สูตรใหม่

เค้กอียิปต์กับวอลนัทและคาราเมล

เค้กอียิปต์กับวอลนัทและคาราเมล


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

อุ่นเตาอบในขณะที่เราทำ 3 แผ่น แต่ละแผ่น:

ไข่ขาวที่ตีแล้ว 3 ฟอง ผสมกับน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ แล้วตีอีกครั้งจนไข่ขาวแข็งตัว แป้ง 1 ช้อนโต๊ะผสมกับวอลนัทป่น 40 กรัม แล้วค่อยๆ ใส่ลงไปในไข่ขาวที่ตีแล้ว คุณสามารถเพิ่มผงฟูเล็กน้อยได้

ในถาดเล็ก ๆ สามารถทำเป็นเค้กกลมๆ ใส่ถาดอบและทาไขมันด้วยเนยเล็กน้อยแล้วเกลี่ยให้ทั่ว นำเข้าเตาอบประมาณ 30 นาที ใช้ไฟอ่อนจนเข้มขึ้นเล็กน้อย

ทำเช่นเดียวกันกับอีกสองแผ่น

ในขณะเดียวกันคาราเมลน้ำตาล 15o กรัมบนไฟอ่อนเพื่อไม่ให้ขม ... ในจานที่ทาด้วยเนยเทน้ำตาลคาราเมลแล้วปล่อยให้เย็น

เตรียมพุดดิ้งตามคำแนะนำบนซองด้วยน้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะและนม 500 มล.) ปล่อยให้เย็นแล้วเติมน้ำตาลวานิลลาและไข่แดง 2 ฟอง

เรานำน้ำตาลคาราเมลเย็นออกจากจานแล้วบด ตีวิปปิ้งครีม 300 ก. ให้เข้ากัน ใส่คาราเมลที่บดแล้ว และวอลนัทที่ทอดแล้วบดให้ละเอียด


ติดตั้งดังนี้:

- แผ่นหนึ่ง ครีมวานิลลา วิปครีม อีกแผ่น ครีมวานิลลา วิปครีม และสุดท้ายก็ทำแบบเดียวกัน

ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมที่เหลือหรือตามแรงบันดาลใจ ความอยากอาหารที่ดี !


เค้กอียิปต์ jamila

วิธีทำขนมเค้กอียิปต์ สูตรเค้กอียิปต์ทีละขั้นตอน (เค้กอียิปต์) เค้กใบเมอแรงค์กับวอลนัทและเฮเซลนัท ครีมวานิลลาและวิปครีมกับน้ำตาลไหม้กรอบ

คะแนน: 5 & # 8211 19 โหวต & # 8211 2 ชั่วโมง 30 นาที ฉันมีสูตรเค้กอียิปต์มาระยะหนึ่งแล้ว ฉันไม่รู้ว่าฉันเลือกมันมาจากไหน และเตรียมอะไรมาเป็นเวลานาน เค้กนี้แตกต่างจากเค้กอื่น ๆ เค้กนี้จัดทำขึ้นตามสูตรที่ผิดปกติซึ่งอร่อยมากและมี


ส่วนผสม

  • แผ่น (6 ชิ้น)
  • ไข่ 2 ฟอง
  • น้ำตาล (150 กรัม
  • นม 150 มล.
  • น้ำมัน 150 มล
  • แอมโมเนียขูด 2 ช้อนชา (เบกกิ้งโซดาแอมโมเนียม)
  • น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำมะนาว)
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ
  • น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา
  • แป้ง 650 กรัม
  • ครีม
  • น้ำตาล 250 กรัม
  • เนย 250 กรัม
  • นม 1 ลิตร
  • แป้ง 100 กรัม

เค้กที่ดีที่สุดกับวอลนัทและช็อคโกแลต

เทครีมเปรี้ยวลงในกระทะ ฉันเคยทำมาแล้วสองครั้งและทั้งสองครั้งมันประสบความสำเร็จอย่างมากที่คุณหยุดกินไม่ได้และทุกคนก็ขอชิ้นอื่นอย่างแน่นอน สูตรช็อคโกแลตสีดำปุย

เค้กของหวานกับสูตรช็อคโกแลตและวอลนัท

เค้กวอลนัทและครีมไวท์ช็อกโกแลตทุกชนิด

สูตรเค้กวอลนัทและช็อคโกแลต

Dream Cake with Nuts And Chocolate สูตรที่อร่อยที่สุดที่คุณเคยลอง Kfetele

เค้กในฝันกับวอลนัทและสูตรช็อกโกแลต Adygio Kitchen

ดีกว่าเค้กและง่ายกว่ามากในการทำเค้กวอลนัทและช็อกโกแลต Savurostv Youtube

ถ้าคุณไม่อยากใช้ผลิตภัณฑ์จากนมทำเค้ก เราขอแนะนำให้คุณลองเค้กนี้ด้วยมะพร้าวคาราเมลและช็อกโกแลต

เค้กที่ดีที่สุดกับวอลนัทและช็อคโกแลต. ผู้หญิงผิวสีขนฟูๆ กับช็อกโกแลตที่มีรสช็อกโกแลตเข้มข้น ผู้หญิงผิวดำที่ยังคงตราตรึงบนเรตินาของฉันตั้งแต่ฉันเห็นเธอที่กาบี สูตรที่เร็วที่สุดสำหรับ pandispan กับโกโก้ ไม่ซับซ้อนที่จะทำและคุณจะได้ขนมที่ดีต่อสุขภาพ ความจริงก็คือมันคุ้มค่า

เค้กสมาร์ทหรือสมาร์ทกับวานิลลาและมะนาว สูตรสำหรับเค้ก verdens beste kvæfjordkake เป็นสูตรดั้งเดิมของนอร์เวย์จากยุค 30 ในปี 2002 เค้ก Verdens beste ที่แปลว่าดีที่สุดในโลกได้รับการโหวตให้เป็นเค้กประจำชาติของนอร์เวย์ เค้กที่มีเมอแรงค์ด้านบนด้วยวอลนัทและครีมโกโก้ เค้กแสนอร่อย เค้กที่ดีที่สุดกับวอลนัทและช็อคโกแลต เป็นเรื่องง่ายมากในการเตรียมและเสร็จสิ้นอย่างรวดเร็ว

