สูตรใหม่

สูตร Frittata หน่อไม้ฝรั่งอบ

สูตร Frittata หน่อไม้ฝรั่งอบ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • สูตร
  • อาหารและไลฟ์สไตล์
  • มังสวิรัติ
  • อาหารมังสวิรัติ

สูตรอาหารตามฤดูกาลแสนอร่อยที่มีหน่อไม้ฝรั่งมากมาย คอร์เกตต์และพริกเหลือง

1 คนทำสิ่งนี้

วัตถุดิบทำให้: 1 frittata

  • หน่อไม้ฝรั่ง 670 กรัม หั่นเป็นชิ้น
  • 1 หัวหอมสับ
  • พริกเหลือง 1 เม็ด หั่นเป็นเส้น
  • บวบ 170 กรัม หั่นเป็นชิ้น
  • 10 ไข่ตีเล็กน้อย
  • ครีมเนื้อบางเบา 235ml
  • 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีเตรียม:10นาที ›ทำอาหาร:30นาที ›พร้อมใน:40นาที

  1. เปิดเตาอบที่ 180 C / แก๊ส 4. เตรียมถาดอบโดยทาเนยแล้วพักไว้
  2. ในขณะเดียวกัน เทน้ำ 2.5 ซม. (1 นิ้ว) ลงในหม้อใบใหญ่แล้วนำไปต้ม พอเดือด ใส่หน่อไม้ฝรั่ง หอมใหญ่ และพริกไทย ผัดและต้มต่อเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาที
  3. ลดความร้อน ปิดฝา เคี่ยวจนผักทั้งหมดสุกและกรอบแต่นุ่ม ปิดความร้อนและระบายของเหลวทั้งหมด เลเยอร์ผักรวมทั้ง courgette ในจานอบเนย อย่าลืมจองหอกหน่อไม้ฝรั่งไว้บ้าง เพราะคุณจะต้องใช้หอกเพื่อตกแต่งจาน
  4. ในชามผสมไข่ครีมเบาและผักชีฝรั่งสด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำและผสม เทลงบนผักที่จัดไว้ในจานอบ
  5. เปิดฝาอบเป็นเวลา 30 นาที ใส่มีดตรงกลางจาน และถ้าออกมาสะอาด แสดงว่าฟริตตาต้าของคุณพร้อมแล้ว ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาทีและประดับด้วยหอกหน่อไม้ฝรั่งบางส่วนที่คุณสงวนไว้สำหรับเสิร์ฟ

ดูในบล็อกของฉัน

ดูล่าสุด

รีวิวและการจัดอันดับคะแนนเฉลี่ยทั่วโลก:(0)

รีวิวเป็นภาษาอังกฤษ (0)


หน่อไม้ฝรั่งและมะเขือเทศอบ Frittata

หน่อไม้ฝรั่งและมะเขือเทศ Frittata…เรียบง่าย ตามฤดูกาล และอร่อยอย่างแน่นอน

หน่อไม้ฝรั่งอยู่ในฤดูจึงถูกและสด! นี่เป็นอาหารเช้ามังสวิรัติหรืออาหารกลางวันที่อร่อยและยอดเยี่ยม ลองมัน!

เมื่อคุณจะซื้อหน่อไม้ฝรั่ง ให้มองหาก้านที่แน่น ปลายที่ตัดควรดูสดและไม่แห้งจนเกินไป ความยาวของก้านควรเป็นสีเขียวทั้งหมดหรือส่วนใหญ่เป็นสีเขียว และปรุงหน่อไม้ฝรั่งโดยเร็วที่สุดหลังจากที่คุณซื้อ


วัตถุดิบ:

หน่อไม้ฝรั่งบาง 2 ปอนด์ พริกหยวกขนาดใหญ่ 2 เม็ด 3 หอมแดง บวบขนาดกลาง 1 ลูก 3 ต้นหอม เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ใหญ่ 10 ฟอง เฮฟวี่ครีม 1/2 ถ้วยตวง 3 ช้อนโต๊ะใบผักชีฝรั่งใบแบนสับ เกลือ 1 และ 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำป่นสด 1/4 ช้อนชา

ทิศทาง:

