแล้ว เพื่อเพิ่มลงในคอลเล็กชันของฉัน"


ไม้พาย Ateco Offset

ศิลปเป็นมาตรฐานทองคำของแผ่นรองถาดแบบใช้ซ้ำได้ และด้วยเหตุผลที่ดี เช่นเดียวกับกระดาษ parchment พวกเขาป้องกันไม่ให้ขนมอบของคุณเกาะติดกับกระทะโดยไม่ต้องทาน้ำมันก่อน แต่พวกมันถูกสร้างขึ้นเพื่อใช้ซ้ำแล้วซ้ำอีก (แม้จะเป็นชุด: เสื่อจะเย็นลงอย่างรวดเร็วสำหรับการอบแบบต่อเนื่อง) เพื่อลุ้นรับของขวัญจริงๆ ให้โยนแม่พิมพ์ Silpat พร้อมกับแผ่นรองอบแบบแบนมาตรฐาน ในการทดสอบของเรา เราพบว่าถาดเค้กร่องของ บริษัท comapny ให้เค้กขนาดเล็กระดับเบเกอรี่โดยไม่ต้องยุ่งยากในการทาเนยและร่อนกระทะที่ทนทาน


นี่เป็นสถานการณ์ของคุณหรือไม่: การพิจารณาซื้อบ้านที่มองไม่เห็น?

อาจดูเหมือนมีความเสี่ยงสูงที่จะลงทุนหลายพันดอลลาร์ในบ้านที่คุณยังไม่เคยพบเห็น แต่ผู้ซื้อจำนวนมากจากนอกรัฐหรือในต่างประเทศซื้อบ้านที่มองไม่เห็น หากคุณกำลังมองหาที่จะย้ายที่อยู่ ลงทุน หรือเพียงแค่ต้องการกระโดดขึ้นบ้านในตลาดที่อยู่อาศัยที่ร้อนแรง มีแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดสำหรับการซื้อบ้านที่มองไม่เห็น

ไปไกลกว่าแค่สไลด์โชว์
เป็นเรื่องปกติสำหรับผู้ซื้อที่จะคลิกผ่านรูปถ่ายของบ้าน แต่รูปถ่ายรายชื่อเหล่านี้มักจะแสดงเฉพาะมุมมองที่ประจบประแจงที่สุดในบ้าน การซื้อบ้านที่มองไม่เห็นจะต้องมองในเชิงลึกมากขึ้น เช่น วิดีโอแนะนำการเดินทางที่ให้คุณเข้าถึงทุกมุมของบ้านได้

เบิร์ด’s-Eye View
บ้านที่แท้จริงไม่ใช่สิ่งเดียวที่คุณต้องการจะดู - คุณจะต้องการทัวร์รอบ ๆ บริเวณใกล้เคียง ลองใช้ Google Earth และใช้ Street View เพื่อสัมผัสถึงพื้นที่และบริเวณใกล้เคียง ข้อมูลนี้สามารถเปิดเผยปัญหาที่อาจเกิดขึ้น เช่น ใกล้ทางหลวงหรือรางรถไฟ ที่อาจซ่อนอยู่ในรูปภาพรายชื่อ

ชุดตาเสริม
ผู้ตรวจการบ้านสามารถเปิดเผยปัญหาทั้งหมดเกี่ยวกับบ้านก่อนที่คุณจะปิดข้อตกลง แต่สำหรับผู้ซื้อที่อยู่ห่างไกล ผู้ตรวจบ้านสามารถเป็นที่หมายปองของคุณที่บ้านได้ โดยทั่วไปแล้วผู้ตรวจการจะได้รับการว่าจ้างหลังจากยื่นข้อเสนอเกี่ยวกับบ้านแล้ว แต่สำหรับผู้ซื้อที่ไม่สามารถมาเยี่ยมบ้านได้ ควรติดต่อผู้ตรวจสอบก่อนที่จะยื่นข้อเสนอ ผู้ตรวจการสามารถดูโปรไฟล์ของบ้านได้ทางออนไลน์ - วิดีโอ ภาพถ่าย - และสามารถเลือกสิ่งที่ผู้ขายอาจพยายามปลอมแปลงหรือซ่อน ขั้นตอนเชิงรุกนี้สามารถช่วยให้คุณตัดสินใจว่าจะยื่นข้อเสนอหรือไม่