เค้กโฮมเมดที่ดีที่สุด ไม่มีน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์และนม เค้ก 2 อิน 1 กับครีมวอลนัทกับเค้กช็อกโกแลตกับเค้กช็อกโกแลตวอลนัทกับกาแฟและเค้กวอลนัทกับแยมและวิดีโอสูตรวิดีโอถั่ว fasting กับวอลนัทและครีมกับกาแฟและวอลนัทคั่ว 9 สูตรเค้กเหล่านี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของสิ่งที่เผยแพร่ในบล็อกนี้ หากคุณกำลังมองหาสูตรเค้กอื่นๆ

ใส่แป้งลงในถาดสี่เหลี่ยมขนาด 22x28 ซม. ทาด้วยมาการีนกรอบ แล้วปิดด้วยกระดาษรองอบ และฉันจะสัมผัสได้ถึงรสนิยมของเขาได้อย่างไร ยกเว้นในผู้หญิงผิวสี ฉันมักจะบอกตัวเองว่าฉันจะเพิ่มเป็นสองเท่า แต่ฉันก็รู้สึกตื่นเต้นกับคลื่นเล็กน้อย เพราะฉันจะกินเค้กนี้ เลยลืมใส่อีก อบประมาณ 45 นาทีที่ 180 c.

เค้กรัฐสภาเป็นหนึ่งในเค้กโฮมเมดที่ดีที่สุด 3 อันดับแรกเนื่องจากการผสมผสานที่น่าตื่นตาตื่นใจของชั้นเค้กถั่วปิ้งและครีมทั้งสองนี้ไม่ต้องกลัวชื่อเค้กนี้ ลองใช้สูตรสำหรับเค้กรัฐสภา ฉันไม่ได้ทำเค้กช็อกโกแลตโฮมเมดมานานแล้วด้วยซ้ำ เค้กปุยกับเชอร์รี่หรือเชอร์รี่ ฉันสร้างความรู้สึกกับเธอได้เลย

เค้กช็อกโกแลตถั่ว 62 สูตร. คุณควรมีช็อกโกแลต 60 ชิ้นและวิปครีม 40 ชิ้น นั่นคือ สำหรับกานาช 1 2 กก. คุณต้องใช้ช็อกโกแลตนม 720 กรัมและวิปครีม 480 กรัม ใช่ เป็นไปได้ แต่ครีมจะนุ่มกว่า หวานกว่า และมีสีอ่อนกว่า กานาซถั่วนมทำในสัดส่วนอื่น

เค้กด่วนกับวอลนัทและช็อคโกแลตและดีกว่าเค้กมาก แบล็กเบอร์รี่ปุยกับไอซิ่งและถั่วเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุดและง่ายที่สุดสำหรับสูตรเค้กแอปเปิ้ลและช็อกโกแลตไอซิ่ง


แผ่นเวเฟอร์เคลือบคาราเมลและวอลนัท สูตรคลาสสิกสำหรับแผ่นลิก้ากับน้ำตาลไหม้

แผ่นเวเฟอร์กับคาราเมลและวอลนัทสูตรคลาสสิกสำหรับแผ่นลิก้ากับน้ำตาลเผา เค้ก Grilias กับใบ Lica ยัดไส้ด้วยวอลนัทและเฮเซลนัทที่ห่อด้วยครีมน้ำตาลไหม้กับไข่และเนย ของหวานที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก สูตรเก่าจากสมุดบันทึกของทวดบูเอียจากซีบิว

เหล่านี้ แผ่นเวเฟอร์เคลือบคาราเมลและวอลนัท เราเรียกพวกเขาว่า Grilias Cake เพราะพวกเขามาจากเครือออสโตร - ฮังการีเมื่อ 150 ปีที่แล้ว นั่นคือสิ่งที่ปู่ย่าตายายของพวกเขาจาก Ardeal และ Banat รู้ สูตรคุณยายของฉันชื่อว่า & # 8222Karlsbad ใบไม้กับเฮเซลนัท & # 8221. ในออสเตรีย เรายังคงพบแผ่นเวเฟอร์เหล่านี้ภายใต้ชื่อ & # 8222Carlsbader Waffelblätter & # 8221

สูตรนี้ให้เขียนบนกระดาษสีเหลืองและมีหน่วยวัดเป็น dk (เดคา-กรัม & # 8211 คือ 10 ก.) ในสูตรของคุณยายของฉัน เฮเซลนัทปรากฏขึ้น แต่ฉันรู้ว่าเธอยังทำกับวอลนัทหรือวอลนัทและเฮเซลนัทผสม

แผ่น Lica (Neapolitan) ถูกเรียกว่าแผ่น Karlsbad (Carlsbad) ซึ่งหมายถึง Karlovy Vary นี่คือชื่อสปาอิมพีเรียลที่มีชื่อเสียงในขณะนั้น (ปัจจุบันอยู่ในสาธารณรัฐเช็ก) ปีนี้ฉันเดินทางผ่านเมืองคาร์โลวี วารี และชื่นชมภูมิทัศน์อันสูงส่งที่ตั้งอยู่

สถาปัตยกรรมอันหรูหรานี้เข้ากับการตกแต่งได้อย่างลงตัว ทำให้เกิดภาพที่งดงาม รีสอร์ทที่หรูหราและเก๋ไก๋มาก ๆ ที่ผ่านการทดสอบของเวลาและได้รับการบูรณะอย่างเหมาะสม

ดูสิว่าวันนี้ Karlsbad ดีแค่ไหน!

ช่องเขาที่ไหลผ่านภูเขา เช่นเดียวกับ Sinaia & # 8230 ของเรา แต่ดูเหมือนแตกต่างออกไป ทุกอย่างสะอาด อารยะ ได้รับการดูแลอย่างดี โรงแรมระดับ 4 และ 5 ดาวพร้อมบริการสปา (balneo) และร้านค้าสุดหรู นี่คือทางเดินเล่นริมฝั่งแม่น้ำสายเล็กที่ข้ามเมือง

โรงแรมที่มีชื่อเสียงที่สุดในการ์โลวี วารีคือ Grand Hotel Pupp เหมือนฝัน!