เปิดเตาอบที่ 350 ° F และทาเนยจานอบแก้วขนาด 13 x 9 x 2 นิ้ว (3-quart)

ตัดหน่อไม้ฝรั่งและหั่นตามแนวทแยงมุมเป็นชิ้นกว้าง 1/4 นิ้ว

ตัดพริกหยวกเป็นเส้นกว้าง 1/4 นิ้วและหอมแดงสับ

ผ่าครึ่งบวบตามยาวและหั่นเป็นเส้นทแยงมุมทั้งบวบและต้นหอมเป็นชิ้นบาง ๆ

เตรียมชามน้ำแข็งและน้ำเย็น

ในหม้อขนาดใหญ่ต้มน้ำเกลือเดือดลวกหน่อไม้ฝรั่ง 1 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน

ย้ายหน่อไม้ฝรั่งไปที่น้ำเย็นทันทีเพื่อหยุดการปรุงอาหาร ระบายหน่อไม้ฝรั่งในกระชอนและเช็ดให้แห้ง

ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงพริกหยวกและหอมแดงในเนยโดยใช้ไฟอ่อนปานกลางกวนเป็นครั้งคราวจนพริกนิ่มประมาณ 10 นาที

ในชามใบใหญ่ตีไข่ ครีม ผักชีฝรั่ง เกลือและพริกไทย

ผัดในส่วนผสมของหน่อไม้ฝรั่ง พริกหยวก บวบ และต้นหอม

เทคัสตาร์ดลงในจานอบแล้วนำเข้าอบกลางเตาอบจนเป็นสีทองและเซ็ตตัวประมาณ 35 นาที

frittata เย็นบนชั้นวาง Frittata อาจทำล่วงหน้า 1 วันและแช่เย็นปกคลุม

นำ frittata ไปที่อุณหภูมิห้องก่อนเสิร์ฟ หากต้องการ ให้คลาย frittata จากขอบกระทะแล้วเลื่อนลงบนจาน เสิร์ฟ 12 รายการเป็นส่วนหนึ่งของเมนูบรันช์


สูตร Frittata แฮมและหน่อไม้ฝรั่ง

  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • ¼ ถ้วยกุยช่ายหั่นบาง ๆ
  • 2 ถ้วยหน่อไม้ฝรั่งหั่นบาง ๆ
  • แฮมหั่นเต๋า 1 ถ้วย
  • 8 ไข่
  • ½ ถ้วยชีส
  • &fracผงกระเทียม 12 ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนชา
  • ¼ ช้อนชาเกลือปรุงรส
  • ⅛ พริกไทยป่น

ใช้กรรไกรครัวตัดกุ้ยชอย่างรวดเร็ว เร็วกว่าการใช้มีดและไม่ทำให้เขียงของคุณสกปรก

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบให้สุก

2. ใส่น้ำมันมะกอก กุ้ยช่าย และหน่อไม้ฝรั่งลงในกระทะขนาด 10 นิ้วที่ปลอดภัย

3. ปรุงหน่อไม้ฝรั่งและกุ้ยช่ายบนไฟร้อนปานกลางถึงสูงประมาณ 4 -5 นาที

4. ใส่แฮมลงไปผัดต่ออีก 2-3 นาที หรือจนสุกทั่ว

5. ใส่ไข่ลงในชามขนาดเล็กแล้วตีด้วยส้อม ใส่ชีส ผงกระเทียม ผักชีฝรั่ง เกลือปรุงรส และพริกไทยลงในไข่ ผสมให้เข้ากัน

6. เทไข่ลงบนส่วนผสมหน่อไม้ฝรั่ง ปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางถึงต่ำจนไข่เกือบเซ็ตตัว ประมาณ 4 & ndash 5 นาที

แกนกลางยังกระตุกอยู่ แต่ด้านข้างและด้านล่างของฟริตตาตาแข็ง เพื่อความรวดเร็วในการปรุงอาหาร ฉันทำอาหาร frittata ของฉันภายใต้ไก่เนื้อในเตาอบให้เสร็จ

8. วางกระทะ 4 &ndash6 นิ้วใต้ไก่เนื้อ ต้มประมาณ 2 & ndash4 นาทีหรือจนไข่สุกและเริ่มเป็นสีน้ำตาล