ตรวจสอบคอมพ์ในพื้นที่ใกล้เคียง
การพิจารณาบ้านใกล้เคียงในละแวกนั้นเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ซื้อที่อยู่ห่างไกล หากมีปัญหากับพื้นที่ใกล้เคียง บ้านรอบข้าง’ ถามราคาหรือราคาขายจะเปิดเผยว่า หากคุณซื้อบ้านที่คุณไม่ชอบ คอมที่ดีหมายความว่าคุณสามารถขายบ้านได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว

ขอ Walk-Through Contingency
วิธีเดียวที่คุณจะรู้ได้อย่างแท้จริงว่าบ้านนั้นเหมาะกับคุณหรือไม่ ก็คือการดูด้วยตาของคุณเอง ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณถึงสนใจที่จะเจรจาต่อรองในสัญญาของคุณเกี่ยวกับสถานการณ์ฉุกเฉินที่จะช่วยให้คุณเดินผ่านได้ ทรัพย์สินก่อนที่จะปิดผนึกข้อตกลง โปรดจำไว้ว่า ผู้ขายไม่จำเป็นต้องยอมรับเงื่อนไขเหล่านี้ด้วยเหตุฉุกเฉินทั้งหมด พวกเขายังอาจขอราคาซื้อที่สูงขึ้นเพื่อชดเชยกรณีฉุกเฉิน หากคุณอยู่ในรั้วที่มีทรัพย์สินจริง ๆ ขอให้เดินผ่านฉุกเฉิน

การซื้อบ้านที่มองไม่เห็นเป็นกระบวนการที่ยุ่งยาก โทรหาฉันเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเตรียมตัวสำหรับการขายประเภทนี้


คุณมีอะไรเสียหายเกี่ยวกับเครดิตของคุณหรือไม่? คิดว่าคุณอาจไม่มีคุณสมบัติในการจำนองบ้าน คิดใหม่อีกครั้ง…

นี่คือแผนภูมิที่สามารถช่วยเปลี่ยนวิธีคิดของคุณได้

Cindy Walker ที่ VanDyke Mortgage ใจดีพอที่จะแบ่งปันสิ่งนี้กับเราเพื่อช่วยให้คุณหายใจได้ง่ายขึ้นอีกเล็กน้อยเมื่อคุณพิจารณาถึงการแตกสาขาของบางสิ่งที่เสื่อมเสียในรายงานเครดิตของคุณ คุณไม่มีทางรู้หรอก…

หากคุณมีคำถามใดๆ โปรดติดต่อ Michael Petruccelli และ Cindy Walker พวกเขาสามารถทำงานร่วมกันเพื่อค้นหาบ้านที่ดีและความช่วยเหลือด้านสินเชื่อที่อยู่อาศัยที่ดีที่สุดที่คุณจะได้รับ โทรเลย!

Miike Petruccelli ผู้ช่วยนายหน้า

อีเมล: [email protected]

โปรดระบุว่าคุณเห็นข้อมูลนี้ในบล็อกของ Mikes

Cindy Walker, Sr Loan Originator

อีเมล: [email protected]


Sous Vide คืออะไรกันแน่?

Sous vide เป็นวิธีการปรุงอาหารที่อุณหภูมิต่ำ โดยอาหารจะปิดผนึกสูญญากาศและปรุงอย่างช้าๆ ในอ่างน้ำ ภาษาฝรั่งเศสสำหรับ "under vacuum" ซูวีดใช้น้ำอุ่นในการปรุงอาหารอย่างนุ่มนวลเพื่อให้อาหารคงความชุ่มฉ่ำและมีรสชาติ อุณหภูมิของน้ำต่ำกว่าการเคี่ยวที่ใดก็ได้ตั้งแต่ 125 องศาฟาเรนไฮต์ถึง 195 องศาฟาเรนไฮต์

อย่างมีประสิทธิภาพ อุณหภูมิที่คุณเลือกสำหรับเครื่องซูวีดของคุณจะเท่ากับอุณหภูมิของอาหารของคุณเมื่อปรุงสุก สำหรับบางอย่างเช่นสเต็กเนื้อปานกลาง วิธีนี้มีประโยชน์มาก ซูวียังทำให้อาหารมีเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอด้วยการปรุงอาหารภายในและภายนอกในอัตราที่เท่ากัน สเต็กซูวีมีขนาดกลางหายากตลอดทาง แทนที่จะเป็นสีชมพูตรงกลางและสีเทารอบๆ ขอบ นี่เป็นปัญหาทั่วไปของวิธีการปรุงอาหารด้วยความร้อนแห้ง เช่น การย่างหรือย่าง &# ด้านนอกของเนื้อสัตว์มีแนวโน้มที่จะปรุงก่อนด้านใน ส่งผลให้อาหารสุกไม่เท่ากัน