พวกเขายังมีร้านกาแฟ-ขนมที่มีผลิตภัณฑ์พิเศษ

เราหยุดดื่มกาแฟและเค้ก สวัสดี !! ในตอนท้ายของสูตรคุณจะพบวิดีโอที่มีรีสอร์ทที่ยอดเยี่ยมแห่งนี้

กลับไปที่แผ่นเวเฟอร์ที่เรียกว่า "แผ่นคาร์ลสแบด" ในช่วงยุคคอมมิวนิสต์พวกเขาถูกเรียกว่า "แผ่นลิก้า" และคุณไม่มีอะไรจะเติมมากนัก เนย 200 กรัม ไข่ 5 ฟอง และวอลนัทหรือเฮเซลนัท 200 กรัม มาจากไหน? หรือพวกเขาทำไม่ค่อยมาก & # 8230 คนใส่แผ่น Lica ด้วยแยมหรือครีมราคาถูก เขาเกิดอย่างนั้นแหละ เค้กรัมบ้ากับไข่ขาว & # 8211 สูตรที่นี่.

เค้กจากแผ่นเวเฟอร์ที่เต็มไปด้วยคาราเมลสามารถทำได้หลายวิธี: กับไข่ทั้งฟองหรือเฉพาะไข่แดงกับน้ำตาลไหม้ที่วางไข่ที่ตีไว้และมีความเสี่ยงที่จะเป็นไข่เจียว (เพราะน้ำตาลร้อนจะจับไข่ทันที) กับแผ่น 2 แผ่นขึ้นไป กับถั่วหรือเฮเซลนัท หรือตามที่เรียนมา ในบ้านและวิธีที่ฉันแสดงให้คุณเห็นต่อไปนี้

วอลนัทและเฮเซลนัทต้องทอดก่อนเล็กน้อยเพื่อให้มีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น วานิลลาไม่ควรพลาดจากครีม บางคนใส่เหล้ารัมทุกชนิดลงในไส้ แต่ฉันไม่คิดว่ามันจะเข้ากันเลย & # 8230 รสน้ำตาลไหม้เข้ากันได้ดีกับวานิลลาและก็แค่นั้นแหละ ฉันแนะนำให้คุณใส่เฮเซลนัท 1/4 ลูกเพื่อให้เค้กนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นพิเศษ!

ฉันให้ส่วนผสมสำหรับเค้กกับแผ่นเวเฟอร์ 3 แผ่นและครีม 2 ชั้น แผ่นขนาด 20 x 30 ซม. เป็นเค้กที่หวานและสม่ำเสมอที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ


เค้กอียิปต์กับวอลนัทและคาราเมล - สูตร

ฉันพบสูตรอาหารบนเว็บไซต์ Bucataras.ro ที่โพสต์โดย postavaru ฉันพบว่ามันอร่อยและฉันได้ลอง เธอเก่งมาก ฉันรอให้คุณลองและบอกความคิดเห็นของคุณ

ส่วนผสม

  • ไข่ขาว 5 ฟอง
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • วอลนัทบด 200 กรัม
  • แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู 1 ซอง

นอกจากนี้เราต้องการช็อคโกแลตสีขาว 200 กรัม

วิธีการเตรียม

เตรียมส่วนบน: ผสมไข่ขาวกับน้ำตาลจนได้ส่วนผสมคล้ายเมอแรงค์ ใส่แป้งร่อน วอลนัท และผงฟูลงบนไข่ขาว กวนเบา ๆ ด้วยดาวน์โหลดแอป spatula jetzt เทแป้งลงในถาด 25/35 ซม. ที่ปูกระดาษรองอบไว้ ใส่ในเตาอบอุ่นและอบประมาณ 20 นาที เป็นโปรแกรมคลายร้อน zoom herunterladen

ขูดไวท์ช็อกโกแลตบนเครื่องขูดขนาดใหญ่แล้วเกลี่ยให้ทั่วบนโต๊ะที่เย็นแล้ว

ครีม: น้ำตาลถูกคาราเมลบนรถไฟเหาะตีลังกาที่ปราศจากความร้อนต่ำ ระวังอย่าเผาตัวเอง! นำออกจากเตาแล้วใส่เนยที่หั่นไว้ลงไป ผสมให้เข้ากันจนละลายหมด นำกลับไปตั้งบนไฟอ่อนๆ แล้วใส่ไข่แดงทีละฟอง ผสมให้เข้ากันหลังจากดาวน์โหลด youtube แอนดรอยด์ภาษาเยอรมันฟรี องค์ประกอบควรหนาขึ้นเล็กน้อย จากนั้นเพิ่มวอลนัทสับเท่านั้น เย็นลงเล็กน้อยแล้วเทไวท์ช็อกโกแลตขูดบนเคาน์เตอร์ ps4 สายลับ wiederen

ไอซิ่ง: ใส่ชิ้นดาร์กช็อกโกแลตพร้อมกับเนยและครีมเหลวลงในชามด้วยไฟอ่อน ผัดจนได้ครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เย็นเล็กน้อยแล้วเทลงบนคาราเมล

ใส่เค้กในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงหรือจนกว่าจะถึงวันถัดไปเมื่อคุณสามารถแชร์วิดีโอ facebook ได้ฟรี


เค้กวอลนัทธรรมดา ซึ่งผมขอเสนอในสูตรนี้ว่าเป็นเค้กที่อร่อยมาก ง่าย และเตรียมง่าย เค้กวอลนัทธรรมดา ทำได้อย่างรวดเร็วด้วยส่วนผสมที่คุณมักมีที่บ้าน

หากคุณดูแล้วคุณจะนึกถึงบางสิ่งที่นำพาแพนดิสแปนขึ้นมาทันที และความประทับใจก็ไม่ผิด หากคุณต้องการอะไรที่หวานและเตรียมง่าย สูตรนี้จะเป็นสิ่งที่คุณกำลังมองหาอย่างแน่นอน มันยังสามารถใช้เป็นท็อปเค้ก คุณสามารถตกแต่งด้วยช็อคโกแลตหรือคาราเมล ปล่อยให้มันธรรมดาหรือคลุมด้วยน้ำตาลผง อะไรจะง่ายกว่านั้น? ถ้าค้างคืนเหลือชิ้นนึงแน่นอน เค้กวอลนัทง่ายๆ มันสามารถจบลงในแพ็คเกจของโรงเรียน มันสามารถแทนที่อาหารเช้า (ฉันเก็บชิ้นสำหรับฉันโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้า)

แน่นอนว่าทุกคนกินความหวานนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง ซึ่งมักจะเตรียมมากในช่วงวันหยุดเมื่อได้กลิ่นของฤดูหนาวและขนมปังขิง เขายืมรสชาติจากขนมปังขิงในปริมาณเล็กน้อย เพราะมันเข้ากันได้ดีกับเค้กวอลนัท และพวกเขาดูแลเพื่อเกลี้ยกล่อมคุณตั้งแต่อยู่ในเตาอบ กลิ่นหอมจนคุณไม่สามารถออกจากเตาได้

อย่างที่ฉันบอกคุณ เค้กวอลนัทง่ายๆ มันง่ายมากที่จะทำและไม่ต้องการส่วนผสมมากมาย นอกจากนี้ยังมีให้สำหรับทุกคนและไม่แพง ผู้เริ่มต้นในการทำอาหารสามารถเตรียมเค้กวอลนัทง่ายๆได้ และคุณสามารถเล่นกับรสชาติ คุณยังสามารถเพิ่มเปลือกส้มขูด, กานพลู, โกโก้ 1 ช้อนชาสำหรับแต่งสี

สูตรนี้เป็นหนึ่งในไม่กี่สูตรที่เก็บจากหนังสือสูตรอาหารที่ค่อนข้างเก่าและหักของแม่ฉัน น่าเสียดายที่เรายังคงเคลื่อนไหวต่อไป และพวกเขาอาจจะหลงทาง แต่ฉันดีใจที่อย่างน้อยมันก็ยังคงอยู่ในกล่องที่มีรูปภาพ ฉันต้องการให้ลูกของฉันถ่ายรูปกับปู่ย่าตายายและฉันก็คิดสูตรขึ้นมา ฉันคิดว่าไม่มีอะไรเกิดขึ้นโดยบังเอิญ ฉันจึงได้ทำสูตรขึ้นใหม่เพื่อคุณโดยเฉพาะ

ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับสุดสัปดาห์นี้ เค้กวอลนัทง่ายๆ, อร่อยมากและมีกลิ่นหอม

และวัตถุดิบ:

(รูปทรงเส้นผ่านศูนย์กลาง 24 ซม.)

ไข่ใหญ่ 3 ฟอง (ไข่ขาว 120 กรัม + ไข่แดง 80 กรัม)

วอลนัทป่น 180 กรัม (พื้นใหญ่กว่า 50 กรัม)

ผงลูกจันทน์เทศปลายมีด 1 อัน

ผสมไข่ขาวกับเกลือเล็กน้อยจนกลายเป็นโฟมสีขาวและแข็ง ค่อยๆ เติมน้ำตาลและผสมต่อประมาณ 6 นาที นับจากวินาทีที่คุณเติมน้ำตาลเสร็จแล้ว

ค่อยๆ ใส่ไข่แดงและน้ำมันลงไป คนเบาๆ จากล่างขึ้นบน ตามด้วยนม แต่อย่าผสมจนหมด ใส่แป้งที่ผสมกับผงฟู อบเชย และลูกจันทน์เทศ

ใส่วอลนัทและน้ำผึ้งบด จากนั้นผสมเบา ๆ จนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน เทแป้งลงในชามที่ปูกระดาษรองอบไว้ด้านล่าง จากนั้นอบเค้กในเตาอุ่นที่ 180 ° C เป็นเวลา 35-45 นาที หรือจนกว่าจะผ่านการทดสอบไม้จิ้มฟัน

ปล่อยให้เค้กเย็นในกระทะ 15 นาทีแรกจากนั้นจึงย่างบนตะแกรง

เราสามารถปล่อยให้มันง่ายหรือป่นด้วยน้ำตาล เราหั่นเป็นชิ้นหรือลูกบาศก์แล้วปรนเปรอตัวเองด้วยเค้กที่เรียบง่ายและอร่อยที่สุดที่มีวอลนัทและชาสักถ้วย


ในชามฉันใส่ไข่ 2 ฟองกับน้ำตาลแล้วผสมให้เข้ากัน หลังจากผสมไข่กับน้ำตาลให้เข้ากันดีแล้ว ฉันก็เติมนม 9 ลิตรลงไป จากนั้นฉันก็เติมน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วผสมให้เข้ากัน ฉันเพิ่มผงฟูและเบกกิ้งโซดาดับด้วยน้ำส้มสายชู จากนั้นฉันก็เริ่มเพิ่มแป้ง ขั้นแรกฉันผสมกับคนตีต่อไป จากนั้นฉันก็เริ่มนวดจนแป้งไม่ติดมือ

ฉันแบ่งแป้งออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน จากนั้นฉันกระจายแผ่นหกแผ่นที่ฉันอบที่ด้านหลังของถาด ที่อุณหภูมิ 175 ° C

ฉันใส่น้ำตาลในกระทะด้วยน้ำ 4 ลิตรแล้วรอให้กลายเป็นคาราเมล ในชาม ฉันใส่ไข่ 3 ฟองและแป้ง 4 ลิตร แล้วผสมโดยไม่ทำเกี๊ยว จากนั้นจึงเติมนมและเทลงบนคาราเมลที่ยังคงไฟอยู่ โดยใช้ไฟอ่อนๆ ฉันทิ้งมันไว้บนกองไฟจนคาราเมลละลายและครีมกลายเป็นเหมือนพุดดิ้งหนา

จากนั้นฉันก็ปล่อยให้เย็น แต่ไม่เลย จากนั้นฉันก็เติมมาการีนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 200 กรัม ทีละน้อย ฉันปล่อยให้ครีมเย็นสนิทจากนั้นในจานฉันก็เริ่มใส่แผ่นครีมแผ่น จนกลายเป็นกอง

ฉันทำมาการีนเคลือบ 50 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม น้ำ 7-8 ลิตร และโกโก้หวาน 100 กรัม ก็ทาทับลงไปแล้วโรยมะพร้าว เค้กมีความละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ และฉันรับรองได้เลยว่ามันละลายในปากของคุณ!