  • 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
  • หอมใหญ่สับละเอียด 1 ถ้วย
  • หน่อไม้ฝรั่งขนาดกลาง 4 ต้น ตัดแต่งปลายแข็ง ปอกเปลือกหากต้องการ และหั่นเป็นเหรียญเส้นทแยงมุมบาง (1/8 นิ้ว)
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • 1/2 ช้อนชาทาร์รากอนแห้ง
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
  • ไข่ใหญ่ 8 ฟอง
  • พริกไทยดำป่นสดๆ
  • เฟต้าชีส 4 ออนซ์

ขั้นตอนที่ 1: วางกระทะขนาด 10 นิ้วพร้อมที่จับกันเตาอบไว้บนไฟร้อนปานกลางประมาณ 2 นาที ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ รอประมาณ 10 วินาที แล้วหมุนให้เคลือบกระทะ ใส่หอมใหญ่สับละเอียด 1 ถ้วยตวง ผัดประมาณ 5 นาที หรือจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 2: ผัดหน่อไม้ฝรั่งหั่นขนาดกลาง 4 ต้น เกลือ 1/2 ช้อนชา ทาร์รากอนแห้ง 1/2 ช้อนชา และกระเทียมสับ 1 ช้อนชา ปรุงอาหารประมาณ 3 นาทีหรือจนหน่อไม้ฝรั่งนุ่มกรอบ แล้วนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 3: แบ่งไข่ใหญ่ 8 ฟองลงในชามใบใหญ่ แล้วตีให้เข้ากัน เพิ่มผักผัด บดพริกไทยดำและสลายในเฟต้าชีส 4 ออนซ์ ผัดจนเข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4: ทำความสะอาดและเช็ดกระทะให้แห้ง แล้วนำกลับไปตั้งเตาโดยใช้ไฟปานกลาง อุ่นไก่เนื้อ.

ขั้นตอนที่ 5: เมื่อกระทะร้อนอีกครั้ง ให้เติมน้ำมันมะกอก 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะที่เหลือ รอประมาณ 30 วินาที แล้วหมุนให้เคลือบกระทะ เทส่วนผสมไข่ผักและปล่อยให้มันปรุงโดยไม่ถูกรบกวนบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าไข่จะตั้งไว้ที่ด้านล่าง

ขั้นตอนที่ 6: ย้ายกระทะไปที่ไก่ที่อุ่นแล้วและย่างประมาณ 3 นาทีหรือจนกว่า frittata จะแข็งตัวอยู่ตรงกลาง

ขั้นตอนที่ 7: นำกระทะออกจากเนื้อไก่และใช้ไม้พายยางรอบขอบเพื่อคลาย frittata เลื่อนหรือคว่ำลงบนจานกลมขนาดใหญ่ และเสิร์ฟร้อน อุ่น หรืออุณหภูมิห้อง ตัดเป็นชิ้น


วิธีทำ Frittata

ขั้นตอนที่ 1 – ปรุงเบคอน

  • ปรุงเบคอนเป็นสองชุดในกระทะเหล็กหล่อปรุงรสอย่างดีขนาด 12 นิ้วหรือกระทะไม่ติดกระทะ เคล็ดลับในการทำเบคอนให้กรอบคือ ปรุงให้สุกช้าๆ โดยใช้ไฟปานกลาง-ต่ำ เพื่อให้ไขมันมีเวลาเพียงพอในการแสดงก่อนที่เบคอนที่เหลือจะสุก พลิกเบคอนของคุณ 3-4 ครั้งขณะทำอาหารเพื่อให้สุกสม่ำเสมอ
  • โอนเบคอนไปยังจานที่ปูด้วยกระดาษชำระในชั้นเดียวเพื่อซับไขมันเพื่อให้มันกรอบ พักเบคอนแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • คุณสามารถทำเบคอนล่วงหน้าได้ถึง 3 วันและเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิดในตู้เย็น
  • ระหว่างที่เบคอนกำลังทำอาหาร ฉันเตรียมผักและส่วนผสมของไข่เพื่อไม่ให้เบคอนใช้เวลาเพิ่ม