วิธีทำรอยัลไอซิ่งโดยไม่ใช้แป้งเมอแรงค์

รอยัลไอซิ่งที่เรียบง่ายนี้โดย Bridget Edwards of Bake ที่ 350 ทำด้วยไข่ขาวพาสเจอร์ไรส์แทนผงเมอแรงค์

  1. ร่อนน้ำตาลลงในชามผสมไฟฟ้า เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ใช้สิ่งที่แนบมากับไม้พายผสมด้วยน้ำตาลต่ำจนเข้ากัน เพิ่มความเร็วเป็นปานกลางแล้วตีเป็นเวลา 5 นาที ตรวจสอบยอดแข็ง
  2. หากจำเป็น ให้เพิ่มความเร็วเป็นสูงปานกลางและตีไอซิ่งต่อไป โดยจับตาดูอย่างใกล้ชิดสำหรับยอดแข็ง เมื่อตั้งยอดแข็งแล้ว โอนไอซิ่งไปที่ชามแล้วปิดด้วยพลาสติกแรป จากนั้นกดแรปลงบนไอซิ่งเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดคราบ
  3. ณ จุดนี้ ไอซิ่งสามารถแต้มสีผสมอาหารเจลเพสต์ได้ น้ำแข็งยังสามารถทำให้บางด้วยน้ำเพื่อเติมในโครงร่างท่อ

ฉันทำรอยัลไอซิ่งหลายร้อยครั้ง อาจเป็นพันครั้ง หลังจากตกแต่งคุกกี้มากว่า 15 ปี ฉันคิดว่าเครื่องผสมอาหารของฉันอาจจะทำโดยไม่มีฉันก็ได้

สูตรมาตรฐานของฉันคือแป้งเมอแรงค์ แป้งเมอแรงค์ประกอบด้วยแป้งข้าวโพด ไข่ขาวแห้ง น้ำตาล กรดซิตริก และสารเพิ่มความคงตัวบางชนิด เหมาะสำหรับทำรอยัลไอซิ่ง

สมมติว่าคุณอาศัยอยู่ โอ้ บนทุ่งหญ้ากลางโอคลาโฮมา และอย่ามีโต๊ะ Sur la อยู่ตรงหัวมุม หรือคุณรอจนถึงนาทีสุดท้ายและไม่มีเวลาแม้แต่จะส่งแป้งเมอแรงค์จาก Amazon Prime คุณสามารถทำรอยัลไอซิ่ง&mdashกับไข่ขาว!

จำเมื่อเราพูดถึงไข่พาสเจอร์ไรส์? นี่คือแอปพลิเคชันอื่นสำหรับพวกเขา สูตรอาจง่ายกว่านี้: น้ำตาลผง ไข่ขาวพาสเจอร์ไรส์ และน้ำมะนาว แค่นั้นเอง!

คุณรวมส่วนผสมและปล่อยให้เครื่องผสมของคุณทำงานมหัศจรรย์สักหน่อย หากคุณมีเครื่องผสมแบบตั้งพื้น ให้ใช้สิ่งที่แนบมากับไม้พาย ที่ตีตะกร้อบางครั้งอาจตีในอากาศมากเกินไป ทำให้ไอซิ่งแห้งและเป็นขุย

หลังจากผ่านไปห้านาที ไอซิ่งของคุณจะดูมันวาวและเรียบเนียน มันจะตกเป็นริบบิ้นหนาๆ ที่หัวตี

ณ จุดนี้ คุณจะเพิ่มความเร็วของมิกเซอร์และตีต่อโดยมองหายอดแข็ง

นี่ไม่ใช่ยอดเขาที่คุณกำลังมองหา (เสียใจ, สตาร์ วอร์ส ในสมอง)

มาแล้วครับ เสาเข็มสวยๆ เมื่อคุณเขย่าเครื่องตีเล็กน้อย จุดสูงสุดจะคงอยู่กับที่

(แบนเนอร์บนกระดานดำด้านหลังเขียนว่า &ldquoAww yeah&rdquo และนั่นคือสิ่งที่คุณควรพูดเมื่อไอซิ่งของคุณมาถึงขั้นตอนนี้)