เค้กมะเขือและวอลนัท

เค้กมะเขือและวอลนัท สูตร: วิธีการปรุงอาหาร เค้กไข่ขาวและวอลนัท และสูตรเค้กที่อร่อยที่สุดที่มีส้มและมะพร้าว, เค้กวิคตอเรียกับวอลนัท, เค้กง่ายๆกับวอลนัท, เค้กม้วนกับวอลนัทป่น, รังตัวต่อกับวอลนัทและน้ำผึ้ง, แบล็กเบอร์รี่กับช็อคโกแลตและไอซิ่งวอลนัท, ม้วนไข่ขาว, เค้กกับกล้วยและโยเกิร์ต, เค้กกับโยเกิร์ตและบิสกิต เค้กกับแอปริคอตและครีมเปรี้ยว

เค้กมะเขือและวอลนัท

ส่วนผสมขนมเค้ก: - ไข่ขาว 6 ฟอง - น้ำตาล 150 กรัม - กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ - เนย 125 กรัม - แป้ง 125 กรัม - ถั่ว 125 กรัม อัลมอนด์ ฯลฯ (ฉันใส่ถั่วประมาณ 200 กรัมเพราะฉันจริงๆ ชอบมัน!)

เค้กอียิปต์กับวอลนัทและคาราเมล

ครีม, ขาว, ไข่แดง 9 ฟอง น้ำตาล 12-13 ช้อนโต๊ะ แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ วอลนัทคั่ว 120 กรัม วอลนัทบด 130 กรัม วอลนัทป่น 1 ฟอง วานิลลาพุดดิ้ง 1 ฟอง รสอัลมอนด์ 50 กรัม เนย 2 ฟอง ไข่แดง 500 มล. นม 500 มล. ครีม 150 กรัม น้ำตาล 1 น้ำตาลวานิลลา 1 ผงฟู (ไม่จำเป็น)

เค้กหน้านิ่มมะพร้าว

ของหวาน, เค้ก 8 ไข่ขาว, น้ำตาล 300 กรัม, มะพร้าว 200 กรัม, สาระสำคัญของอัลมอนด์, แป้ง 300 กรัม, เปลือกมะนาว

เค้กถั่ว 2 เม็ด

ของหวาน, เค้ก ใบวอลนัท: ไข่ขาว 6 ฟอง น้ำตาลผง 6 ช้อนโต๊ะ วอลนัทบด 200 กรัม เกลือเล็กน้อย (ควรให้กลิ่นเหล้ารัม 2-3 หยด) ใบมะพร้าว: ไข่ขาว 6 ฟอง น้ำตาลผง 6 ช้อนโต๊ะ เกลือมะพร้าววอลนัท 200 กรัม ครีมผง: 12 .

เค้กเจอบูวอลนัท

เหล้ารัม, ไข่, ไข่แดงโคคา (สำหรับ 3 แผ่น): แป้ง 600 กรัม 3 ไข่แดง มาการีน 200 กรัม หรือน้ำมันหมู 150 กรัม (ฉันใส่น้ำมันหมู 4 ช้อนโต๊ะ) ยีสต์ก้อน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เติมนม 100 มล: วอลนัท 500 กรัม น้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะ รัมเอสเซนส์ ไข่ขาว 3 ฟอง น้ำตาล 1 ซอง

เค้กเรจิน่า มาเรีย

ผงฟู ไข่ ไข่ - สำหรับเคาน์เตอร์: ไข่ขาว 8 ฟอง น้ำตาล 350 กรัม วอลนัทป่น 350 กรัม แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 1 ชิ้น สำหรับครีม: ไข่แดง 8 ฟอง น้ำตาลผง 300 กรัม เนย 200 กรัม - สำหรับคาราเมล: น้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะ 50 เนย g - สำหรับแครนเบอร์รี่: 150 g น้ำตาล 150 g วอลนัททอดและ.

เค้กกับเนสและถั่ว

ของหวาน, ท็อปเค้ก: ไข่ขาว 8 ฟอง, น้ำตาลผง 200 กรัม, วอลนัทสับ 250 กรัม, แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ ผงฟูครีม 1 ฟอง: ไข่แดง 8 ฟอง, น้ำตาล 200 กรัม, เนส 2 ช้อนชา, วิปปิ้งครีม 500 มล.

เค้กถั่วแอปเปิ้ลและแผ่นขูด

ไข่ ไข่แดง เหล้ารัม - สำหรับแป้ง: 700 กรัม แป้งขาว 1 ซอง ผงฟู 200 กรัม น้ำตาลผง 200 กรัม เนย 100 กรัม น้ำมันหมู 6 ไข่แดง เกลือเล็กน้อย - สำหรับไส้: แอปเปิ้ล 1.5 กก. ลูกเกด 100 กรัม ลูกเกด 150 กรัม วอลนัท 2 - แป้งเซมะลีเนอร์ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลวานิลลา 2 ซอง 1 ซินนามอนรัมเอสเซนส์

เค้กฝรั่งเศส

ไข่ขาว: - แป้ง 400 กรัม - น้ำตาล 150 กรัม - มาการีน 150 กรัม - ผงฟู 1 ชิ้น - โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ - ไส้ครีมเปรี้ยว 200 กรัม: - ไข่ขาว 6 ฟอง - น้ำตาล 200 กรัม - ครีมมะพร้าว 150 กรัม: - ไข่แดง 6 ฟอง - วนิลา พุดดิ้ง - นม 500 มล. - 250.

เวเฟอร์แผ่นเค้กสองครีม

ไข่สำหรับครีม 1: - 7 ไข่แดง - น้ำตาลผง 200 กรัม - เนย 250 กรัม - น้ำตาลวานิลลา 1 ซองสำหรับครีม 2: - ไข่ขาว 7 ฟอง - น้ำตาล 200 กรัม - วอลนัทบด 250 กรัม - สาระสำคัญของเหล้ารัม

เค้กกับถั่ว

ป๊อปปี้, วอลนัทสำหรับแป้ง: แป้ง 1กก. สำหรับเค้ก นม 500มล. นม 6 ฟอง (ไข่แดง) น้ำตาล 200 กรัม ยีสต์ 1 ก้อน (25 กรัม) เปลือกขูดจากมะนาว เกลือ 1 ช้อนชา น้ำมันสำหรับเติม 200 มล. วอลนัท 700 กรัม ไข่ขาวตี 6 ฟอง โฟมรัมเอสเซนส์ , ลูกเกด น้ำตาล 100 กรัม