ขั้นตอนที่ 2 – Parboil มันฝรั่ง

  • ขณะที่เบคอนกำลังทำอาหาร ให้ต้มมันฝรั่งในไมโครเวฟ หรือใช้มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าปรุงสุกที่เหลือ การลวกเป็นวิธีการง่ายๆ เพื่อให้แน่ใจว่าจะนุ่มอย่างสมบูรณ์แบบเมื่อไข่ฟริตตาตาปรุงสุก ด้วยขั้นตอนนี้ คุณจะไม่มีวันจบลงด้วยมันฝรั่งกรุบกรอบ
  • ในการลวกมันฝรั่งหวาน ให้ใส่มันฝรั่งที่หั่นแล้วลงในชามที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้ และเติมน้ำให้สูงขึ้นถึง ¼” ด้านข้าง ปิดฝาด้วยไมโครเวฟที่ปลอดภัยและไมโครเวฟเป็นเวลา 4 นาที เปิดเผยและพักไว้

ขั้นตอนที่ 3 – ทำส่วนผสมไข่

  • ส่วนผสมไข่ใช้เวลาตีเป็นนาที! ตีไข่ ครีมข้น เครื่องปรุงรสและซอสร้อนเข้าด้วยกันในชามขนาดกลาง แต่อย่าตีมากเกินไป - เพียงแค่ตีให้เข้ากัน
  • ใส่กรูแยร์ชีสทั้งหมดและมอสซาเรลล่า ½ ถ้วย พักไว้

ขั้นตอนที่ 4 – ผัดผัก

  • ระบายทั้งหมดยกเว้น 1 ½ช้อนโต๊ะเบคอนจาระบีจากกระทะ ความร้อนสูงปานกลางถึงสูง
  • เพิ่มหัวหอมและผัดเป็นเวลา 3 นาที
  • เพิ่มบรอกโคลีและพริกหยวกและปรุงอาหารอีก 4 นาทีหรือจนหัวหอมเป็นสีทองและบรอกโคลีนุ่มใส่กระเทียมและผัด 30 วินาที

ขั้นตอนที่ 5 – ประกอบ

  • ตอนนี้สำหรับส่วนที่สนุก! กระจายผักผัดให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมกระจายอย่างทั่วถึง คุณไม่ต้องการให้มันฝรั่งหวานกองอยู่ด้านหนึ่งและอีกด้านเป็นกอของบร็อคโคลี่
  • เกลี่ยผักด้วยมันฝรั่งหวาน มะเขือเทศ และเบคอนอย่างสม่ำเสมอ (คุณจะต้องสำรองเบคอน 2 ช้อนโต๊ะไว้สำหรับโรยหน้า)

  • เทส่วนผสมของไข่ลงบนผักและเกลี่ยให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน ผลักผักลงไปเพื่อให้แช่น้ำจนหมด โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสที่เหลืออีก ½ ถ้วย

ขั้นตอนที่ 5 – อบ

  • ปรุง frittata ไข่บนไฟร้อนปานกลางประมาณ 3 นาทีจนด้านข้างตั้งไว้ จากนั้นนำกระทะไปที่เตาอบ
  • นำเข้าอบ 18-22 นาทีที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์หรือจนกว่าขอบจะเซ็ตตัวชีสจะละลายและตรงกลางแทบจะไม่กระตุก
  • พักประมาณ 5-10 นาที จากนั้นฝานเป็นแผ่น โรยด้วยเบคอนที่เหลือและเสิร์ฟร้อน


สรุปสูตร

  • เนย 2 ช้อนโต๊ะ ละลาย
  • หน่อไม้ฝรั่งสด 1 ปอนด์ตัดแต่ง
  • หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
  • คื่นฉ่ายหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกล็ดขนมปังแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • พาร์เมซานชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ ¼ ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น ¼ ช้อนชา
  • ออริกาโนแห้ง ¼ ช้อนชา
  • โหระพาบด ¼ ช้อนชา
  • มะเขือเทศ 2 แผ่น

เปิดเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)

เคลือบจานอบด้วยเนยละลายและจัดเรียงหน่อไม้ฝรั่งในชั้นเดียว โรยหัวหอม ขึ้นฉ่าย เกล็ดขนมปัง พาร์เมซานชีส เกลือ พริกไทย ออริกาโน่ และโหระพา โรยด้วยหน่อไม้ฝรั่งด้านบนด้วยชิ้นมะเขือเทศ