ตอนนี้คุณพร้อมที่จะตกแต่งแล้ว! ใช้รอยัลไอซิ่งเพื่อประกอบและประดับบ้านขนมปังขิง หรือตกแต่งคุกกี้ขนมปังขิง


เค้กอีสเตอร์ออกมาจากถาดดูเหมือนดอกไม้: The Goods

ลองนึกภาพเค้ก Bundt รุ่นกำมะหยี่สีแดงสำหรับวันเกิดหรือคริสต์มาส คุณสามารถเสิร์ฟครีมชีสฟรอสติ้งผสมกับวิปครีมที่ด้านข้าง

(ได้รับความอนุเคราะห์จาก JohnsonRauhoff)

คลีฟแลนด์ รัฐโอไฮโอ -- ถึงเวลาปรับปรุงตู้กับข้าวด้วยไอเดียวันหยุดฤดูใบไม้ผลิใหม่ ๆ ซึ่งรวมถึงถาดเค้กที่มีรูปร่างเหมือนดอกไม้บาน โรยโรยตามฤดูกาล และสอนการระบายสีไข่แบบออนไลน์ฟรี

การตกแต่งเป็นเรื่องง่ายด้วย Blossom Bundt Cake Pan ของ Nordic Ware

ฉันพยายามลดความต้องการอุปกรณ์ทำขนมให้เหลือน้อยที่สุดในทุกวันนี้ (เนื่องจากพื้นที่จัดเก็บของฉันหดตัวลงเมื่อหลายปีก่อน) แต่ถาดเค้กจาก Nordic Ware กำลังเพิ่มไข้ฤดูใบไม้ผลิ Blossom Bundt Pan ทำบางอย่างที่พวกเราส่วนใหญ่ไม่ค่อยถนัด นั่นคือการสร้างรูปทรงเค้กที่ฉลาดซึ่งไปไกลกว่าวงกลมหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า แบรนด์นี้มีชื่อเสียงในเรื่อง non-stick ที่ดี แต่สเปรย์อบพิเศษเล็กน้อยจะไม่เจ็บ อบ เย็น ปัดฝุ่นด้วยน้ำตาลผง แล้วคุณจะไปงานที่ยิ่งใหญ่ด้วยรูปทรงดอกไม้ที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส โดยเฉพาะเทศกาลอีสเตอร์ และถ้าพลาดไป วันแม่ใกล้จะมาถึงแล้ว กระทะอะลูมิเนียมไม่ติดกระทะสามารถนำเข้าเตาอบได้ที่อุณหภูมิ 425 องศา และต้องซักด้วยมือ

Nordic Ware Blossom Bundt Pan, ความจุ 10 ถ้วย, เส้นผ่านศูนย์กลาง 9.6 นิ้ว, 36 เหรียญ, โต๊ะ Sur la, 28819 Chagrin Blvd. วูดเมียร์ 216-378-1800 นอกจากนี้ surlatable.com, amazon.com, Williams-sonoma.com

เป็นเรื่องที่ดีเมื่อเงินเพียงเล็กน้อยทำให้เกิดงานรื่นเริงมากมาย เช่น โรยหน้าเค้ก คัพเค้ก และคุกกี้

Easter Egg Confetti 2.1 ออนซ์ ราคา $2.99 ​​(แต่ลดราคาล่าสุดที่ $2.69) ร้านค้า Target ส่วนใหญ่

ไม่ว่าคุณจะใช้สีย้อมเทียมของ McCormick หรือสีที่เป็นธรรมชาติ เว็บไซต์ของบริษัทก็มีวิดีโอที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับวิธีทำให้ไข่สีของคุณดูโดดเด่น ไซต์นี้ใช้เครื่องมือง่ายๆ เช่น น้ำมัน ยางรัด และลวดเย็บกระดาษในครัวเรือนอื่นๆ เพื่อทำเป็นลายจุด แถบคาด และไข่สองสีเหล่านี้ ให้เด็กๆ ดูการสาธิตและเลือกสิ่งที่พวกเขาต้องการทำ

วิดีโอ McCormick & Co. เกี่ยวกับเคล็ดลับการระบายสีไข่ฟรี ออนไลน์