เค้กวอลนัทและช็อคโกแลต

- ท็อป: ไข่ขาว 8 ฟอง น้ำตาล 250 กรัม วอลนัทป่น 150 กรัม แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย -ครีม: นม 750ml, ซองช็อคโกแลตพุดดิ้ง, น้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะ, เนยหรือมาการีน 200 กรัม - ตกแต่ง: ช็อกโกแลตนม 100 กรัม

ขาไก่อบมะพร้าว

มันฝรั่ง โรสแมรี่ ไวท์ ต้นขาไร้หนัง 6 ชิ้น มันฝรั่ง 700 กรัม แครอท 1 หัว หอมแดง 1 หัว โดนัท 1 ชิ้น ถั่วลันเตา 100 กรัม มะพร้าว 70 กรัม ไข่ขาว 2-3 ฟอง เกลือ โรสแมรี่ พริกไทย

เค้กมะเขือม่วง

ไข่ ลูกเกด ขี้ 10 ไข่ขาว 2 ถ้วย น้ำตาล 2 ถ้วย แป้ง 2 ถ้วย ส่วนผสมของวอลนัทสับ ลูกเกด ขี้ 100 กรัม น้ำมัน คั้นน้ำมะนาวและเปลือกมะนาว 1 ซอง ผงฟู 1 ซอง

เค้กส้มกับมะพร้าว

ของหวาน, ท็อปเค้ก: ไข่ขาว 6 ฟอง, น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ, มะพร้าวขูด 6 ช้อนโต๊ะ, แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ, ครีมผงฟู 1/2 ช้อนชา: แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ, นม 250 มล., เนย 150 กรัม, น้ำตาลผง 150 กรัม, ส้ม 1 ลูก

เค้กวัลแคน

ขนมหวาน เค้ก 8 ไข่ขาว น้ำตาล 400 กรัม น้ำตาล 400 กรัม ครีมวอลนัทบด: 8 ไข่แดง 400 กรัม เนย 400 กรัม น้ำตาล 50 กรัม โกโก้

เค้กกับเนสและแผ่นเมอแรงค์

ไข่ขาว: - ไข่ขาว 12 ฟอง - 400 กรัม น้ำตาลผง - 400 กรัม วอลนัทคั่วและบด สำหรับครีม: - 12 ไข่แดง - น้ำตาลผง 12 ช้อนโต๊ะ - เนส 4 ช้อนชา (ผงที่ไม่ได้เตรียมไว้) - 400 กรัม เนย - 200 กรัม ถั่วบดหรือเฮเซลนัท

Cozonac กับวอลนัทและอัลมอนด์

ไข่, ยีสต์สำหรับแป้ง: * แป้ง 1 กก. * 7 ไข่แดง * ไข่ขาว 4 ฟอง * น้ำตาล 300 กรัม * เนย 250 กรัม * น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ * นม 500 มล. * เหล้ารัม 1 ช้อนโต๊ะ * ยีสต์ 50 กรัม * เกลือขูด 1 ช้อนชาสำหรับเติม: * ไข่ขาว 4 ฟอง * น้ำตาลทราย 150 กรัม * 150 กรัม

มูสสตรอว์เบอร์รี่

ไข่, สตรอเบอร์รี่ 2-3 ฟอง ไข่ขาว 200 กรัม สตรอเบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล บิสกิต มะพร้าวเขียว

เค้ก Snickers

ไข่ ไข่แดง: ไข่ขาว 6 ฟอง น้ำตาล 220 กรัม น้ำตาล 300 กรัม วอลนัทป่น 3 ช้อนโต๊ะ แป้งโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ ผงฟูสำหรับครีม 2 ช้อนโต๊ะ: ไข่แดง 6 ฟอง ไข่ทั้งฟอง 2 ช้อนโต๊ะ โกโก้ 180 กรัม น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ นมอุ่น 180 กรัม เนย 2 ช้อนโต๊ะอัลมอนด์เอสเซนส์ 75.

เค้กป๊อปปี้

ผงฟู, ป๊อปปี้, ไข่ขาว: ไข่ขาว 8 ฟอง น้ำตาล 200 กรัม เมล็ดงาดำ 100 กรัม มะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ 1 ครีมผงฟู: ไข่แดง 8 ฟอง น้ำตาล 150 กรัม น้ำตาลวานิลลา 2 ซอง น้ำตาลวานิลลา 250 กรัม น้ำเชื่อมมาการีน กรอบ: 100 มล. น้ำ 100 กรัม น้ำตาลสองสามหยด เหล้ารัม 3 ซอง

เค้กมะเขือกับเชอร์รี่ ลูกเกด และขี้ - ที่ Multicooker

ผงฟู มะนาว ไข่ขาว 6 ฟอง น้ำตาล 200 กรัม แป้ง 150 กรัม น้ำมัน 50 มล. มะนาว 1 ลูก ผงฟู 1 ฟอง เหล้ารัม เอสเซนส์ เกลือ

เค้กวิคตอเรียกับวอลนัท

เคาน์เตอร์ขนมเค้ก 1: 8 ไข่ 8 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะแป้ง 8 ช้อนโต๊ะวอลนัทบด 1 ช้อนโต๊ะบนมะพร้าว 2: 6 ไข่ขาว 10 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 150 กรัมวอลนัทสับด้วยมีด 2 ช้อนโต๊ะครีมแป้ง: 6 ไข่แดง 300 กรัมน้ำตาล 500 มล. นม (100 ในครีมไข่, 400 นิ้ว.