นำเข้าอบในเตาอุ่นจนหน่อไม้ฝรั่งนิ่มและด้านบนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 45 นาที


Baked Frittata - Keto, คาร์โบไฮเดรตต่ำ, ปราศจากกลูเตน, ปราศจากธัญพืช, THM S

ไงพวก! ลินด์เซย์กลับมาจากที่ ThatsLowCarb.com วันนี้เราจะมานำเสนอสิ่งที่คุณคิดว่าเราเป็น ทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็นของคุณมารวมกันเป็นอาหารเช้ามหัศจรรย์? ได้เวลา Frittata แล้ว

ทุกอย่างยกเว้นตู้เย็น FRITTATA 101

มันไม่ใช่ความลับจริงๆ ว่าทำไมเราถึงทำ frittatas เหล่านี้ เปิดตู้เย็น. หาโอกาสและจุดสิ้นสุดของผักและโปรตีน ผสม. อบ. สนุก!

ทุกวันอาทิตย์ เรามีผักที่เหลืออยู่ในตู้เย็นซึ่งจำเป็นต้องใช้จนหมดและอบจนหมดเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ดีที่สุด เราพยายามที่จะไม่เสียอาหารให้มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ ดังนั้นหากคุณกำลังดูวิธีการใช้ผักที่เหลือ ไปได้เลย!

Baked Frittata เป็นอาหารเช้าที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและเป็นมิตรกับคีโต บรรจุโปรตีนและดีมาก ทุกอย่างยกเว้นตู้เย็นฟริตตาต้าก็สมบูรณ์แบบสำหรับการเตรียมอาหารเช่นกัน - แช่แข็ง อุ่นซ้ำ และไปได้ง่าย

  • โซลูชันการจัดเก็บ: เราเป็นแฟนตัวยงของการใช้ถุงเก็บอาหารสำหรับอาหารเช่น frittata นี้ นอกจากจะช่วยในการเตรียมอาหารแล้ว ยังช่วยให้พกพาและไปได้ง่ายขึ้นอีกด้วย อาหารเช้าในที่ทำงานเป็นเรื่องยากแต่ไม่จำเป็น แบ่ง frittata ที่คุณกินได้ทันที ส่วนที่เหลือสามารถเตรียมแช่แข็งได้ วาง frittatas ของคุณบนถาดกระดาษที่ไม่มีฝาปิด จากนั้นใส่ในถุงแช่แข็ง หรือคุณสามารถใช้เครื่องถนอมอาหารเพื่อปิดผนึกฟริตตาและแช่แข็ง
  • ทำและใช้: เมื่อคุณพร้อม ให้เปิดมินิมัฟฟินสองอัน (หรือหนึ่งอัน) และอุ่น 1-1.5 นาที บางครั้งเราก็โกงและไปกินฟริตตาทาเต็มมื้อแทน เพราะกฎของอาหารเช้าถูกสร้างมาให้แหลก

เราชอบตัดอะโวคาโดในตอนเช้าเพื่อทานสิ่งนี้เพื่อเพิ่มไขมันส่วนเกินเช่นกัน เราได้เริ่มติดตามมาโครของเราเป็นการส่วนตัวมากขึ้นโดยใช้สิ่งนี้ เครื่องคิดเลขมาโคร keto ฟรี สิ่งที่เราตระหนักคือเราต้องการไขมันมากขึ้นในอาหารเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย

สิ่งที่คุณต้องการเพิ่มเติมในการวางแผนสำหรับ frittata อบนี้

ส่วนผสมเดียวที่คุณต้องทำคือเตรียมไข่ทั้งกล่อง frittata นี้ต้องใช้ไข่อย่างน้อย 12 ฟอง คุณสามารถใช้มากขึ้นได้หากต้องการ แต่คุณต้องการอย่างน้อย 12 เพื่อครอบคลุมผักและเติมกระทะ 9x13

ที่จริงเราหมดไข่ตลอดเวลาในครัวเรือนของเรา มันทำให้ฉันบ้า. เราซื้อ 18 แพ็คและยังหมด ครอบครัวของฉันหมกมุ่นอยู่กับไข่ทุกวันนี้ (คิว frittata)