เค้กโกโก้และกาแฟ

ไข่ขาวเคาน์เตอร์: ไข่แดง 3 ฟอง ไข่ขาว 5 ฟอง เนย 250 กรัม น้ำตาล 250 กรัม กาแฟบด 1 ช้อนชา โกโก้ 4 ช้อนชา แป้ง 400 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา เหล้ารัม 1 ช้อนชา ครีม: 4 ไข่แดง น้ำตาล 200 กรัม 1 ช้อนชา โกโก้ 1 ช้อนชา กาแฟบด 1 ช้อนชา

เค้กกับเนสและถั่ว

ไข่แดงเคาน์เตอร์ -8 ไข่ขาว -6 ไข่แดง -225 กรัมน้ำตาล -200 กรัมมะพร้าวหรือวอลนัทบด -3 ช้อนโต๊ะเปลือกมะนาวขูดบีช -1 ผงฟู -2 ซองน้ำตาลวานิลลา - ผงเกลือ -30 กรัมเนยหรือ น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ. สำหรับการเจิม

เค้กกับช็อคโกแลตและวอลนัท & quotBradut & quot

ไข่ ไข่แดง แป้ง 500 กรัม นม 300 มล. 2 ไข่แดง 150 กรัม น้ำตาล 100 กรัม เปลือกเนยจากมะนาว 1/2 ลูก กลิ่นเหล้ารัม 1 ช้อนโต๊ะ กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ ไส้ยีสต์สด 15 กรัม ไส้ครีมช็อกโกแลต 40 กรัม วอลนัทบด 1 ถ้วย วอลนัท 2 ลิ้น

วอลนัทกับวอลนัท

ขนมหวาน, เค้ก ไข่ขาว 4 ฟอง, น้ำตาล 250 กรัม, น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง, วอลนัทบด 250 กรัม, กระดาษรองอบ

ไข่มุกดำ 1

ไข่ขาว ไข่แดง น้ำเปล่า 1 8 ไข่ขาว 16 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 200 กรัม วอลนัทป่น 1 ช้อนโต๊ะ แป้งด้านบน 2 8 ฟอง ไข่ขาว 16 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 200 กรัม มะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ แป้งด้านบน 3 2 ฟอง น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ แป้งครีม 2 ช้อนโต๊ะ ไข่แดง 16 ฟอง น้ำตาล 400 กรัม 10 ช้อนโต๊ะ น้ำ 1 ช้อนชา.

วอลนัทเมอแรงค์

ไข่ 4 ฟอง น้ำตาล 150 กรัม วอลนัท 150 กรัม

เค้กแอปเปิ้ลเย็น

ไข่ขาว แอปเปิ้ล แอปเปิ้ล 1.5 กก. ผงพุดดิ้งวานิลลา 4 ซอง น้ำตาลวานิลลา 3 ซอง น้ำตาลวานิลลา 12 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลมาการีน 1 ลิตร นม 3-4 ฟอง ไข่ขาว 4-5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลผง

เค้กราฟฟาเอลโล

บน : ไข่ขาว 8 ฟอง น้ำตาล 300 กรัม มะพร้าว 200 กรัม แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ ครีม: 8 ไข่แดง 200 กรัมน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะแป้ง 8 ช้อนโต๊ะนม 300 กรัมเนยน้ำตาลวานิลลา 2 ซอง มะพร้าว 75 กรัม

ดัชเชสกับช็อกโกแลต (สูตร Isabela)

ไข่ 50 กรัม เฮเซลนัทป่นหรือวอลนัทบด 2 ฟอง ไข่ขาว 100 กรัม น้ำตาล 2 ซอง น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง 1/4 ช้อนชา อบเชย ช็อคโกแลต 100 กรัม สำหรับทาโกโก้ ดัชเชสสำหรับตกแต่ง

เค้กมะพร้าว

ของหวาน, เค้กสำหรับแผ่น: แป้ง 250 กรัม, มาการีน 100 กรัม, โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ, ไข่ 1 ฟอง, น้ำตาล 150 กรัม, ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ, ผงฟู 1 อัน สำหรับครีมระหว่างแผ่น: ไข่ขาว 6 ฟอง น้ำตาล 2oo กรัม มะพร้าว 150-170 กรัม สำหรับครีมด้านบน: ไข่แดง 6 ฟอง แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ

เค้กตอไม้กับครีม

ของหวาน, เค้กยอดนิยม: ไข่ขาว 8 ฟอง, น้ำตาล 15 ​​ช้อนโต๊ะ, วอลนัทป่น 8 ช้อนโต๊ะ, แป้งช้อนโต๊ะ ครีม: เนย 200 กรัม, น้ำตาลผง 200 กรัม, โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ, ไข่แดง 4 ฟอง

เค้กมะพร้าวและวิปครีม

เหล้ารัม รัม ท็อปน้ำ ไข่ขาว 5 ฟอง น้ำตาล 200 กรัม มะพร้าว 100 กรัม แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 1 ซอง Dr. oetker ครีม : 5 ไข่แดง 100 กรัม น้ำตาล 1 ซอง วานิลลาพุดดิ้ง Dr. oetker แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ 750 มล. นม 200 กรัม เนย น้ำเชื่อม: น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ น้ำจำเป็น 1 แก้ว

เค้กแยมมะพร้าว

ไข่ขาว ไข่แดงสำหรับท็อปครัว: ถาดสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม แป้งแก้ว 3/4 ผงฟู 1 ช้อนชา น้ำตาลทรายแดง 1/2 แก้ว น้ำมันแก้ว 1/4 ถ้วย ไข่แดง 6 ฟอง บรั่นดี 1 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อยสำหรับใส่ไขมัน: 2-3 ช้อนโต๊ะ แยมสตรอเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะคอนยัค 50 กรัม

เค้กมะพร้าว

ขนมหวาน, เค้ก 520g ผสมสำหรับเค้กแองเจิล กะทิ 400 กรัม นมข้นหวาน 400 กรัม นมข้นหวาน 450 กรัม, วิปปิ้งครีม 230 กรัม

เค้กถั่วของฉัน

แป้งขาว, เกลือป่น, แป้งลูกเกด: แป้งขาว 1กก. กับ "000" (ฉันใช้กราเนีย) 8 ไข่แดง 1/2 กก. นม 50gr ยีสต์สด 300gr น้ำตาลทราย 200ml น้ำมัน 50gr. ลูกเกดปอกเปลือกจากส้มและกลิ่นมะนาวและวานิลลา: ขวดเกลือ 1 หยิบมือ

เค้กเซโมลิน่ากับผลไม้

ของหวาน, เค้ก นม 500ml, น้ำตาล 100gr 2 ซอง น้ำตาลวานิลลา 150gr semolina 60gr เนย 100gr วอลนัท / เฮเซลนัท / อัลมอนด์ (สิ่งที่คุณมี) เปลือกขูดมะนาว 3 ฟอง (แยกไข่แดงเพราะคุณจะใช้แยกกัน)

เค้กจีน

ไข่ ไข่แดง โคคาเคลือบ 200 กรัม วอลนัทป่น 100 กรัม แป้ง 200 กรัม น้ำตาล 200 กรัม เนยที่อุณหภูมิห้อง 6 ไข่ขาว โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ ไข่แดง 4 ฟอง น้ำตาลผง 200 กรัม น้ำมะนาว 1 ช้อนชา ช็อคโกแลตขูด 25 กรัม สำหรับตกแต่ง

เค้กพิเศษ

วานิลลา, ไข่, ไข่แดงสำหรับท็อปครัว 1-guguluf: ไข่ขาว 7 ฟอง 300 g น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ มะพร้าว 100 กรัม แป้งวานิลลา 3 ช้อนโต๊ะสำหรับเคาน์เตอร์ 2: 5 ไข่ มะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 150 กรัม แป้ง 80 กรัม วอลนัทป่น 100 กรัม 1.