ดังนั้นอย่าลืมเก็บไข่ไว้อย่างน้อยหนึ่งกล่องสำหรับสูตรนี้ 🙂

แรงบันดาลใจบางส่วนได้รับแรงบันดาลใจจากมิกซ์อินอื่น ๆ :

ชีส: มอสซาเรลล่าชีส เชดดาร์ และแจ็คพริกไทยเล็กน้อยก็เพิ่มความอร่อยเหนอะหนะได้

ผัก: ไม่มีปัญหาการขาดแคลนผักที่สามารถสร้างความมหัศจรรย์ให้กับ Frittatas รายการโปรดส่วนตัวของเรา? หัวหอม กระเทียม พริก และผักโขม ผักทั้งหมด เราชอบพริกหยวกบนพิซซ่าเปลือกไก่ของเราดังนั้นจึงมีพริกหยวกเหลืออยู่เล็กน้อย

เบคอนหรือไส้กรอก: จริงๆ แล้ว เนื้อสัตว์ใดๆ ก็สามารถเพิ่มรสชาติและโปรตีนพันช์ได้เล็กน้อย แต่อย่าลืมว่าถ้าเนื้อของคุณมันเยิ้มมากๆ มันอาจจะส่งผลกระทบต่อความสม่ำเสมอของเนื้อได้ เล็กน้อยไปไกล เบคอนเป็นอาหารจานโปรดของเรา เราปรุงมันก่อน ล้างด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียดก่อนใส่ลงในส่วนผสม

เครื่องปรุงโบนัส: เพสโต้หรือน้ำส้มสายชูบัลซามิก โอ้เรารักละอองฝนบัลซามิกเล็กน้อยได้อย่างไร มันช่างน่าอัศจรรย์อย่างคาดไม่ถึง มีซัลซ่าเหลือบ้างไหม? ป๊อปเล็กน้อยด้านบนและยำวันออกไป


รูปแบบต่างๆ

  • ทำให้ปราศจากนม! Violife มีตัวเลือกชีสที่ปราศจากนมที่ยอดเยี่ยม!
  • ไข่ขาว: ฉันต้องการคลาย frittatas โดยใช้ไข่ขาวครึ่งฟอง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้ไข่ทั้งหมดได้เช่นกัน
  • เปลี่ยนเลย! หัวหอมหรือต้นหอมสามารถใช้แทนหอมแดงได้ สลับชีสตามที่คุณต้องการหรือหาได้ง่าย


เคล็ดลับการทำ Frittata อบในเตาอบ

การทำฟริตตาตาในเตาอบแทนที่จะเป็นกระทะมีข้อดีหลายประการ

  • คุณสามารถปล่อยให้มันทำอาหารในขณะที่คุณทำงานอื่นต่อไปได้
  • คุณไม่จำเป็นต้องพลิกกลับหรือวางไว้ใต้ตะแกรงเพื่อทำอาหารอีกด้านหนึ่ง
  • ใช้น้ำมันน้อยลงและมีสุขภาพดีขึ้น

อย่างไรก็ตาม ข้อเสียอย่างหนึ่งคือเมื่อคุณอบฟริตตาตา ไข่สามารถติดกระทะได้

วิธีที่ง่ายที่สุดในการหลีกเลี่ยงสิ่งนี้คือการใช้จานอบซิลิโคน

หากคุณไม่มี ให้ใช้จานเคลือบสารกันติดมากที่สุดที่คุณมีและทาน้ำมันให้ทั่ว คุณยังสามารถวางกระดาษรองอบแบบไม่ติดกระทะ

มันฝรั่งจะต้องปรุงสุกก่อน

สุดท้าย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตาอบของคุณดีและร้อนก่อนที่จะใส่ฟริตตาตา


ดูวิดีโอ: Spinach u0026 Feta Mini Frittatas: Low-CarbKeto recipes (มิถุนายน 2022).


ความคิดเห็น:

  1. Satordi

    I am final, I am sorry, it not a right answer. มีใครอีกบ้างที่สามารถแจ้งได้?

  2. Christofferson

    ความคิดปกติ

  3. Calbert

    Bravo, it seems to me, is the brilliant phrase

  4. Saber

    It is necessary to tell him - a serious fault.



เขียนข้อความ