เคธี่เค้ก

ไข่ 3 แผ่น - แป้งขาว 500 กรัม - น้ำตาลทรายดิบ 130 กรัม - น้ำมันหมู 3 ช้อนโต๊ะ - ไข่แดง 4 ฟอง -1 ผงเกลือ - ผงฟู 1/2 ซอง - นมข้นหวาน 4-5 ช้อนโต๊ะสำหรับครีม: - ผงฟู 1 แผ่น 3 อบ - เนยไขมัน 150 กรัม - น้ำตาลดิบ 130 กรัม

เค้กมะพร้าว ชอคโกแลต ครีม

ของหวาน ท็อปเค้ก: ไข่ขาว 4 ฟอง น้ำตาล 1 แก้ว = 300 กรัม มะพร้าว 2 1/2 แก้ว = ช็อกโกแลต 250 กรัม: โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ กาแฟเนส 1 ช้อนโต๊ะ 100 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต นมหรือครีมเล็กน้อย: 1 ครีม กล่องใส่วิปครีม 38%.

เค้กสตรอว์เบอร์รี่ เมอแรงค์ และครัมเบิ้ล

แป้งขาว, ไข่แดง, สตรอเบอร์รี่: 6 ไข่แดง 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน 200 กรัม เนย 6 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว เปลือกขูด น้ำมะนาว 1/2 มะนาว 1 ช้อนชา มะนาว 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา แป้งอบ 1 ซอง ประกอบด้วย (ประมาณ 600gr) 1

เค้กมหัศจรรย์กับมะพร้าวและส้มเขียวหวาน

ผงฟู แป้งขาว แป้งเกลือ ผง 1 กก. แป้ง 2 ไข่ยีสต์เป็นเกม (25 gr.) 550 ml. นม 200 มล. น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 60 กรัม โกโก้ดำ 1 ผงฟู 1 เกลือ เติมผง: ไข่ขาว 2 ฟอง 200 กรัม น้ำตาลผง 200 กรัม มะพร้าว 100 กรัม ลูกเกด 100 กรัม สรุป.

เค้กฝรั่งเศส

ไข่ ไข่แดง มะพร้าว ส่วนผสมสำหรับแผ่น: -400 gr แป้ง -150 gr น้ำตาล -150 gr เนย / มาการีน -1 ผงฟู -2 ช้อนโต๊ะ โกโก้ -200 gr ครีมส่วนผสมสำหรับไส้: -6 ไข่ขาว -200 gr น้ำตาล -150 ส่วนผสมครีมมะพร้าว gr: -400 มล. นม -6.

มาการูน

ไข่ 4 ฟอง น้ำตาล 150 กรัม น้ำตาลวานิลลา 1 ฟอง วอลนัทป่น 150 กรัม แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ

ของหวานพร้อมมะพร้าว

ขนมหวาน ลูกอม รูปแกะสลัก มะพร้าว 150 กรัม น้ำตาล 130 กรัม ไข่ขาว 2 ฟอง เกลือเล็กน้อย

ของหวานพร้อมมะพร้าว

ของหวาน, เค้ก มะพร้าว 150 กรัม, น้ำตาล 130 กรัม, ไข่ขาว 2 ฟอง, เกลือเล็กน้อย

Cozonac กับวอลนัทและอัลมอนด์

ขนมหวาน Cozonac คริสต์มาสสำหรับแป้ง * แป้ง 1 กก. * 7 ไข่แดง * ไข่ขาว 4 ฟอง * น้ำตาล 300 กรัม * เนย 250 กรัม * น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ * นม 500 มล. * เหล้ารัม 1 ช้อนโต๊ะ * ยีสต์ 50 กรัม * เกลือขูด 1 ช้อนชาสำหรับ ไส้ * ไข่ขาว 4 ฟอง * น้ำตาลผง 150 กรัม * 150 กรัม


วอลนัทคาราเมล : ทอดวอลนัทในเตาอบประมาณ 2-3 นาที พวกเขาถูกบดขยี้ด้วยหมุดเกลียวเมื่อเย็น ทำคาราเมลจากน้ำตาล 4-5 ช้อนโต๊ะใส่วอลนัททอด 100 กรัมแล้วผสมให้เข้ากัน กระจายวอลนัทคาราเมลบนฟอยล์อลูมิเนียม เมื่อพวกเขาเย็นพวกเขาจะบด

เคาน์เตอร์: ตีไข่ขาวกับเกลือ เหล้ารัม น้ำตาล และน้ำมะนาว ใส่วอลนัทคั่วและบด 250 กรัม อบด้านบนในถาดอบบนกระดาษรองอบประมาณ 25-30 นาที เมื่อเย็นตัวแล้ว ให้หั่นเป็น 3 ส่วนเท่าๆ กัน หลังจากลอกกระดาษรองอบออก

ด้านบนหั่นเป็นชิ้นไม่สูงเท่าเค้ก

ครีม: ถูไข่แดงกับน้ำตาลแล้วใส่นมเย็นและผสมให้เข้ากัน ผัดด้วยไฟแรงจนข้น พอเย็นก็เติมน้ำตาลวานิลลา ถูเนย ใส่ครีมเย็น 1 ช้อนโต๊ะลงในเนยจนเข้ากันดี เพิ่มกลิ่นวานิลลา

ประกอบเค้กสลับชั้นบนสุดกับครีม ชั้นสุดท้ายเป็นครีม โรยถั่วคาราเมลทับลงไป